Эльзас прогнозирует падение винодельческого урожая 2026 года на 4,4%.
Этот прогноз означал бы третье годовое снижение, а потери по рислингу в некоторых виноградниках достигают 40%.
среда, 30 сентября 2026 г.

Эльзас движется к третьему подряд более скромному винодельческому урожаю, даже если падение в этом году выглядит менее серьезным, чем опасались чиновники в начале сентября. Сельскохозяйственная палата Эльзаса сообщила 29 сентября, что объем винодельческого производства региона в 2026 году оценивается в 804 000 гектолитров против 840 681 гектолитра в 2025 году. Это снижение на 36 681 гектолитр, или примерно 3,67 млн литров, что соответствует 4,4%.
Эта оценка важна не только из-за общего показателя, поскольку потери распределены по виноградникам Эльзаса неравномерно. Наибольшее давление приходится на рислинг, один из самых известных сортов региона, тогда как другие сорта держатся лучше и смягчают общее снижение. По данным региональной палаты, в некоторых районах урожайность рислинга упала на 40%. Там также сказали, что некоторые участки вообще не убирали. Эта цифра в 40% не отражает ситуацию по всему Эльзасу, но указывает на концентрированный удар по отдельным участкам виноградников.
Региональная оценка показывает, что урожай 2026 года оказался устойчивее, чем ожидалось в начале месяца. 7 сентября Министерство сельского хозяйства Франции прогнозировало для Эльзаса снижение на 6%. Новый прогноз означает падение на 1,6 процентного пункта менее сильное, чем тот более ранний прогноз. Тем не менее, последняя цифра все равно станет третьим годовым снижением подряд для региона.
Более благоприятный общий результат, по-видимому, во многом обеспечили сорта, показавшие себя заметно лучше рислинга. По данным Сельскохозяйственной палаты, Пино Блан и Оксеруа развивались лучше, чем ожидалось. Эти сорта важны не только для тихих вин, но и для Crémant d’Alsace, категории игристых вин региона. Их относительная устойчивость помогла компенсировать часть более слабого урожая рислинга и предотвратила более резкое падение общего производства.
Это расхождение между сортами может повлиять на предложение в ближайшие месяцы. Меньший урожай рислинга может сократить доступность одного из фирменных вин Эльзаса, особенно если недобор, наблюдавшийся в наиболее пострадавших районах, затем отразится на коммерческих объемах. В то же время более сильные результаты Пино Блан и Оксеруа могут дать производителям больше пространства в других сегментах портфеля, включая вина, связанные с производством Crémant d’Alsace.
Оценка палаты по-прежнему предварительная. Она была подготовлена в конце августа и не является окончательным подсчетом урожая. Последние участки виноградников, как ожидалось, все еще будут убирать примерно 1 октября, а значит, конечный результат может измениться после того, как весь виноград будет собран и отчитан. Этот срок важен, поскольку региональные цифры урожая нередко меняются между ранними оценками и окончательным балансом, особенно когда сбор затягивается до конца сентября и начала октября.
Даже с этой оговоркой цифры пока дают один из самых четких региональных срезов урожая 2026 года в Эльзасе. Показатели указывают на урожай, который все еще ниже прошлогоднего уровня, но позволяет избежать более глубокого сокращения, которого опасались в начале месяца. Для виноградарей и покупателей главный вопрос — не столько общий объем по региону, сколько неравномерная картина за ним. Снижение на 4,4% по всему Эльзасу не в полной мере отражает, что означает гораздо более резкое падение по рислингу для хозяйств, сильно зависящих от этого сорта.
Эльзас — один из самых самобытных винодельческих регионов Франции, и изменения в объеме производства здесь внимательно отслеживаются, поскольку производство связано с относительно узким набором сортов и стилей. Когда один сорт резко проседает, а другие показывают лучшие результаты, коммерческий эффект может отличаться от общего показателя урожая. Производители с большей зависимостью от рислинга могут столкнуться с более сложным винтажем, чем соседи, чьи виноградники в большей степени засажены Пино Блан или Оксеруа.
Пока оценка в 804 000 гектолитров остается ориентиром для урожая 2026 года. Она показывает урожай меньше, чем в 2025 году, подтверждает третье подряд годовое снижение и подчеркивает сильный разрыв между сортами внутри региона. Общий урожай Эльзаса, похоже, удержался лучше, чем ожидалось, но давление на рислинг в районах, где потери были самыми глубокими, остается существенным.