Chartered Institute of Brewers and Distillers nomeia Matt Anderson como próximo diretor executivo

O Chartered Institute of Brewers and Distillers anunciou na quinta-feira que Matt Anderson será o seu próximo diretor executivo a partir de 1 de dezembro de 2026, numa altura em que a organização profissional avança com novos programas de formação, inscrições para as qualificações de 2027 e uma agenda mais alargada de eventos do setor.

O CIBD afirmou que Anderson traz consigo experiência em produção cervejeira, embalagem e liderança. O instituto destacou também a sua ligação à organização: Anderson é diplomado pelo CIBD e integra o CIBD Southern Section Committee desde 2019. No anúncio, a organização afirmou que Anderson assumirá funções numa altura em que está a alargar as qualificações, a intensificar a atividade internacional em matéria de eventos e a reforçar o apoio a cervejeiros e destiladores em diferentes mercados.

A nomeação foi o principal destaque da mais recente atualização enviada aos membros pelo instituto, que deu conta de um esforço mais amplo na área da formação profissional. O CIBD anunciou que já estão abertas as inscrições para os exames Diploma e Master de 2027, nas áreas da produção cervejeira, destilação e embalagem. Segundo o instituto, o Diploma destina-se a desenvolver conhecimentos técnicos em paralelo com a experiência prática, enquanto as qualificações revistas Master Brewer e Master Distiller dão maior ênfase à aplicação de conhecimentos técnicos e competências de liderança em contextos profissionais.

A organização afirmou que realizará também uma sessão LinkedIn Live a 12 de novembro com Abhishek Banik, presidente do seu Board of Examinations, para responder às perguntas de potenciais candidatos sobre as qualificações. O CIBD acrescentou que quem estiver numa fase inicial dos estudos pode também frequentar os seus programas Foundation e General Certificate.

Em paralelo com o anúncio da nomeação, o instituto lançou um novo curso breve sobre a produção de bebidas prontas a consumir. O CIBD afirmou que o curso aborda ingredientes, métodos de produção e questões de qualidade relacionadas com produtos como radlers, hard seltzers e cocktails pré-misturados. Segundo o instituto, o curso destina-se a cervejeiros, destiladores, produtores de vinho e de sidra que pretendam aprofundar os seus conhecimentos neste segmento ou alargar a gama de produtos.

O instituto anunciou também que alargou para 180 dias, a contar da inscrição, o acesso a este curso breve, face aos 90 dias anteriormente concedidos nos cursos breves individuais. A mudança, explicou, pretende dar aos formandos mais flexibilidade para concluírem os conteúdos ao seu próprio ritmo.

Na atualização, o CIBD promoveu ainda as suas mais recentes publicações digitais e recursos. O instituto anunciou que a edição de setembro da Brewer and Distiller International, ou BDI, já está disponível online, com um visual renovado. Segundo o CIBD, a edição inclui artigos sobre o whisky Ardgowan, tendências nas bebidas funcionais, a World Distilled Spirits Conference, em Edimburgo, e uma visita a uma cervejaria tradicional austríaca, organizada pela Southern Section.

A organização afirmou também que o seu Resource Hub online continua a crescer, com materiais técnicos disponíveis a pedido para os membros. Segundo o CIBD, a coleção inclui webinars, gravações de conferências, artigos e outros recursos relacionados com a produção cervejeira, a destilação e o setor das bebidas em geral, incluindo o acesso online à Brewer and Distiller International e ao Journal of the Institute of Brewing.

O instituto anunciou que estará presente na BrauBeviale 2026, feira profissional do setor das bebidas que decorrerá de 10 a 12 de novembro em Nuremberga, na Alemanha. O CIBD afirmou que os seus colaboradores estarão no Hall 12, Stand 430 durante todo o certame, para falar sobre cursos, qualificações e adesão ao instituto. A organização está a disponibilizar entradas gratuitas através de um código de desconto, sendo que os bilhetes continuam disponíveis.

Olhando para 2027, o CIBD anunciou que já estão abertas as inscrições antecipadas para a 39.ª CIBD Asia Pacific Convention, que terá lugar de 15 a 18 de março em Brisbane, na Austrália. Segundo o instituto, o evento reunirá profissionais da produção cervejeira, da destilação e do setor das bebidas para sessões técnicas, debates sobre o setor e oportunidades de networking. O prazo para beneficiar da inscrição antecipada termina a 29 de novembro de 2026, e quem aderir ao CIBD antes de se inscrever poderá poupar $250 na taxa de participação na convenção.

A newsletter destacou também a atividade de desenvolvimento profissional contínuo dos membros. O CIBD afirmou que esta pode incluir estudos formais, eventos, voluntariado, aprendizagem no local de trabalho e leitura autónoma. Como exemplos, referiu membros que concluíram o General Certificate in Brewing, participaram num seminário sobre produção de levedura organizado pela Irish Section e recorreram a um artigo de uma edição recente da BDI para apoiar o trabalho em programas de limpeza e manutenção da sala de brassagem.

A organização enumerou vários eventos de secção previstos para o final de outubro e novembro, incluindo a visita de Professor Charlie Bamforth, uma visita a uma cervejaria e uma palestra da Irish Section, um workshop sobre literacia carbónica da Southern Section, um evento regional da Asia Pacific em Queensland, um dia de brassagem para profissionais em início de carreira da Irish Section, uma visita a uma cervejaria e uma masterclass de análise sensorial da Southern Section, um dia de brassagem para membros jovens da Southern Section, um dia de aprendizagem ao longo da vida da Scottish Section e um evento da Great Northern Section em Tadcaster dedicado à remodelação de uma cervejaria, num investimento de £18 milhões. O CIBD promoveu ainda jantares anuais em Leeds e Bath, previstos para este ano, um jantar da Midlands Section planeado para fevereiro de 2027 e o jantar anual da Irish Section, marcado para o mesmo mês.