В 2025 году итальянских семейных виноделен, находившихся в процессе смены поколений, было больше, чем завершивших передачу бизнеса

В 2025 году всё больше итальянских семейных виноделен проходили через смену поколений: компаний, сообщавших о том, что передача бизнеса ещё идёт, оказалось больше, чем уже завершивших этот процесс. Такие данные содержатся в новом стратегическом отчёте, представленном в пятницу в Вогере, провинция Павия.

Отчёт «Visione Vino 2026 – Deep Roots, Long-Term Vision» представила компания The European House-Ambrosetti на заключительном форуме своего сообщества Visione Vino. Согласно документу, в 2025 году в 39,2% итальянских семейных винодельческих компаний смена поколений была в процессе, а 30,4% уже завершили её. Таким образом, доля компаний, в которых передача бизнеса продолжалась, превышала долю завершивших её на 8,8 процентного пункта. Этот разрыв показывает, что отрасль всё ещё переживает масштабную смену руководства, а не уже прошла её.

Эти данные важны, поскольку итальянская винодельческая отрасль по-прежнему в значительной степени принадлежит семьям, а решения о преемственности часто определяют объёмы инвестиций компаний, принципы управления и их способность конкурировать за рубежом. По данным отчёта, в руках семей находится 65% активов винодельческого сектора. Если учитывать кооперативы, доля возрастает до 81,5%.

Исследование также связало приход молодых руководителей с более высокими деловыми результатами. Согласно отчёту, выручка компаний, в которых к управлению подключились новые поколения, была на 8,8% выше среднего уровня, а склонность к инвестициям — на 18% выше. Документ не описывал показатели преемственности как изменение по сравнению с предыдущим годом, а представлял собой срез положения компаний в 2025 году.

Бенедетта Бриоски, партнёр и руководитель направления продуктов питания и розничной торговли в The European House-Ambrosetti, отметила, что демографический профиль виноделов отличает отрасль от сельского хозяйства в целом. Согласно отчёту, средний возраст работников винодельческого бизнеса составляет 45 лет против 60 лет в сельском хозяйстве в целом. По её словам, смена поколений может укрепить винодельческие компании, но только если она будет сопровождаться общим увеличением масштаба бизнеса по всей цепочке поставок.

Это отражает структурную особенность итальянского виноделия: отрасль в основном состоит из небольших предприятий. Такая модель помогает сохранять местную идентичность и семейный контроль, но может ограничивать ресурсы компаний для инвестиций и инноваций, а также мешать им поддерживать стабильное присутствие на зарубежных рынках. В отчёте говорится, что для улучшения результатов за рубежом итальянскому виноделию необходимы как больший масштаб бизнеса и конкурентоспособности, так и более заметное присутствие на международной арене.

Данные о преемственности были опубликованы наряду с более широким обзором экономики отрасли. По информации отчёта, в 2025 году выручка винодельческого сектора Италии в узком смысле составила 16,5 млрд евро. Если учитывать смежные виды деятельности — услуги, посредничество, дистрибуцию и рестораны, — общий оборот расширенной цепочки поставок вина достиг 36,8 млрд евро. Прямая добавленная стоимость составила 15,1 млрд евро, а совокупный вклад с учётом прямых, косвенных и индуцированных эффектов — 40,7 млрд евро, или 2,1% ВВП Италии.

По словам авторов отчёта, такой широкий расчёт призван показать, как виноделие поддерживает экономическую активность за пределами виноградников и винных погребов. В него включили не только выращивание винограда и производство вина, но и сеть предприятий, связанных с его перемещением, продажей и подачей. В этом контексте отрасль охватывает 241 000 сельскохозяйственных предприятий, более 1 500 промышленных компаний и 681 000 гектаров виноградников.

Тенденция к смене поколений представлена в отчёте как положительный признак обновления, однако она развивается на фоне более сложной рыночной ситуации. Одно из главных испытаний для производителей — снижение мирового потребления, которое привело к накоплению непроданных запасов на итальянских винодельнях. По состоянию на июнь запасы вина достигли 46,5 млн гектолитров — на 6,7% больше, чем годом ранее, что эквивалентно примерно 6,2 млрд бутылок. Накопление запасов способствовало снижению цен: средняя цена итальянского вина, согласно отчёту, упала на 10%.

Это сочетание факторов объясняет, почему смена поколений стала не просто вопросом семейного управления. Для многих виноделен передача бизнеса происходит в момент, когда маржа, возможность влиять на цены и расширение рынков требуют более взвешенных инвестиционных решений. Новое поколение руководителей может быть более готово сосредоточиться на технологиях, экспорте, брендинге или новых каналах сбыта, однако, как следует из отчёта, одно лишь обновление руководства не решит проблем, вызванных ослаблением спроса и избытком предложения.

Результаты были представлены в рамках стратегической оценки положения итальянского виноделия и его дальнейших потребностей. Главный вывод отчёта заключается в том, что обновление уже идёт во многих семейных компаниях, однако его преимущества будут зависеть от того, будут ли изменения в руководстве сопровождаться укрупнением бизнеса, дальнейшими инвестициями и более весомым совместным присутствием на международных рынках.

Пока цифры показывают, что отрасль переживает перемены сразу на двух фронтах. Внутри компаний значительная доля семей передаёт контроль новому поколению. Внешний рынок подаёт более противоречивые сигналы: с одной стороны, отрасль обладает значительным экономическим весом и играет важную роль в стране, с другой — сталкивается со снижением потребления, ростом запасов и падением цен.