Rotweintrinker zeigen subtile Unterschiede im Gehirn in einer Studie mit 57 Erwachsenen, aber keine strukturellen Veränderungen festgestellt

15.12.2025

Forscher finden leichten kognitiven Vorteil bei mäßigen Weintrinkern, mahnen zur Vorsicht, da die Beweise nicht schlüssig und explorativ sind

Forscher des Herzinstituts (InCor) des Hospital das Clínicas der Medizinischen Fakultät der Universität São Paulo haben neue Erkenntnisse darüber veröffentlicht, wie mäßiger Rotweinkonsum die Gehirnaktivität beeinflussen kann. In der von Professor Protásio Lemos da Luz geleiteten Studie wurden 30 regelmäßige Rotweintrinker mit 27 alkoholabstinenten Personen mittels funktioneller Magnetresonanztomographie (fMRT) und neuropsychologischen Tests verglichen. Alle Teilnehmer waren Erwachsene ohne Anzeichen eines kognitiven Rückgangs.

An der Studie, die in São Paulo stattfand, waren Teams des InCor, des Hospital das Clínicas und des Labors für experimentelle Kardiologie beteiligt. Die Teilnehmer unterzogen sich Gehirnscans, während sie Standardaufgaben zu Aufmerksamkeit und Gedächtnis lösten. Außerdem absolvierten sie außerhalb des Scanners neuropsychologische Tests zur Messung von Aufmerksamkeit, Gedächtnis und geistiger Verarbeitungsgeschwindigkeit.

Die Ergebnisse zeigten keine signifikanten Unterschiede in den strukturellen Merkmalen des Gehirns zwischen Weintrinkern und Abstinenzlern. Allerdings gab es Unterschiede bei der Aktivierung bestimmter Gehirnregionen während kognitiver Aufgaben. Abstinenzler zeigten eine stärkere Aktivierung in Bereichen des linken Parietallappens, einer Region im hinteren Teil des Gehirns, die an der Verarbeitung sensorischer Informationen und der Aufmerksamkeit beteiligt ist. Die Forscher stellten fest, dass Alter und Intelligenzniveau diese Muster der Gehirnaktivität beeinflussten.

Bei neuropsychologischen Tests wie dem Stroop- und dem Fährtenlesetest, die die Aufmerksamkeit und die geistige Geschwindigkeit messen, schnitten diejenigen, die Rotwein tranken, etwas besser ab als Abstinenzler. Trotz dieser Ergebnisse warnen die Forscher davor, eindeutige Schlussfolgerungen zu ziehen. Professor da Luz betonte, dass es sich um eine explorative Studie handelt, die eher Hypothesen für künftige Forschungen aufstellen als eine direkte Wirkung von Rotwein auf die Gehirnfunktion beweisen soll.

Lucas Z. Campane und Mariana Nucci, Mitglieder des Forschungsteams, erklärten, dass mäßiger Rotweinkonsum nicht mit einer Verringerung des Hirnvolumens in den untersuchten Bereichen verbunden war. Sie vermuten, dass die Unterschiede in der Hirnaktivierung Ausgleichsmechanismen widerspiegeln könnten, die mit dem Alter und der Intelligenz variieren, erklärten jedoch, dass es noch nicht möglich ist, eine eindeutige neurobiologische Erklärung für diese Unterschiede zu finden.

Die Wissenschaftler betonten, dass größere und längerfristige Studien erforderlich sind, um besser zu verstehen, wie moderater Alkoholkonsum mit der kognitiven Gesundheit zusammenhängen könnte. Professor da Luz wies darauf hin, dass andere Studien Rotwein mit möglichen kardiovaskulären und neurologischen Vorteilen in Verbindung gebracht haben, was zum Teil auf die in den Trauben enthaltenen Antioxidantien wie Resveratrol zurückzuführen ist. Er warnte jedoch, dass diese Assoziationen nicht als Empfehlung zum Alkoholkonsum verstanden werden sollten.

Der Kardiologe Roberto Kalil Filho kommentierte die Ergebnisse ebenfalls und mahnte zu einem maßvollen und verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol. Er warnte, dass wissenschaftliche Ergebnisse, die auf einen potenziellen Nutzen hindeuten, nicht zu wahllosem Alkoholkonsum ermutigen sollten, insbesondere nicht bei Menschen mit einer Vorgeschichte von Herzerkrankungen, Leberproblemen oder Suchtverhalten.

Diese Studie ist Teil einer Partnerschaft zwischen InCor und mehreren brasilianischen Organisationen der Weinindustrie, die die wissenschaftliche Forschung über die Auswirkungen von Wein und Traubensaft auf die menschliche Gesundheit unterstützen. Zu den beteiligten Institutionen gehören Sicredi, Consevitis-RS, Fecovinho, ACIU, Agavi, Uvibra, Sindivinho RS, Anprovin und Sindusvinho. Den Vertretern dieser Gruppen zufolge trägt die Unterstützung der Forschung zur Information der öffentlichen Debatte bei und zeigt ihr Engagement für eine verantwortungsvolle Produktion und faktengestützte Informationen.

Die Forscher planen weitere Studien, um zu klären, ob mäßiger Rotweinkonsum langfristige Auswirkungen auf die kognitive Funktion oder die Gesundheit des Gehirns hat. Vorerst raten sie zur Vorsicht bei der Interpretation dieser ersten Ergebnisse und raten Einzelpersonen, sich an medizinisches Fachpersonal zu wenden, bevor sie ihre Trinkgewohnheiten auf der Grundlage wissenschaftlicher Studien ändern.