Les expéditions de champagne chutent de près de 2 % en 2025, la demande mondiale étant soumise à de nouvelles pressions

21-01-2026

Les leaders de l'industrie citent l'inflation, les changements d'habitudes et les tensions géopolitiques comme facteurs clés de la baisse à 266 millions de bouteilles expédiées.

Les producteurs de champagne ont expédié 266 millions de bouteilles dans le monde en 2025, selon un communiqué publié par le Comité Champagne. Ce chiffre marque une baisse de près de 2 % par rapport aux 271,4 millions de bouteilles expédiées en 2024. Les données ont été rendues publiques à Epernay le 19 janvier 2026 et reflètent les défis permanents auxquels l'industrie est confrontée, notamment les tensions géopolitiques, l'évolution des habitudes de consommation, l'ajustement des stocks et l'inflation.

Les exportations ont représenté 152 millions de bouteilles en 2025, soit une légère baisse par rapport aux 153,2 millions de l'année précédente. Malgré ce léger recul, les marchés internationaux continuent de jouer un rôle crucial pour les producteurs de Champagne, soulignant la demande mondiale pour les vins effervescents de la région. Le marché intérieur français représentait 114 millions de bouteilles en 2025, contre 118,2 millions en 2024. Bien qu'il s'agisse d'une baisse modérée, la France reste le premier marché pour le champagne et est considérée comme essentielle par les dirigeants de l'industrie.

Maxime Toubart, président du Syndicat général des vignerons et coprésident du Comité Champagne, a souligné l'importance de renforcer la position de la Champagne en France. Il a souligné que la qualité des vins, l'expertise des producteurs et les efforts collectifs de l'industrie sont des atouts clés qui peuvent aider à maintenir et à accroître la présence de la Champagne sur le territoire national.

David Chatillon, président de l'Union des Maisons de Champagne et coprésident du Comité Champagne, a souligné la nécessité d'actions coordonnées pour soutenir les marchés nationaux et internationaux. Il a noté qu'une appellation forte et une approche unifiée sont nécessaires pour maintenir la Champagne au premier plan des célébrations et de la culture des vins fins dans le monde entier.

Le Comité Champagne représente plus de 16 000 viticulteurs et 350 maisons de champagne. L'organisation s'efforce d'équilibrer les intérêts de l'ensemble du secteur et de promouvoir la coopération entre les viticulteurs et les producteurs. Ces dernières années, il s'est efforcé de s'adapter à l'évolution des conditions du marché tout en maintenant la réputation de qualité de la Champagne.

Les observateurs du secteur notent que si les expéditions globales ont légèrement diminué, le champagne continue d'occuper une position solide sur les marchés traditionnels et émergents. Les producteurs devraient poursuivre leurs efforts pour s'adapter aux pressions économiques et à l'évolution des préférences des consommateurs au cours de l'année à venir.