Стокгольмская компания запустила ИИ-гид по винам на 19 языках
Фотографируйте винные этикетки и меню, чтобы получать дегустационные заметки, рекомендации к блюдам, рецепты и советы по управлению винной коллекцией.
вторник, 6 октября 2026 г.

Стокгольмская компания, работающая в сфере винных технологий, сообщила о запуске сервиса на основе искусственного интеллекта. Он поможет потребителям определять вина, подбирать к ним блюда и управлять личными коллекциями с помощью смартфона.
Сервис VinSavant был представлен в пресс-релизе от 4 октября и доступен на сайте компании на 19 языках. Продукт рассчитан как на начинающих любителей вина, так и на более опытных пользователей, в том числе на посетителей ресторанов, которым нужна помощь в выборе по винной карте, и коллекционеров, следящих за бутылками у себя дома.
По словам компании, пользователи могут сфотографировать винную этикетку и получить сгенерированный ИИ анализ, включающий оценку вина, рекомендации по сочетанию с едой и идеи рецептов. Можно также найти вино по запросу и получить информацию о сорте винограда, регионе, оценках, потенциале выдержки и рекомендациях по подаче.
Как сообщила VinSavant, сервис можно использовать и в ресторанах. Пользователь может отсканировать винную карту, чтобы получить информацию о представленных в ней винах, а затем сфотографировать меню и получить рекомендации по сочетанию с каждым блюдом. Компания отметила, что возможен и обратный порядок: пользователь вводит название блюда или сначала сканирует меню, после чего получает рекомендации по винам.
Компания основана Урбаном Петерссоном, который рассказал, что создал этот инструмент после более чем 15 лет посещения винных курсов и дегустаций. В пресс-релизе Петерссон сообщил, что сервис начинался как личный проект, а затем стал доступен более широкой аудитории, когда им начали пользоваться опытные сомелье.
Компания представляет VinSavant как альтернативу винным сервисам, построенным преимущественно на фиксированных базах данных с отзывами о бутылках или каталогизированными винами. В пресс-релизе VinSavant отметила, что такие базы по-прежнему полезны, но содержат лишь сведения, уже внесённые редакторами или пользователями. По словам компании, её сервис использует ИИ для распознавания этикетки, оценки вероятных характеристик вина и поиска актуальной информации о винтажах и производителях.
Это различие отражает более широкую тенденцию в потребительском программном обеспечении: инструменты ИИ позиционируются как более гибкие по сравнению с традиционными каталогами с поиском. В случае VinSavant компания заявила, что не стремится заменить винные сообщества или существующие базы данных, а хочет перейти от общих мнений о бутылке к более конкретным рекомендациям — например, о том, какое блюдо лучше всего подойдёт к определённому вину в конкретный вечер.
В пресс-релизе также описана функция управления винной коллекцией: пользователи могут систематизировать бутылки по месту хранения, периоду оптимального употребления, личной оценке и заметкам. Как сообщила компания, владельцы коллекций в CellarTracker или Vivino могут импортировать их, после чего данные о винах автоматически дополняются сведениями, сгенерированными ИИ. Коллекциями также можно делиться с другими пользователями, которых можно приглашать просматривать их или редактировать.
Среди других функций, перечисленных компанией, — база рецептов для сохранения и обмена блюдами, связанными с поисковыми запросами и сканированием этикеток, инструменты сравнения винтажей и чат с ИИ для ответов на общие вопросы о вине. Сервис доступен на vinsavant.ai.
Петерссон представил продукт как ответ на сложность вина и обилие информации, с которым сталкиваются потребители, пытаясь в нём разобраться. В пресс-релизе он отметил, что книги о вине, базы данных, подкасты и телепрограммы нередко приводят к информационной перегрузке: сведения разбросаны по разным источникам и не всегда актуальны. В качестве примера он привёл Италию, где, по его словам, для производства вина используют около 550 официально признанных сортов винограда, на каждый из которых влияют место выращивания, условия возделывания, винтаж и метод виноделия.
По его словам, искусственный интеллект изменил подход к таким вопросам: теперь можно начать с запроса и поручить системе найти актуальные сведения о винтаже или винодельне. В пресс-релизе он отметил, что ему больше не нужно заранее собирать всю информацию, чтобы быть готовым ответить на вопросы.
Объявление о запуске VinSavant прозвучало на фоне продолжающегося распространения ИИ-инструментов в узкоспециализированных потребительских сегментах, выходящих за рамки универсального поиска и приложений для работы с текстом. В винной сфере уже представлено множество продуктов — от приложений для сканирования этикеток до платформ для коллекционеров и профессиональных баз данных с обзорами. VinSavant выходит на этот рынок, делая ставку на мультимодальное использование, в том числе на фотографирование этикеток и меню, а также на более разговорный формат рекомендаций.
Компания сообщила, что сервис призван помогать пользователям решать практические задачи: например, выбирать вино к ужину, определять, сколько бутылка может выдерживаться, или решать, что заказать из обширной винной карты. Также, по словам компании, приложение помогает планировать блюда с учётом бутылок, которые приближаются к оптимальному периоду употребления.
В пресс-релизе не указаны цены, условия подписки, мобильные платформы или акции к запуску. В объявлении было оставлено место для этих сведений, которые, как следовало из текста, планировалось добавить, однако в распространённой версии их не было.
Компания не раскрыла данные о числе пользователей, выручке или внешних инвестициях. Также она не представила независимой проверки точности анализа вин или рекомендаций по сочетанию с едой. Как и в случае со многими ИИ-продуктами, качество ответов, вероятно, будет зависеть от распознавания изображений, исходных материалов и способности модели интерпретировать неполную или неоднозначную информацию.
Тем не менее объявление показывает, как разработчики пытаются внедрить ИИ в узкоспециализированные потребительские решения, которые традиционно опирались на опыт экспертов, справочные издания и сообщества энтузиастов. В данном случае VinSavant позиционирует себя как цифрового сомелье в смартфоне — для тех, кто выбирает бутылку в магазине, изучает меню ресторана или решает, когда открыть вино из своей коллекции.
Компания сообщила, что платформа уже работает и доступна на её сайте. В пресс-релизе Петерссон отметил, что продолжает посещать винные курсы и дегустации и после создания продукта, назвав сервис помощником в обучении, а не его заменой.