В 2025 году пивоваренная отрасль и пабы Великобритании внесли в экономику £37,8 млрд

В 2025 году пивоваренная отрасль и пабы Великобритании внесли в экономику страны £37,8 млрд, обеспечили работой почти 1 млн человек и принесли £16,8 млрд налоговых поступлений. Такие данные приводятся в исследовании, опубликованном в понедельник Британской ассоциацией пивоваров и пабов (British Beer and Pub Association, BBPA) и подготовленном Oxford Economics.

Эти показатели дают широкое представление о роли отрасли в пивоварении, работе пабов и розничных продажах пива. Они опубликованы на фоне того, как отраслевое объединение добивается от правительства дальнейшего снижения налоговой и финансовой нагрузки. Для производителей и продавцов напитков доклад добавляет новые данные к продолжающейся дискуссии об акцизах, расходах на персонал и условиях для инвестиций на одном из крупнейших потребительских рынков напитков в стране.

По данным BBPA, экономический вклад отрасли ощущается во всех избирательных округах и регионах страны. В среднем на каждый регион приходилось £3,2 млрд валовой добавленной стоимости и 81 800 рабочих мест, говорится в исследовании. Кроме того, по оценке авторов, в 2025 году отрасль обеспечила чистые капитальные инвестиции в размере £2,2 млрд. Наибольший показатель среди регионов зафиксирован на Северо-Западе — £325 млн.

Значительная часть этой деятельности связана с пабами. Согласно докладу, сами пабы создали валовую добавленную стоимость в размере £29,8 млрд, обеспечили 849 600 рабочих мест и выплатили £17,4 млрд в виде заработной платы. Вклад пивоварен составил £6,7 млрд валовой добавленной стоимости и 74 100 рабочих мест. Продажи пива через розничный канал, включая супермаркеты и другие торговые точки, принесли £2,3 млрд валовой добавленной стоимости и обеспечили 48 100 рабочих мест.

В исследовании также отмечена роль отрасли на рынке труда для молодых работников и тех, кому нужен гибкий график. Согласно докладу, 48% сотрудников, занятых непосредственно в отрасли, — люди в возрасте от 16 до 24 лет; это 341 900 рабочих мест. При этом 60% работников трудятся неполный рабочий день. Эти показатели, вероятно, будут внимательно отслеживать и работодатели, и представители власти: они указывают на то, что изменение налогов или операционных расходов может повлиять на найм начинающих специалистов, укомплектованность штата в сфере гостеприимства и инвестиции пивоварен и операторов пабов.

Генеральный директор BBPA Эмма Маккларкин заявила, что результаты исследования подтверждают центральную роль отрасли в обеспечении занятости и экономического роста, а также в жизни местных сообществ. Она предостерегла от недооценки отрасли и отметила, что закрытие пабов повлечет за собой более широкие экономические и социальные издержки. Эти заявления отражают позицию отраслевого объединения, представляющего пивоварни и пабы, и прозвучали на фоне возобновившейся кампании за снижение расходов.

BBPA назвала недавнее снижение налога на коммерческую недвижимость на 20% полезным первым шагом, но заявила, что для сохранения рабочих мест и инвестиций отрасли нужна дополнительная поддержка. Ассоциация добивается постоянной реформы этого налога, заморозки акциза на пиво, увеличения льготы для разливного пива и пересмотра расходов на персонал. Эти требования выходят за рамки собственно экономических выводов исследования, однако отрасль, вероятно, будет использовать доклад в качестве аргумента в обсуждениях с министрами и Министерством финансов.

Это важно для всего рынка напитков, поскольку пиво по-прежнему тесно связано с продажами как в заведениях, так и в рознице, а изменения политики в одной части рынка могут сказаться на пивоварнях, оптовых компаниях, предприятиях сферы гостеприимства и розничных сетях. Более благоприятные условия с точки зрения налогов и расходов могут поддержать капитальные вложения и найм, тогда как рост акцизов или затрат на персонал способен усилить давление на маржу, цены и инвестиционные планы во всей цепочке поставок напитков.

BBPA также сослалась на отдельное исследование WPI Strategy, подготовленное бывшим экономистом Министерства финансов Мартином Беком. В нем утверждается, что общественная польза пабов выходит за рамки их прямого экономического вклада. Согласно оценке авторов, общение в пабах приносит каждому постоянному посетителю пользу для благополучия стоимостью около £1 000–2 000 в год. Пабы регулярно посещают почти 30% взрослых жителей Великобритании — около 16 млн человек; совокупная стоимость такого эффекта, выраженная в денежном эквиваленте, оценена максимум в £30 млрд в год. Отраслевое объединение приводит эти данные как дополнительное свидетельство значимости сектора, однако они отражают социальную ценность, а не стандартные показатели экономического выпуска.

Новое экономическое исследование для BBPA, представляющей пивоварни и компании, управляющие пабами, провела Oxford Economics. Доклад содержит обновленные данные, которые отрасль использует, доказывая, что пиво и пабы не только обеспечивают значительные налоговые поступления и занятость, но и создают инвестиции и доходы от заработной платы в регионах страны.