L'iscrizione all'IWCA Gold raddoppia quando il 3,5% della produzione vinicola mondiale si impegna ad agire per il clima

20-11-2025

Il nuovo calcolatore di gas serra per l'America Latina e il programma di microlavorazioni ampliano gli sforzi di sostenibilità dell'industria vinicola globale

L'International Wineries for Climate Action (IWCA) ha pubblicato il suo ultimo rapporto annuale, evidenziando i significativi progressi compiuti dall'industria vinicola mondiale nell'impegno a ridurre le emissioni di carbonio. A partire dal 2025, i membri dell'IWCA rappresentano ora il 3,5% della produzione vinicola mondiale, un aumento notevole che riflette il crescente impegno del settore nell'azione per il clima. Nell'ultimo anno, il numero di membri Gold dell'organizzazione è raddoppiato, passando da nove a 18. Questo gruppo comprende produttori di spicco come l'azienda vinicola di San Francisco e l'azienda di produzione del vino di San Paolo. Questo gruppo comprende produttori di spicco come Symington Family Estates in Portogallo e Henschke in Australia. La membership Gold è riservata alle aziende vinicole che generano almeno la metà del proprio fabbisogno energetico, riducendo la dipendenza dalle reti elettriche nazionali e dimostrando un forte impegno verso le energie rinnovabili.

Il rapporto sottolinea anche i vantaggi commerciali della sostenibilità. Katie Jackson, presidente dell'IWCA e proprietaria della Jackson Family Wines, ha dichiarato che la riduzione delle emissioni di carbonio non riguarda solo la conformità alle normative, ma anche il mantenimento della competitività sul mercato. Ha sottolineato che allineare la redditività con la responsabilità ambientale sta ridisegnando ciò che significa essere un produttore di vino di successo oggi.

Un importante sviluppo di quest'anno è stato il lancio di un calcolatore di gas a effetto serra (GHG) su misura per le aziende vinicole dell'America Latina. Introdotto nel gennaio 2025, questo strumento è stato sviluppato in collaborazione con aziende vinicole leader di Argentina e Cile, tra cui Domaine Bousquet, Grupo Peñaflor, Miguel Torres Chile e VSPT Wine Group. Il calcolatore è disponibile gratuitamente sul sito web dell'IWCA e consente ai produttori di misurare la propria impronta di carbonio in tutti e tre gli ambiti di emissione riconosciuti. Consentendo alle aziende vinicole di confrontare i propri risultati con quelli di altre aziende della regione, lo strumento mira a promuovere una maggiore trasparenza e a incoraggiare pratiche più sostenibili in tutta l'America Latina.

Per la prima volta, Germania e Sudafrica sono rappresentati tra i membri dell'IWCA. La cooperativa tedesca Bötzinger e le sudafricane Mullineux e Leeu Passant sono entrate a far parte dell'organizzazione quest'anno. Bötzinger riunisce oltre 300 viticoltori su 360 ettari nella regione tedesca di Kaiserstuhl, un'area nota per la sua attenzione ai vitigni della Borgogna. Mullineux opera nella regione sudafricana dello Swartland ed è riconosciuta per i suoi vini Syrah e Chenin Blanc, mentre Leeu Passant partecipa attivamente all'Old Vine Project sudafricano, che certifica i vigneti di età superiore ai 35 anni.

L'IWCA ha anche ampliato la sua portata ai produttori più piccoli, introducendo un'opzione di affiliazione per le microvinicole - quelle che producono meno di 135.000 litri all'anno. Questa iniziativa mira a rendere la partecipazione più accessibile alle piccole aziende vinicole che potrebbero non avere le risorse necessarie per soddisfare i requisiti di affiliazione dell'IWCA. Le microaziende affiliate sono tenute a misurare le proprie emissioni di carbonio almeno ogni due anni e a impegnarsi a raggiungere le emissioni nette zero entro il 2050. Secondo Josep Ribas, membro fondatore del consiglio di amministrazione di IWCA e responsabile della sostenibilità di Familia Torres, l'interesse per questo programma è stato forte fin dal suo lancio, e si prevede che nuovi membri aderiranno nel 2026.

L'elenco attuale delle cantine aderenti all'IWCA Gold comprende Abadia Retuerta, Alma Carraovejas, CVNE, Familia Torres, Familia Gil Family Estates (tutte in Spagna), Viña Concha y Toro, Miguel Torres Chile, VSPT Wine Group, Undurraga (tutte in Cile), Henschke e Hill-Smith Family Estates (Australia), Yealands Wine Group (Nuova Zelanda), Herdade dos Grous e Symington Family Estates (Portogallo), Jackson Family Wines, Opus One, Spottswoode e St Supery (Stati Uniti). Queste cantine rappresentano una sezione trasversale di leader mondiali impegnati a promuovere la sostenibilità nel settore vinicolo attraverso azioni e collaborazioni basate sulla scienza.