Valdeorras abre sus puertas a la primavera con una cita enoturística que promete dinamizar la región

Este año, la Ruta del Vino de Valdeorras, bajo la experta batuta de su vicepresidenta, Montserrat Rodríguez, inicia la estación de las flores con un evento que ya se perfila como un destacado en el calendario cultural y turístico de Galicia. La 'Primavera de Puertas Abiertas' es una iniciativa impulsada en colaboración con la Agencia de Turismo de Galicia y otras cuatro rutas del vino de la región: Rías Baixas, Ribeiro, Ribeira Sacra y Monterrei. El propósito no es otro que el de destacar y celebrar la rica oferta enoturística gallega, en una apuesta por atraer más visitantes y, a la vez, enriquecer la experiencia de los ya asiduos.

Durante la presentación, que tuvo lugar esta mañana en el evocador entorno del Mosteiro de Xagoaza, Rodríguez compartió detalles sobre lo que los asistentes pueden esperar de este evento. Según sus palabras, se trata de una propuesta que aspira a "consolidar la tendencia al alza en la participación observada en las últimas ediciones". A juzgar por el rápido llenado de las plazas disponibles, todo indica que este año la ruta podría superar sus propios récords de afluencia.

La programación de este año, que arranca el 3 de mayo y se extiende durante cinco fines de semana consecutivos, es especialmente rica y variada. Incluye 15 actividades cuidadosamente seleccionadas para ofrecer una muestra representativa y atractiva de lo que Valdeorras tiene para ofrecer. Desde visitas guiadas por lugares emblemáticos y espacios del patrimonio cultural de la comarca, hasta almuerzos tradicionales y rutas en bicicleta. No faltan tampoco las visitas a las antiguas minas de wolframio, un legado industrial de la zona, ni las exploraciones de espacios naturales que prometen deleitar tanto a los amantes de la naturaleza como a los aficionados a la historia.

Entre los eventos destacados se encuentra un showcooking a cargo de Begoña Vázquez, reciente ganadora del premio a la mejor cocinera en el Galicia Forum Gastronómico. Vázquez, que es propietaria del Restaurante Regueiro de la Cueva, demostrará su habilidad culinaria preparando platos que fusionan la tradición con la vanguardia, todo ello maridado con los vinos más representativos de la comarca. Estos eventos no solo sirven para mostrar las bondades de la gastronomía y el vino de Valdeorras, sino que también actúan como un escaparate de la creatividad y la innovación que caracterizan a la cocina gallega contemporánea.

Montserrat Rodríguez también tuvo palabras de agradecimiento para las 13 bodegas participantes y los establecimientos hosteleros y de restauración de la comarca, que han elaborado ofertas especiales en paquetes de alojamiento y comida para los visitantes de estas jornadas. Esto refleja el espíritu de colaboración que define a la 'Primavera de Puertas Abiertas', y subraya el compromiso de la comunidad local con el éxito de este evento.

La vicepresidenta expresó su esperanza de que la celebración sirva como revulsivo para la economía local y ayude a desestacionalizar el turismo, atrayendo visitantes fuera de los picos habituales y contribuyendo a un desarrollo más sostenible y equilibrado de la región. Con un programa tan completo y atractivo, y con el apoyo entusiasta de la comunidad local, no cabe duda de que la 'Primavera de Puertas Abiertas' de Valdeorras está bien posicionada para lograr justo eso.