Урожай винограда в Европе в 2026 году близок к прошлогоднему уровню, несмотря на снижение в Италии на 13,3%

Ожидается, что урожай винограда в Европе в 2026 году позволит сохранить производство вина и виноградного сусла примерно на прошлогоднем уровне, несмотря на заметные различия между крупнейшими производителями континента. Согласно оценкам национальных ведомств и Европейской комиссии, Италия, Франция, Испания, Германия, Португалия и Румыния в совокупности произведут в этом году около 128,7–129,6 млн гектолитров против 131,65 млн гектолитров в 2025 году.

На эти шесть стран приходится более 90% производства вина и сусла в Европе, поэтому их урожаи служат главным ориентиром для оценки перспектив предложения в регионе. Данные пока предварительные и будут окончательно уточнены после публикации сводной статистики в следующем году, однако первые оценки указывают на в целом стабильный год для европейского производства. Для участников рынка напитков такая стабильность может иметь значение при планировании закупок, формировании ценовых ожиданий и управлении запасами на некоторых из крупнейших в мире рынков производства и экспорта вина.

Общий результат складывается из простой картины по шести странам: резкое снижение в Италии частично компенсируется ростом в других странах. На урожай также повлияла жара, установившаяся на большей части Европы, а в нескольких регионах сбор начали раньше, чтобы не допустить перезревания ягод на лозе.

Согласно последним данным, в 2026 году Италия произведёт 41,1 млн гектолитров вина и сусла — на 13,3% меньше, чем в прошлом году, когда объём составил 47,4 млн гектолитров. Такие данные опубликовало 8 октября Генеральное управление Европейской комиссии по сельскому хозяйству и развитию сельских районов. К началу нынешнего сбора урожая в Италии также накопились значительные запасы. В отчёте Cantina Italia Министерства сельского хозяйства от 31 июля указаны запасы вина объёмом 42,6 млн гектолитров и 3,1 млн гектолитров сусла — на 6,9% больше.

Ожидается, что в 2026 году производство во Франции достигнет 34,9 млн гектолитров, немного превысив показатель 2025 года в 34,4 млн гектолитров. Эту оценку 1 октября опубликовала Agreste — статистическая служба Министерства сельского хозяйства Франции. Она оказалась немного выше предыдущего прогноза в 33,86 млн гектолитров, обнародованного в сентябре. По словам французских чиновников, дожди в конце лета снизили нагрузку на виноградники и повысили урожайность в некоторых районах, в том числе в Лангедок-Руссильоне.

Несмотря на улучшение прогноза, урожай во Франции остаётся ниже недавней средней нормы. По данным Agreste, он уступает среднему показателю за 2021–2025 годы и входит в число самых низких за последние три десятилетия. На объём производства повлияли высокие температуры, летняя засуха и сокращение на 2,5% площади плодоносящих виноградников. Условия также существенно различались по регионам. Ожидается, что урожай в Шампани сократится примерно на 48% из-за заморозков, града и засухи, тогда как в Бордо прогнозируется рост на 10% по сравнению со слабым урожаем 2025 года.

В этом году Испания, как ожидается, произведёт от 34 млн до 34,9 млн гектолитров против 33,1 млн гектолитров в 2025 году. По оценке Федерации сельскохозяйственных кооперативов Испании, озвученной после отраслевого совещания 1 октября, урожай составит около 34 млн гектолитров. Несколько дней спустя, 5 октября, Министерство сельского хозяйства опубликовало прогноз в диапазоне от 34,3 млн до 34,9 млн гектолитров. Даже при верхней границе этого диапазона производство в Испании четвёртый год подряд останется ниже 37 млн гектолитров.

В Испании основным производителем остаётся Кастилия-Ла-Манча. Ожидается, что в 2026 году этот регион, один из крупнейших винодельческих районов мира, произведёт около 19 млн гектолитров против 19,3 млн гектолитров в прошлом году. Это составит примерно 55% общего объёма производства Испании по сравнению с 58,3% в 2025 году.

Ожидается также рост производства в Германии, Португалии и Румынии. Федеральное статистическое ведомство Германии Destatis сообщило в предварительной оценке, опубликованной 13 октября, что в этом году страна должна произвести 8 млн гектолитров вина и сусла. Это примерно на 400 000 гектолитров, или на 5%, больше, чем в 2025 году, когда окончательный объём урожая составил 7,65 млн гектолитров. Тем не менее показатель Германии всё ещё будет на 4% ниже среднего за шесть лет — 8,4 млн гектолитров за 2020–2025 годы.

Прогноз производства в Португалии составляет 6,7 млн гектолитров против 5,9 млн гектолитров в прошлом году. Оценка, опубликованная 3 августа национальным винодельческим институтом, указывает на восстановление примерно на 13% после того, как погодные условия снизили урожай 2025 года. Даже с учётом этого роста объём производства останется на 4% ниже среднего за пять лет. Прирост ожидается в нескольких ключевых регионах: в Дору производство должно увеличиться на 25%, а в Алентежу, на полуострове Сетубал и в Траз-уш-Монтиш — на 15%. Наибольшее снижение прогнозируется на Азорских островах: из-за грибкового заболевания урожай может сократиться на 20%.

Ожидается, что в 2026 году Румыния произведёт 4 млн гектолитров вина и сусла — значительно больше, чем 3,3 млн гектолитров в 2025 году. Если прогноз подтвердится, прирост составит 21,1%. Национальная межпрофессиональная организация винодельческой отрасли Румынии сообщила, что благодаря благоприятной погоде в конце лета виноград собрали в очень хорошем санитарном состоянии. Отраслевые специалисты в стране назвали нынешний сезон одним из наиболее успешных в Европе в этом году.

В совокупности объём производства в шести странах остаётся ниже показателя по Европе в целом за прошлый год. В 2025 году в Европе произвели 145,5 млн гектолитров вина и сусла, причём на шесть крупнейших производителей пришлось 90,5% этого объёма. Тогда общий европейский показатель уже был на 7,5% ниже среднего за пять лет, что свидетельствует: даже стабильный результат 2026 года приходится на период погодных трудностей и сравнительно сдержанного производства.

Информация о нынешнем урожае поступала осторожнее, чем обычно. Этим летом сельскохозяйственные ведомства и организации производителей в нескольких странах были сдержаннее в своих оценках после ошибок в прогнозах 2025 года, а данные появлялись постепенно, а не в рамках одной скоординированной публикации. Поэтому позднее возможны корректировки, но общая картина уже ясна: ведущие винодельческие страны Европы движутся к урожаю, который по общему объёму будет близок к прошлогоднему, а на итоговый результат повлияют жара, более ранний сбор и значительные различия между регионами.