La Commissione europea convoca un gruppo per affrontare le sfide dell'industria vinicola

La Federazione europea dei vini d'origine (EFOW), che rappresenta le denominazioni vinicole dell'Unione europea (UE), ha illustrato le sue proposte per garantire un settore vinicolo competitivo e resistente. Ciò è avvenuto durante la riunione inaugurale del Gruppo di alto livello sulla politica del vino, un organismo convocato dalla Commissione europea per valutare e garantire la sostenibilità a lungo termine dell'industria vinicola.

La prima delle quattro riunioni previste si è tenuta l'11 settembre e ha riunito i rappresentanti della Commissione europea, degli Stati membri dell'UE e dei principali stakeholder del settore vinicolo, tra cui l'EFOW. Il gruppo ha l'obiettivo di analizzare l'attuale panorama dell'industria vinicola, identificare le sfide e proporre politiche per favorire una crescita e uno sviluppo continui. La sessione ha permesso alle organizzazioni del settore di presentare le loro prospettive e di delineare le strategie per garantire il futuro della produzione vinicola europea.

Le denominazioni di origine del vino, in particolare quelle protette da DOP (Denominazione di Origine Protetta) e IGP (Indicazione Geografica Protetta), sono le pietre miliari della viticoltura dell'UE e rappresentano circa l'80% della superficie viticola dell'Unione. Questi vini svolgono un ruolo socio-economico cruciale, soprattutto nelle regioni rurali dove la viticoltura è spesso l'unica attività agricola redditizia. Tuttavia, il settore deve affrontare sfide significative che ne minacciano la stabilità e la crescita futura.

Le principali sfide del settore vitivinicolo

• Calo del consumo di vino: Nell'ultimo decennio, il consumo di vino in Europa è diminuito costantemente. Le previsioni della Commissione Europea indicano che questa tendenza al ribasso continuerà, in quanto il vino diventa più un piacere occasionale che un alimento di base. Ad aggravare il problema, diversi Paesi dell'UE hanno adottato politiche sanitarie rigorose per il consumo di alcol, compreso il consumo moderato di vino.
• Dinamiche di mercato in evoluzione: Il mercato ha registrato un notevole calo della domanda di vino rosso e di vini fermi di fascia media. Questo calo è aggravato dalla forte concorrenza di altre bevande alcoliche, le cui vendite sono rimaste stabili o addirittura cresciute. Il cambiamento delle preferenze dei consumatori, influenzato dalle tendenze salutistiche e dall'interesse delle giovani generazioni per le bevande alternative, sta ridisegnando il mercato.
• Disturbi del mercato: Gli sforzi per sviluppare vini a basso o nullo contenuto alcolico hanno avuto risultati contrastanti. I mercati di esportazione, un tempo visti come una soluzione al calo delle vendite interne, sono in fase di stallo anche a causa delle tensioni geopolitiche. Il rischio di conflitti commerciali, soprattutto in mercati chiave come gli Stati Uniti e la Cina, aggiunge ulteriore incertezza.
• Sfide climatiche: Il cambiamento climatico sta avendo un forte impatto sull'industria del vino. Eventi meteorologici estremi, come piogge abbondanti, siccità prolungate e fluttuazioni di temperatura, stanno causando rese imprevedibili e una notevole instabilità della produzione. Questo problema è aggravato dal fatto che la produzione di vino è molto sensibile a cambiamenti climatici anche minimi, il che significa che i vigneti devono adattarsi rapidamente alle nuove condizioni di coltivazione.

Riccardo Ricci Curbastro, presidente dell'EFOW, ha sottolineato l'importanza di questo nuovo dialogo facilitato dalla Commissione europea. Ha dichiarato: "L'EFOW accoglie con favore l'iniziativa del Gruppo di alto livello, in quanto crea una piattaforma per discutere del futuro del settore vitivinicolo. È fondamentale, soprattutto in questo nuovo ciclo legislativo, promuovere un'atmosfera di dialogo costruttivo ed evitare la polarizzazione che in passato ha dominato i dibattiti nel settore vitivinicolo."

Cinque proposte chiave per un settore vitivinicolo resiliente

Durante l'incontro, l'EFOW ha presentato un quadro strategico incentrato su cinque aree critiche per garantire il successo a lungo termine del settore vitivinicolo:

1. Sostegno mirato al mercato: L'EFOW sostiene la necessità di interventi specifici sul mercato per assistere i produttori di vino in difficoltà. Queste misure dovrebbero includere un livello di condizionalità per garantire un'applicazione responsabile da parte degli operatori del settore. Sostenere coloro che sono colpiti dalle sfide del mercato è fondamentale per mantenere la competitività.
2. Flessibilità nella gestione dei vigneti: La Federazione ha chiesto di rafforzare e semplificare l'attuale sistema di autorizzazioni all'impianto di vigneti. Questa flessibilità consentirebbe una migliore gestione del potenziale viticolo e garantirebbe una crescita sostenibile del settore, in linea con la domanda del mercato.
3. Maggiore promozione e diversificazione del mercato: L'EFOW ha evidenziato la necessità di migliorare gli strumenti di promozione, in particolare per quanto riguarda l'accesso, l'attuazione e la responsabilità dei beneficiari, come le cantine, le cooperative e i consigli di regolamentazione. Il rafforzamento di questi strumenti nell'ambito della Politica Agricola Comune (PAC) dell'UE aiuterebbe il settore vitivinicolo a rispondere all'evoluzione delle condizioni di mercato. Inoltre, un maggiore impegno nella diversificazione dei mercati potrebbe aprire nuove opportunità commerciali e aumentare la competitività, soprattutto attraverso un'ambiziosa strategia commerciale dell'UE.
4. Promozione della sostenibilità: L'EFOW è favorevole a incoraggiare, piuttosto che a imporre, l'adozione di pratiche sostenibili. L'attenzione dovrebbe essere rivolta alla protezione dell'ambiente e alla responsabilità sociale. Sostenere la sostenibilità non è solo un imperativo morale, ma anche una necessità pratica per adattarsi alle sfide ambientali e salvaguardare la redditività a lungo termine dell'industria.
5. Standard di etichettatura rigorosi: Garantire un'etichettatura accurata è fondamentale per mantenere la fiducia dei consumatori e promuovere la trasparenza. Informazioni chiare sull'origine, sui metodi di produzione e sui contenuti dei vini possono aiutare i consumatori a fare scelte informate, proteggendo al contempo l'integrità dei vini DOP e IGP.

Ricci Curbastro ha concluso con un messaggio forte: "L'obiettivo dell'EFOW è promuovere un modello economico responsabile che allinei la produzione alle richieste del mercato, garantendo che i vini protetti dalla loro origine continuino a prosperare e a remunerare equamente i produttori". Il settore vitivinicolo dell'UE si trova a un bivio e un sostegno forte e decisivo da parte delle istituzioni europee è essenziale per garantire il suo futuro, nonché la prosperità delle regioni e delle comunità rurali che si basano sulla viticoltura."

Mentre il Gruppo di alto livello sulla politica del vino prosegue i suoi lavori, il destino del settore vitivinicolo europeo dipenderà dalle strategie sviluppate in queste discussioni. Con le tendenze di consumo che cambiano, i mercati che diventano più volatili e le sfide climatiche che si intensificano, il futuro dei vini europei - specialmente quelli protetti dalle denominazioni DOP e IGP - dipende da misure politiche proattive e ben coordinate. La collaborazione tra le istituzioni dell'UE, gli Stati membri e i leader del settore come l'EFOW sarà fondamentale per creare un percorso sostenibile e competitivo.

L'industria vinicola europea, emblema del patrimonio culturale e agricolo del continente, si trova ad affrontare sfide significative e opportunità uniche. La sua capacità di adattamento determinerà se la tradizione dei vini europei potrà resistere in un mondo in rapida evoluzione.