Martes 17 de Octubre de 2023
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La industria del vino y el turismo asociado a ella han alcanzado nuevos hitos en Chile, especialmente en las regiones de Casablanca y Valparaíso. La reciente entrega de los premios "Best of Wine Tourism 2024" ha refrendado esta realidad, con un riguroso sistema de selección que ha destacado a los establecimientos y proyectos más destacados en diversas categorías relacionadas con la enología y el turismo.
Las distinciones, que forman parte de un evento global que reúne a las 12 grandes capitales mundiales del vino, ofrecen un exhaustivo análisis de varios elementos que contribuyen al desarrollo del sector. Mario Agliati, presidente de la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca, subraya la importancia de estos premios como una plataforma que no sólo reconoce la excelencia, sino que también estimula la competitividad y la innovación en el mundo del vino y la gastronomía.
El procedimiento de selección abarcó siete categorías clave: "Alojamiento", "Restaurantes de Turismo del Vino", "Prácticas de Turismo Sustentable del Vino", "Arquitectura y Paisaje", "Arte y Cultura", "Experiencias Innovadoras de Turismo del Vino" y "Servicios de Turismo Enológico".
Los galardonados en cada categoría fueron seleccionados por un jurado que se esforzó en ponderar diversos aspectos, desde la sustentabilidad y la arquitectura hasta la originalidad de la oferta turística. En la categoría "Alojamiento", el primer puesto fue para el Hotel La Casona de Viña Matetic. Cuando hablamos de "Arte y Cultura", el Palacio Baburizza se destacó como el ganador. En cuanto a las "Experiencias Innovadoras de Turismo del Vino", el reconocimiento recayó en Estancia El Cuadro.
Estos premios son de particular importancia porque reflejan la creciente sinergia entre los sectores del vino y el turismo. Ya no se trata solo de visitar una bodega para degustar sus vinos; ahora la experiencia se extiende a hoteles temáticos, restaurantes especializados y proyectos de arte y cultura que rodean al universo del vino.
Es relevante mencionar que la región de Valparaíso ha mantenido un historial destacado en el certamen internacional, pese a los años 2021 y 2022 en los cuales el evento se suspendió por la pandemia de Covid-19. Viña Matetic y Casa Valle, Viñamar han sido reconocidos internacionalmente, consolidando la posición de Chile como un epicentro global en prácticas sustentables del turismo del vino.
Los galardones no sólo elevan el perfil de los ganadores en el escenario internacional, sino que también fomentan el desarrollo económico regional. La próxima semana se dará a conocer el ganador mundial del año 2024 de "Valparaíso Casablanca Valley", un anuncio muy esperado que será revelado en Lausanne, Suiza, durante la reunión mundial de Great Wine Capitals.
El "Best of Wine Tourism 2024" no es simplemente un evento de premios, sino una evaluación integral que busca elevar los estándares de la industria vitivinícola y del turismo enológico. Un objetivo que, a todas luces, está consiguiendo con creces.
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