Spanische Weinexporte fallen zum ersten Mal seit 2013 unter 1,9 Milliarden Liter

Die spanischen Weinexporte schlossen das Jahr 2025 mit einem Rückgang von 5 % im Wert und 3,4 % in der Menge ab, so die Daten der spanischen Steuerbehörde (AEAT), die von der Interprofessionellen Weinorganisation Spaniens (OIVE) analysiert wurden. Der Gesamtwert erreichte 2,8795 Milliarden Euro, während das Volumen auf 1,8918 Milliarden Liter sank. Dies ist das erste Mal seit 2013, dass die spanischen Weinexporte unter 1,9 Milliarden Liter gefallen sind.

Im Vergleich zu 2024 sanken die Ausfuhren um 151,15 Millionen Euro und 66,9 Millionen Liter. Trotz dieses Rückgangs ist der Wert für 2025 immer noch der vierthöchste in Spaniens Geschichte. Die jährliche Aktualisierung der Exportdaten für 2024 durch die AEAT korrigierte die vorherigen Zahlen nach oben und bestätigte, dass dieses Jahr mit 3,0307 Mrd. € und 1,9588 Mrd. Litern Export einen Rekord darstellt.

Der Dezember 2025 war besonders negativ, mit einem Rückgang von 7,9 % im Wert und 7,8 % in der Menge im Vergleich zum Dezember 2024, insgesamt 217,45 Millionen Euro und 137,6 Millionen Liter für den Monat.

Die Analyse unterteilt die Exporte in zwei Hauptgruppen: Flaschenweine (einschließlich gespriteter, schäumender, stiller und Bag-in-Box-Weine) und nicht abgefüllte Weine (in Behältern über 10 Liter). Im Jahr 2025 gingen die Ausfuhren von Flaschenwein sowohl wert- als auch mengenmäßig zurück, während die Ausfuhren von nicht abgefülltem Wein in beiden Fällen zunahmen. Beide Kategorien verzeichneten einen Anstieg des Durchschnittspreises.

Flaschenweine erreichten 817,4 Millionen Liter (-7,9%) im Wert von 2,3307 Milliarden Euro (-7%), mit einem Durchschnittspreis von 2,85 Euro pro Liter (+1%). Innerhalb dieser Gruppe verzeichneten Schaumweine einen stärkeren Rückgang in der Menge (-10,9 %) als im Wert (-7,5 %). Die Ausfuhren von Cava gingen deutlich zurück - wertmäßig um 11,5 % und mengenmäßig um 19,2 % -, während andere Schaumweine wertmäßig um 4,9 % und mengenmäßig um 10,2 % zunahmen.

Auf Cava entfielen 65 % des gesamten Schaumweinexportvolumens und 72 % des Wertes, aber sein Durchschnittspreis stieg um 9,5 % auf 3,76 € pro Liter, während er bei anderen Schaumweinen um 4,8 % auf 2,76 € pro Liter sank. Die Vereinigten Staaten sind nach wie vor der wichtigste Markt für spanischen Schaumwein, obwohl der Absatz dort wertmäßig um 11,4 % und mengenmäßig um 13 % zurückging.

Auch die Flaschenweine ohne Kohlensäure waren rückläufig: Die Weine mit geschützter Ursprungsbezeichnung (DOP) gingen wertmäßig um 7,1 % und mengenmäßig um 9,9 % zurück und erreichten 1,181 Milliarden Euro bzw. 228,5 Millionen Liter; ihr Durchschnittspreis stieg um 3,1 % auf 5,17 Euro pro Liter - der höchste aller untersuchten Kategorien.

Abgefüllte Rebsortenweine verloren 11,9 % an Wert und 5,4 % an Volumen, insgesamt 154,6 Millionen Euro und 89,1 Millionen Liter; ihr Durchschnittspreis sank um fast 7 %. Die Flaschenweine mit geschützter geografischer Angabe (IGP) gingen ebenfalls stark zurück: wertmäßig um über 13 % und mengenmäßig um fast 15 %.

Nach Farbe gingen sowohl die Weiß- als auch die Rot-/Roséweine in Flaschen zurück, wobei die Rot-/Roséweine stärker betroffen waren: Sie gingen wertmäßig um 9 % und mengenmäßig um 10 % zurück, während die Weißweine einen Rückgang von -3,4 % (wertmäßig) und -5,5 % (mengenmäßig) verzeichneten. Seit 2017 haben die Ausfuhren von Rot-/Roséweinen in Flaschen wertmäßig um 187 Millionen Euro und mengenmäßig um über 239 Millionen Liter abgenommen, während die Ausfuhren von Weißweinen in Flaschen wertmäßig um 127 Millionen Euro gestiegen sind.

Gespritete Weine schnitten besser ab als die meisten anderen Kategorien und wuchsen sowohl wert- als auch mengenmäßig um mehr als 3 % auf 56,5 Mio. EUR und 11,3 Mio. Liter; ihr Durchschnittspreis lag bei knapp über 5 EUR pro Liter.

Die Ausfuhren von Bag-in-Box-Wein stiegen leicht an: um etwas mehr als 94 000 Euro (+0,1 %) auf 86,9 Millionen Euro und um etwa 0,8 Millionen Liter (+1,2 %) auf fast 70 Millionen Liter, die zu einem Durchschnittspreis von 1,25 Euro pro Liter ausgeführt wurden.

Die Ausfuhren von Fasswein waren ein Lichtblick für die spanische Industrie in einem ansonsten schwierigen Jahr: Sie stiegen wertmäßig um fast 5 % (548,8 Mio. €) und mengenmäßig geringfügig (+0,3 %) (1,0744 Mrd. Liter), bei einem durchschnittlichen Preisanstieg von mehr als 4 %. Angeführt wurde dieses Wachstum von den nicht abgefüllten Sortenweinen, deren Wert um über 7 % anstieg.

Die wichtigsten Bestimmungsländer für spanischen nicht abgefüllten Wein sind nach wie vor Deutschland, Frankreich und Italien - Länder, die auch selbst große Erzeuger sind -, auf die etwa zwei Drittel des spanischen Volumens der nicht abgefüllten Weinexporte entfallen.

Costa de Marfil hat sich als herausragender Markt für spanischen nicht abgefüllten Wein erwiesen und seine Einfuhren im Vergleich zum Vorjahr wertmäßig um mehr als drei Viertel (+76 %) und mengenmäßig um fast die Hälfte (+48 %) gesteigert.

Bei den anderen aus Weintrauben gewonnenen Erzeugnissen exportierte Spanien weniger aromatisierten Wein (-5,5 % im Volumen; -7,9 % im Wert), aber die Ausfuhren von Most (Traubensaft) stiegen trotz rückläufiger Mengen wertmäßig um fast 4 %; auch die Essigausfuhren stiegen sowohl mengenmäßig (+4 %) als auch wertmäßig (+4,9 %).

Der Gesamtkontext für spanische Weinexporte ist nach dem Rekordjahr 2024 von strukturellen Anpassungen geprägt, wobei sich der Sektor darauf konzentriert, die Preise angesichts der globalen Verbrauchsprobleme zu verteidigen, anstatt die Mengen um jeden Preis zu maximieren.

Die Branche steht vor besonderen Herausforderungen bei DOP-Flaschenweinen und Cava aufgrund von Preisstrategien, die die Nachfrage im Ausland einschränken könnten, während sich Wachstumschancen für weiße Rebsorten, Bulk-Formate wie Bag-in-Box und neue Märkte außerhalb Europas wie Westafrika ergeben.

Mit Blick auf Ende 2026, wenn die endgültigen Zahlen für dieses Jahr veröffentlicht werden, ist zu erwarten, dass einige vorläufige Zahlen nach oben korrigiert werden, wie dies bereits bei früheren Aktualisierungen der AEAT-Daten geschehen ist.

Der spanische Weinsektor steht nun vor der Aufgabe, seine traditionellen Stärken mit den sich ändernden globalen Nachfragemustern in Einklang zu bringen, indem er sich nach Möglichkeit auf höherwertige Produkte verlagert und gleichzeitig neue Märkte außerhalb seiner etablierten europäischen Basis erschließt.