Традиционный крепкий алкоголь США идет к четвертому подряд годовому снижению
Готовые коктейли поддерживают общий рост, маскируя широкое снижение по виски, водке, рому и текиле.
четверг, 1 октября 2026 г.

Традиционные спиртные напитки в США, как ожидается, завершат год четвертым подряд снижением, хотя более широкий рынок крепкого алкоголя продолжает расти благодаря готовым к употреблению и готовым к подаче коктейлям.
Объем розничных продаж традиционных спиртных напитков, без учета готовых коктейльных продуктов, за период с начала года по 19 сентября снизился на 3,9% в годовом выражении, согласно данным NIQ по рознице, на которые ссылается Shanken News Daily и которые основаны на Impact Databank. Impact Databank также прогнозирует, что 2026 год станет четвертым годом подряд со снижением для этих базовых категорий, к которым относятся виски, водка, ром и текила. Падение на 3,9% относится только к отслеживаемым розничным каналам и не включает бары или рестораны.
Эти цифры указывают на расширяющийся разрыв внутри рынка крепкого алкоголя. Хотя традиционные дистиллированные напитки теряют объемы, общий рынок спиртных напитков в США, если включить готовые коктейли, по-прежнему, как ожидается, вырастет в этом году. Impact Databank прогнозирует общий объем рынка спиртных напитков на уровне 313,4 млн девятилитровых ящиков в 2026 году, что означало бы 31-й год подряд роста более широкого рынка. Этот показатель — прогноз, а не окончательный результат, и он не является мерой только традиционных спиртных напитков.
В сегменте традиционных спиртных напитков сам по себе база велика, но сокращается. По данным, эти категории в 2025 году в сумме составили 228,5 млн девятилитровых ящиков. В отчете замедление было описано как часть более широкого сдвига в потребительском спросе: готовые форматы помогают удерживать общий рынок в плюсе, тогда как устоявшиеся категории теряют позиции.
Слабость особенно заметна среди крупнейших брендов, продаваемых в стране. Среди 10 крупнейших брендов традиционных спиртных напитков в США рост по итогам года в розничных каналах показал только Tito’s, да и тот составил всего 0,1%. Tito’s остался самым продаваемым брендом крепкого алкоголя с 11,83 млн девятилитровых ящиков в 2025 году.
У всех остальных брендов из первой десятки по данным NIQ по розничным продажам до 19 сентября наблюдалось снижение. Наибольшее падение показал Crown Royal — минус 10,1%. New Amsterdam снизился на 9,3%, Smirnoff — на 8,8%, Bacardí — на 6,6%, Captain Morgan — на 6,3%, José Cuervo — на 5,7%, Jim Beam — на 5,3%, а Fireball и Jack Daniel’s — на 4,5% каждый.
В совокупности эти 10 брендов обеспечили около 65 млн девятилитровых ящиков в 2025 году. Это составило 28,4% от общего объема традиционных спиртных напитков, показывая, насколько направление рынка зависит от относительно небольшой группы крупных марок. Поскольку девять из 10 теперь находятся в снижении по измеряемым розничным продажам, давление на категорию носит широкий, а не точечный характер.
Данные также указывают на то, что замедление не ограничивается одним сегментом бизнеса. Крупнейшие бренды в категориях водки, канадского виски, теннессийского виски, бурбона, рома и текилы за рассматриваемый период также показали снижение розничных объемов. Такая динамика поддерживает вывод отчета о том, что проблема носит не только циклический, но и структурный характер. Потребители по-прежнему покупают спиртные напитки, но все большая часть спроса смещается в сторону готовых смешанных продуктов, а не стандартного бутилированного алкоголя.
Shanken News Daily сообщила, что эта тенденция развивается на фоне продолжающегося экономического давления на потребительские расходы. Это усилило нагрузку на традиционные спиртные напитки, особенно в более дорогих сегментах, тогда как более простые в употреблении и нередко не требующие больших усилий готовые продукты продолжают расширяться. В результате получается рынок, где заголовочный показатель по-прежнему может показывать рост, даже если основные категории продолжают сокращаться.
Это различие важно для производителей, дистрибьюторов и ритейлеров, поскольку сильные показатели готовых коктейлей могут маскировать более слабую ситуацию в традиционном бизнесе. Рост общего рынка может создавать впечатление общего благополучия, однако базовые данные показывают, что многие крупнейшие устоявшиеся бренды отрасли движутся в противоположном направлении. Прогноз отчета на 2026 год указывает, что этот разрыв, вероятно, сохранится до конца года.
Эти данные взяты из Impact Databank и NIQ и опубликованы Shanken News Daily 30 сентября. Годовое снижение традиционных спиртных напитков и прогнозируемый объем в 313,4 млн девятилитровых ящиков для общего рынка являются прогнозами, а не итоговыми годовыми показателями.