Monforte (Lugo)
Viernes 01 de Febrero de 2013
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra desde el 4 al 7 de febrero de 2013 realizará 4 Presentaciones públicas en Pamplona y Olite (Navarra), dirigidas a grupo ENVERO, Asociación de Sumiller de Navarra, profesionales del sector Vitivinícola (Cofradía del Vino de Navarra) y al Club de Cata de Luís Fernández.
El lugar donde tendrán lugar dichas presentaciones son La Vinoteca de Luis Fernández los días 4 y 6 de febrero y el Casino de Iruña el 5 de febrero, a partir de las 20:00 h en Pamplona y el jueves 7 de febrero en la Sede de la cofradía del Vino de Navarra en Olite a partir de las 19:30 h.
Estas presentaciones estarán dirigidas por Ruth Fernández Vidal (Técnico de la D.O. Ribeira Sacra) y D. José María Martínez Alonso, sumiller propietario de Vinoteca O Beiro (Santiago de Compostela), y consistirán en una carta de presentación de la D.O. Ribeira Sacra a través de un audiovisual posteriormente se realizará una cata comentada de vinos de diferentes añadas (blancos y tintos) acogidos a la Denominación de Origen.
Al finalizar la Cata - Degustación de Ribeira Sacra, habrá una degustación de productos gallegos con indicación geográfica protegida en colaboración con DOP San Simón da Costa, DOP Queixo Tetilla, DOP Arzua Ulloa, IXP Mel de Galicia, IXP Lacón Galego e IXP Pan de Cea para continuar con una cata comentada de Orujos Gallegos, colaborando IXP Aguardentes e Licores Tradicionais de Galicia.
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