26.01.2026
Ein neues Tool, das Weinbauern helfen soll, das Risiko von Winterschäden zu bewältigen, steht im Mittelpunkt eines Webinars am 27. Januar um 13:00 Uhr Eastern Time. Die von den Penn State Extension-Wissenschaftlern Cain Hickey und Michela Centenari geleitete Sitzung wird das ColdSnap-Projekt zur Vorhersage der Winterhärte vorstellen, das Besitzern, Managern und Winzern von Weinbergen östlich der Rocky Mountains praktische Anleitungen bieten soll.
Das ColdSnap-Projekt wurde als Reaktion auf die Herausforderungen entwickelt, denen sich die Weinbauern aufgrund schwankender Wintertemperaturen und unvorhersehbarer Kälteeinbrüche gegenübersehen. Die Forscher führten kontrollierte Experimente durch, um zu messen, wie die Knospen der Weinreben auf wechselnde Temperaturen reagieren. Anhand dieser Daten erstellten sie ein Modell, das sowohl die Kälteresistenz der Knospen als auch den Zeitpunkt des Knospenausbruchs unter Feldbedingungen vorhersagt. Das Tool steht den Landwirten nun zur Verfügung und soll Entscheidungen über Winterschutz und Risikomanagement unterstützen.
Während des einstündigen Webinars werden Hickey und Centenari die Funktionsweise des Modells erklären und seine Anwendung demonstrieren. Außerdem werden sie die Ergebnisse mehrerer Forschungsjahre in den Weinbergen von Pennsylvania vorstellen und dabei die Muster der Winterhärte und des Knospenaufbruchs in verschiedenen Regionen und Jahren aufzeigen. Die Präsentation wird darauf eingehen, wie sich die jüngsten Wetterereignisse auf die Reaktion der Reben ausgewirkt haben und was die Winzer angesichts der anhaltenden Klimaschwankungen erwarten können.
Das ColdSnap-Tool konzentriert sich derzeit auf die Vorhersage der Kalthärte der Knospen, soll aber in künftigen Aktualisierungen auch die Vorhersage des Knospenausbruchs umfassen. Diese Ergänzung wird den Landwirten helfen, die Aktivitäten im Weinberg genauer zu planen, wenn der Frühling naht.
Die Registrierung für das Webinar ist bis zum Beginn der Veranstaltung am 27. Januar um 13:00 Uhr möglich. Die Teilnahme ist kostenlos, aber eine Registrierung ist erforderlich, um die Zugangsdaten zu erhalten. Interessierte Teilnehmer können sich unter https://extension.psu.edu/predicting-cold-hardiness-and-budbreak-in-grapevines anmelden.
Die Veranstaltung richtet sich an Weinbergsbesitzer, Kellereibetreiber, Weinbergsmanager, Winzer, Ausbilder und Weinbauspezialisten. Die Teilnehmer erfahren etwas über die jüngsten Trends beim Knospenaufbruch und der Winterhärte von Reben in Pennsylvania, wie sich Reben im Winter akklimatisieren und deakklimatisieren und wie sie das neue Prognoseinstrument für ihre eigenen Betriebe nutzen können.
Das ColdSnap-Projekt stellt einen Fortschritt für die Weinbauern dar, die mit zunehmend variablen Winterbedingungen zu kämpfen haben. Durch die rechtzeitige Bereitstellung von Informationen über die Winterhärte und das Knospenausbruchsrisiko bietet das Tool den Winzern die Möglichkeit, fundierte Entscheidungen zu treffen, die ihre Reben schützen und die Ernteergebnisse verbessern.
Vinetur® wurde 2007 gegründet und ist eine eingetragene Marke von VGSC S.L. mit einer langen Geschichte im Weinsektor.
VGSC, S.L. ist ein im Handelsregister von Santiago de Compostela, Spanien, eingetragenes Unternehmen.
E-Mail: info@vinetur.com | Tel: +34 986 077 611
Hauptsitz und Büros in Vilagarcia de Arousa, Galicien