15.11.2024
Der globale Weinhandel hat in der ersten Hälfte des Jahres 2024 ein ungünstiges Szenario gezeigt, das durch eine paradoxe Entwicklung gekennzeichnet ist: ein Anstieg des Volumens, aber ein Rückgang des Wertes. Laut der Agentur OEMV, die sich auf die Daten der Zollbehörden und statistischen Ämter verschiedener Länder stützt, stieg das Volumen der Weinexporte im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2023 um 1,6 % und erreichte 49 Millionen Hektoliter. Der Gesamtwert sank jedoch um 3,5 % und lag bei 17,973 Milliarden Dollar. Dies deutet darauf hin, dass mehr Wein verkauft wurde, aber zu niedrigeren Preisen, wobei der Durchschnittspreis um 5 % von 3,85 $ pro Liter Anfang 2023 auf 3,67 $ pro Liter im Jahr 2024 sank.
Der Rückgang des Exportwerts wird stark von Frankreich, dem nach Umsatz führenden Exporteur, beeinflusst, das einen deutlichen Rückgang verzeichnete. Die französischen Ausfuhren gingen um 618 Mio. $ zurück, was einem Rückgang von 9,7 % beim Wert und 2,6 % beim Volumen entspricht, und erreichten mit 6,39 Mio. verkauften Hektolitern einen Wert von 5,749 Mrd. $. Der Durchschnittspreis für französischen Wein fiel von 9,70 $ pro Liter im Jahr 2023 auf 8,99 $ pro Liter im Jahr 2024, was einem Rückgang von 7,4 % entspricht. Obwohl Frankreich nach wie vor der größte Umsatzbringer ist, hat sich der Rückgang der Durchschnittspreise stark auf den Gesamtwert des weltweiten Weinhandels ausgewirkt. Dieser Rückgang ist auf ein Überangebot zurückzuführen, das sich während des Aufschwungs nach der Pandemie angesammelt hatte, als die Preise aufgrund der starken Nachfrage und des Inflationsdrucks in den Jahren 2021 und 2022 in die Höhe schnellten.
Italien und Spanien, die beiden anderen großen Exporteure, haben stabilere Ergebnisse vorzuweisen. Italien verzeichnete einen Anstieg des Wertes um 3,2 % auf 4,080 Milliarden Dollar und des Volumens um 2,4 % auf 10,6 Millionen Hektoliter. Der durchschnittliche Ausfuhrpreis für italienischen Wein stieg um 0,8 % auf 3,85 $ pro Liter. Spaniens Ausfuhren stiegen wertmäßig um 2,2 % auf 1,588 Mrd. $ und mengenmäßig um 2,1 % auf ebenfalls 10,6 Mio. Hektoliter, wobei der Durchschnittspreis mit 1,50 $ pro Liter nahezu unverändert blieb und nur um 0,1 % anstieg.
Die Entwicklung des Weinhandels war auch je nach Produktkategorie unterschiedlich. Flaschenweine, die 51,2 % des Gesamtvolumens und über 68 % des Wertes ausmachen, hatten es schwer. Die Ausfuhren von Flaschenweinen ohne Kohlensäure gingen um 32 Millionen Liter zurück, während der Wert von Schaumweinen um 357 Millionen Dollar sank, was einem Rückgang von 8,3 % in sechs Monaten entspricht. Selbst Bag-in-Box-Wein (BiB), der in den letzten Jahren relativ stabil war oder ein leichtes Wachstum aufwies, verzeichnete in der ersten Hälfte des Jahres 2024 einen Rückgang.
Andererseits stieg der Absatz von nicht abgefülltem Wein um 5,6 %, d. h. um 88,6 Millionen Liter. Der Wertzuwachs von 118 Millionen Dollar in dieser Kategorie konnte jedoch die Verluste von über 315 Millionen Dollar bei der Ausfuhr von Flaschen- und Schaumwein nicht ausgleichen. Traubenmost, eine kleinere Exportkategorie, verzeichnete ein bemerkenswertes Wachstum, das sich mengenmäßig verdoppelte und wertmäßig um 30 % zunahm, was auf die bedeutenden spanischen Mostexporte nach Italien zurückzuführen ist.
Eine Analyse der wichtigsten Exportländer zeigt, dass die 11 wichtigsten Länder sowohl mengen- als auch wertmäßig 86,4 % des weltweiten Weinhandels ausmachen. Neben Frankreich, Italien und Spanien zeichnet sich auch Australien durch ein starkes Wachstum aus. Die australischen Exporte stiegen wertmäßig um 27,5 % und erreichten 794 Mio. $, womit sie Chile mit 3,1 Mio. verschifften Hektolitern in der Rangliste überholten. Chile verzeichnete einen mengenmäßigen Anstieg von 14,1 %, musste jedoch einen Rückgang der Durchschnittspreise um 10,5 % hinnehmen, was sich negativ auf die Einnahmen auswirkte.
Andere wichtige Exporteure, darunter die Vereinigten Staaten, Südafrika und Portugal, verzeichneten moderate Zuwächse. Die Vereinigten Staaten steigerten ihre Ausfuhren wertmäßig um 6,8 %, während Südafrika um 5,3 % zulegte. Portugal verzeichnete einen mengenmäßigen Anstieg von 2,7 % und einen wertmäßigen Anstieg von 1,2 %. Neuseeland musste trotz eines leichten Anstiegs des Volumens einen Rückgang der Durchschnittspreise um 7,7 % hinnehmen, was zu einem Rückgang der Gesamteinnahmen führte.
Der Rückgang der Durchschnittspreise war in einigen Regionen beträchtlich: In Frankreich und Chile kam es zu starken Rückgängen, während in den Vereinigten Staaten, Neuseeland und Portugal ebenfalls Preisrückgänge zu verzeichnen waren. In Deutschland blieb der Preis mit 3,35 $ pro Liter stabil, während Italien und Spanien einen leichten Preisanstieg verzeichneten. In Australien hingegen stiegen die Durchschnittspreise in US-Dollar um 21,8 %.
In absoluten Zahlen bleibt Frankreich mit 5,749 Milliarden Dollar der umsatzstärkste Exporteur, gefolgt von Italien mit 4,080 Milliarden Dollar und Spanien mit 1,588 Milliarden Dollar. Bei der Menge liegen Italien und Spanien mit 10,6 Millionen Hektolitern gleichauf, weit vor Frankreich mit 6,39 Millionen. Weitere nennenswerte Exportländer sind Portugal, Südafrika, Neuseeland, Kanada und die Vereinigten Staaten, die jeweils mehr als eine Million Hektoliter exportieren. Argentinien rundet die Liste mit 0,8 Millionen Hektolitern ab.
Frankreichs Exportentwicklung spiegelt verschiedene Phasen der letzten Jahre wider. Vor der Pandemie stiegen die französischen Weinpreise moderat an. Die COVID-19-Krise hat die Ausfuhren stark beeinträchtigt und insbesondere den Absatz von Champagner in den Vereinigten Staaten beeinträchtigt. Nach der Pandemie kam es zu einem Nachfrageschub und rekordverdächtigen Preisen, die durch die Inflation und den gestiegenen Appetit auf Premiumweine angeheizt wurden. In diesem Zeitraum kletterten die Preise für französischen Wein um fast 3 $ pro Liter, von 6,30 $ am Tiefpunkt der Krise auf über 9,70 $ Ende 2023. Die derzeitige Situation spiegelt eine Korrektur wider, die auf eine geringere Nachfrage, eine straffere Geldpolitik und überschüssige Lagerbestände zurückzuführen ist.
Italien und Spanien haben ein stabileres Verhalten gezeigt. In beiden Ländern wurden moderate positive Trends verzeichnet und drastische Schwankungen vermieden. Dazu haben auch die stabilen Durchschnittspreise beigetragen, die in Italien bei 3,85 $ pro Liter und in Spanien bei 1,50 $ liegen. Der Preisunterschied verdeutlicht die Besonderheiten des Marktes: Italien konzentriert sich auf höherwertige Weine, während Spaniens beträchtliche Ausfuhren von nicht abgefülltem Wein zu seinem niedrigeren Durchschnittspreis beitragen.
Insgesamt hat der weltweite Weinhandel eine stabile Menge, aber einen deutlichen Wertverlust zu verzeichnen, der durch Preisschwankungen und die Dynamik nach der Pandemie bedingt ist. Die Preiskorrektur und Einflüsse wie Inflation und Geldpolitik haben bei diesem Trend eine Rolle gespielt.
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