Se presenta el proyecto Enoruta como una estrategia de enoturismo para el sector vitivinícola leonés

El proyecto Enoruta surge de la iniciativa de dos leoneses, Fernando Ferreras Miguélez y Rubén García Franco, implicados en la gastronomía y enología de la provincia desde hace más de 15 años.

El nacimiento del proyecto trata de armonizar varios conceptos orientados a implementar la calidad y la oferta de las zonas de producción vitivinícola con el fin de mejorar la comercialización de sus vinos, así como, convertirse en el espejo de referencia del sector en materia de turismo enológico y gastronómico.

Enoruta es una fusión de conceptos e ideas diseñadas para generar riqueza en el sector vitivinícola de la provincia de León y fomentar la internacionalización y creación de nuevas ideas empresariales.

El punto de partida del proyecto se fundamenta en la experiencia adquirida en materia de comercialización de productos turísticos en otros países como Estados Unidos, México, Australia o Sudáfrica, y cuyos conceptos empresariales, así como la agrupación de intereses y estrategias se transforman en mecanismos de comunicación y promoción vitivinícola.

El primer evento que Enoruta lanzará será una noche sensorial el 11 de agosto en el viñedo de la Bodega leonesa Pardevalles en Valdevimbre. Una experiencia que combinará el jazz, la gastronomía, el vino y la observación estelar durante la lluvia de estrellas más impactante del año.

La presentación del proyecto Enoruta tendrá lugar en el Jardín del Vino del espacio gastronómico La Vianda ubicado en León a las 12:45 horas del 2 de agosto.