The Antique Wine Company abrirá una academia de enología

La firma británica 'The Antique Wine Company' lanzará su propia academia de formación enológica

EFE

Lunes 05 de Septiembre de 2011

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Los cursos se organizarán por temas y no por regiones vitivinícolas

La firma británica "The Antique Wine Company", dedicada a la venta de vinos selectos, lanzará su propia academia, que ofrecerá formación enológica "desde una perspectiva internacional" y para todos los públicos, según ha informado, en un comunicado.

"The Antique Wine Company" ha explicado que esta escuela será distinta de otras que ya existen, porque se esforzará "en ser informativa sin resultar intimidatoria", y que estará orientada a un alumnado "con distintos niveles de conocimiento" sobre la materia.

Los cursos se organizarán por temas y no por regiones vitivinícolas, y tendrán en cuenta los distintos perfiles de sus estudiantes, desde parejas hasta solteros, pasando por "madres ocupadas".

"The Antique Wine Company" ha recordado que detenta un "New Guinness World Record" por la venta de la botella de vino blanco más cara del mundo, por 75.000 libras esterlinas (123.031 euros).

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