Marie Brizard vai redesenhar as garrafas de xaropes em 2026 para reduzir em 15% o peso do vidro

A Marie Brizard vai lançar, em 2026, um redesenho integral das suas garrafas de xaropes, com uma nova embalagem que, segundo a empresa francesa de bebidas, pretende reforçar a identidade da marca, melhorar a visibilidade nas prateleiras e reduzir o impacto ambiental do produto.

A empresa afirmou que a nova garrafa se inspira na forma e nos detalhes gravados da sua garrafa de licor mais conhecida, com um tom de azul mais profundo destinado a facilitar o reconhecimento da gama nas lojas e atrás dos balcões dos bares. O redesenho abrange a linha de xaropes vendida tanto a consumidores como a clientes profissionais. A gama estará disponível em garrafas de 700 mililitros para venda a retalho e restauração, com garrafas de 250 mililitros em mercados selecionados.

A Marie Brizard afirmou que a nova embalagem também reduz em 15% o peso do vidro. A empresa apresentou esta alteração como parte de um esforço mais amplo de responsabilidade social empresarial, dizendo que pretende reduzir a utilização de materiais sem alterar a qualidade ou o posicionamento do produto.

Esta iniciativa dá continuidade a uma atualização de embalagens iniciada uma década antes. A Marie Brizard renovou a sua gama de licores em 2016 e afirma agora que o redesenho dos xaropes é o passo seguinte para harmonizar a imagem do seu portefólio. Fundada em Bordéus em 1755, a marca é uma das mais antigas casas de bebidas espirituosas de França e continua a usar a sua história como elemento central da sua comunicação.

No seu comunicado, a Marie Brizard afirmou que a linha de xaropes é produzida segundo os mesmos padrões aplicados aos seus licores. Segundo a empresa, os xaropes são feitos com 100% de açúcar de cana e 100% de aromas naturais e não contêm conservantes nem corantes artificiais, com exceção dos xaropes de grenadine e de morango. A empresa afirma ainda que a concentração de fruta da gama é 40% superior às normas regulamentares aplicáveis no mercado.

O redesenho surge num contexto em que os fabricantes de xaropes competem por espaço em dois segmentos em crescimento: os cocktails e as bebidas à base de café. A Marie Brizard afirmou que a sua gama foi concebida para ambos os usos, com produtos dirigidos a bartenders, cafés e consumidores domésticos que preparam bebidas mistas, bebidas de café e sobremesas. A empresa apontou a procura por parte de profissionais de mixologia e o crescimento da cultura barista como as principais tendências de mercado por detrás do novo posicionamento da linha.

A Marie Brizard disponibiliza atualmente 37 sabores, agrupados em seis famílias: fruta, frutos vermelhos, confeitaria, ervas e flores, sabores para cocktails sem álcool e produtos para baristas. Nos seus materiais, a empresa destacou que os xaropes são utilizados não só em cocktails alcoólicos, mas também em bebidas sem álcool, bebidas de café e na cozinha, refletindo o papel mais abrangente que os xaropes desempenham atualmente em bares, cafés e cozinhas domésticas.

A empresa apresentou vários exemplos de receitas para ilustrar essa utilização mais abrangente, incluindo cocktails com licor de framboesa e gin, bebidas de café feitas com xarope de baunilha, bebidas sem álcool à base de toranja e sobremesas preparadas com xarope de caramelo. Estes exemplos foram apresentados como prova de que a linha já não se destina apenas ao serviço tradicional de cocktails, abrangendo também as cartas de café e o consumo quotidiano informal.

A Marie Brizard distribui licores e xaropes a nível internacional e continua a posicionar o desenvolvimento de sabores como uma das suas principais competências. A empresa afirma que a atualização dos xaropes pretende preservar a continuidade com a longa história da marca, adaptando-a às necessidades atuais do retalho e da hotelaria e restauração, sobretudo no que diz respeito à apresentação, funcionalidade e sustentabilidade.

O comunicado foi divulgado em setembro pela Marie Brizard Wine & Spirits, sediada em Charenton-le-Pont, perto de Paris. A empresa apresentou a nova garrafa de xarope como uma resposta ao que descreve como a evolução das expectativas dos consumidores e dos compradores profissionais, sobretudo em matéria de design, responsabilidade ambiental e visibilidade no ponto de venda.