К началу сентября продажи алкоголя в США снизились на 3,7%

Продажи алкоголя в США получили краткосрочный импульс благодаря покупкам ко Дню труда, однако новые данные NielsenIQ показывают, что в более широком рынке к началу сентября сохранялась слабость по сравнению с прошлым годом.

За четыре недели, завершившиеся 5 сентября, общий объем продаж алкоголя в денежном выражении достиг $8,4 млрд, что на 3,7% ниже, чем за тот же период годом ранее, согласно Full View: Total U.S. Alcohol Pulse for August 2026 от NIQ. Объем в кейсах составил 166,0 млн, снизившись на 5,6%. В недельном выражении продажи укрепились в преддверии праздника. Денежные продажи за последнюю неделю выросли до $2,2 млрд, что на 5,1% больше, чем за неделю, завершившуюся 29 августа, и отражает более активные закупки перед празднованием Дня труда.

Недельный рост не изменил общей картины. В отчете NIQ говорится о сохраняющемся давлении на рынок напитков с содержанием алкоголя по мере окончания лета: все основные категории показали снижение как продаж, так и объема за последний четырехнедельный период.

Пиво осталось самым слабым крупным сегментом в отчете. Денежные продажи снизились на 4,7% по сравнению с прошлым годом, а объем — на 5,9%. NIQ отметила, что пиво сильнее всего пострадало от вялого потребительского спроса в конце лета и показало самые резкие потери среди основных алкогольных сегментов.

Вино также оставалось в отрицательной зоне. Денежные продажи снизились на 3,7%, а объем — на 5,1%. В отчете говорится, что замедление в категории вина в целом сохранялось на протяжении всего лета, без устойчивого восстановления.

Крепкие спиртные напитки продемонстрировали несколько большую устойчивость, чем пиво и вино, но все же потеряли позиции. Денежные продажи снизились на 3,3%, а объем — на 3,4%. NIQ охарактеризовала крепкие спиртные напитки как самую стабильную из базовых категорий за этот период, хотя они также продолжили отставать от прошлогодних показателей.

Готовые коктейли на основе пива, вина и крепкого алкоголя также оставались под давлением. Денежные продажи в этой категории снизились на 1,0%, а объем в кейсах — на 5,1%. NIQ заявила, что этот сегмент теперь уже около месяца показывает небольшое снижение после периода более стабильного роста. В отчете также отмечается расхождение внутри категории ready-to-drink: рост коктейлей на основе крепкого алкоголя и вина уже недостаточен, чтобы компенсировать продолжающееся снижение RTD на солодовой основе, включая ароматизированные солодовые напитки и хард-зельцеры.

Данные указывают, что основная проблема отрасли не ограничивается одним сегментом. Даже с учетом праздничного всплеска продаж более широкий рынок по-прежнему остается ниже прошлогодних уровней, а слабость распределена между категориями, штатами и розничными каналами.

Эта картина была заметна и на крупных рынках штатов. Все 10 крупнейших штатов, отслеживаемых в отчете, показали снижение как денежной выручки, так и объема. В Мичигане зафиксировано наименьшее снижение денежной выручки среди этих рынков — на 1,6%, хотя объем в кейсах все равно уменьшился на 3,8%. В Нью-Джерси отмечен лучший результат по объему: показатель в кейсах был почти на уровне прошлого года, снизившись лишь на 0,3%, тогда как денежные продажи сократились на 1,9%.

По словам NIQ, результаты Нью-Джерси отражают растущий разрыв между стабильностью объема и ростом выручки — признак того, что потребители могут смещаться в сторону более дешевых товаров или покупок, ориентированных на соотношение цены и выгоды. Этот разрыв важен для поставщиков и ритейлеров, поскольку более сильное движение единиц не обязательно означает более высокие продажи в денежном выражении.

На другом конце шкалы штат Вашингтон показал самый слабый результат по объему среди крупных штатов, охваченных отчетом. Объем в кейсах там снизился на 14,3%, а денежные продажи — на 8,8%. NIQ отметила, что контраст между относительно стабильными рынками, такими как Мичиган, и гораздо более резкими снижениями в таких штатах, как Вашингтон, показывает, насколько ограниченной остается сила категорий по всей стране.

Та же общая слабость наблюдалась и по розничным каналам. Наибольшее снижение денежных продаж показали продовольственные магазины — на 6,1%. Далее следовали клубные магазины — на 3,3%, магазины шаговой доступности — на 3,2%, массовая розница — на 2,9% и магазины алкогольной продукции — на 2,7%. Единственной группой, показавшей рост продаж, стала категория «все прочие», куда входят аптечные, военные и долларовые магазины, где денежные продажи выросли на 1,3%.

Динамика объема в этих каналах в целом повторяла картину продаж, хотя снижение часто было более глубоким. В продовольственных магазинах снова зафиксировано самое большое падение: объем снизился на 8,2%. Магазины шаговой доступности показали снижение на 5,9%, магазины алкогольной продукции — на 4,3%, массовая розница — на 3,6%, а клубные магазины — на 0,9%. Категория «все прочие» стала единственной, где объем также вырос — на 3,3%.

Разрыв между снижением денежной выручки и объема в ряде каналов также указывает на рынок, где на результаты по-прежнему влияют цена и структура ассортимента. В продовольственных магазинах, например, объем падал гораздо быстрее, чем продажи, что говорит о некоторой поддержке со стороны ценообразования, даже несмотря на то, что было продано меньше кейсов. В Нью-Джерси более заметной была обратная динамика: объем оставался относительно стабильным, но денежные продажи снижались более резко, что указывает на более слабую выручку на проданную единицу.

Последние данные добавляют признаков того, что алкогольная отрасль пока не нашла четкий путь к восстановлению после слабого лета. Праздничные выходные по-прежнему могут вызывать кратковременные всплески спроса, но данные NIQ показывают, что этих всплесков недостаточно, чтобы развернуть более широкий спад. Пиво остается под наибольшим давлением, вино продолжает терять темп устойчивыми темпами, крепкие спиртные напитки держатся несколько лучше, но также снижаются, а готовые коктейли уже не обеспечивают того роста, который прежде помогал компенсировать слабость в других сегментах.

Данные NIQ основаны на розничных измерениях за четыре недели, завершившиеся 5 сентября. В отчете под готовыми коктейлями понимаются коктейли на основе крепкого алкоголя, коктейли на основе вина, ароматизированные солодовые напитки и сeltzers.