Preços dos vinhos brancos franceses sem IG sobem 14,9% numa semana

Os preços contratuais dos vinhos franceses registaram movimentos acentuadamente divergentes nos dados de mercado semanais mais recentes. Os vinhos brancos e rosés sem indicação geográfica protegida apresentaram fortes subidas, enquanto os tintos, sobretudo os da mesma categoria sem IG, caíram significativamente. Os números constam do boletim oficial da RNM-FranceAgriMer, datado de 8 de outubro, e comparam a semana 40 com a semana 39 em França.

A maior queda registou-se nos vinhos tintos sem indicação geográfica, identificados nos dados como «Rouge Vin sans IG». O preço contratual semanal desceu para 70,72 € por hectolitro, face a 79,32 € por hectolitro, uma diminuição de 8,60 € por hectolitro, ou 10,8%, numa semana. Foi a maior variação negativa entre as categorias apresentadas na tabela e destaca-se por ter ocorrido ao mesmo tempo que fortes subidas de alguns vinhos brancos e rosés no segmento sem IG.

Os vinhos brancos sem indicação geográfica, identificados como «Blanc Vin sans IG», subiram para 93,83 € por hectolitro na semana 40, face a 81,65 € por hectolitro na semana 39. O aumento foi de 12,18 € por hectolitro, ou 14,9%. Os vinhos rosés sem indicação geográfica, identificados como «Rosé Vin sans IG», registaram a mesma evolução, passando de 81,65 € para 93,83 € por hectolitro, também com uma subida de 14,9%. Foram as maiores variações positivas do boletim, evidenciando uma clara divergência no mercado francês de contratos de vinho ao longo da semana.

Os preços dos vinhos com indicação geográfica, ou IGP, evoluíram de forma diferente. Os vinhos brancos IGP foram cotados a 104,66 € por hectolitro na semana 40, abaixo dos 110,45 € por hectolitro da semana 39, uma descida de 5,2%. Os vinhos rosés IGP registaram os mesmos preços e a mesma queda de 5,2%, passando de 110,45 € para 104,66 € por hectolitro. Os vinhos tintos IGP também recuaram, para 75,37 € por hectolitro, face a 80,74 € por hectolitro, uma diminuição de 5,37 € por hectolitro, ou 6,7%.

Em conjunto, os dados mostram que o mercado não evoluiu na mesma direção em todas as categorias de vinho. Pelo contrário, dividiu-se por categoria: os preços contratuais dos vinhos brancos e rosés sem IG subiram acentuadamente, enquanto os vinhos IGP e os tintos perderam terreno. O contraste foi mais evidente entre os rosés e os tintos sem IG. Enquanto os rosés sem indicação geográfica subiram 14,9%, os tintos sem indicação geográfica caíram 10,8%. A diferença entre as duas categorias, dentro do mesmo mercado nacional alargado e no mesmo período, foi de 25,7 pontos percentuais.

O boletim da FranceAgriMer apresenta estes valores como preços contratuais semanais, não como preços de venda ao público nas lojas. Esta distinção é importante, porque os preços contratuais refletem acordos ao longo da cadeia de abastecimento e podem variar por razões que não se repercutem de imediato nos preços pagos pelos consumidores. A tabela também não inclui os volumes transacionados associados, pelo que o boletim não permite perceber se as variações semanais resultaram de um conjunto alargado de contratos ou de um número menor de transações a diferentes níveis de preço.

A publicação também não apresenta, na tabela aqui citada, comparações numéricas homólogas. Assim, as variações semanais oferecem um retrato dos preços a curto prazo, mas não demonstram, por si só, que se tenha formado uma tendência mais prolongada. Uma variação de uma semana para a outra pode refletir alterações na composição dos contratos celebrados nesse período e, sem dados sobre os volumes, não é possível distinguir uma variação efetiva dos preços de uma mudança na composição dos produtos transacionados.

Apesar destas limitações, o boletim mais recente revela uma divergência invulgarmente clara no mercado francês. Os vinhos brancos e rosés sem indicação geográfica registaram ambos subidas semanais próximas dos 15%, enquanto os tintos recuaram nos dois segmentos e os tintos sem IG tiveram uma queda de dois dígitos. Os dados foram publicados pela RNM-FranceAgriMer na página 3 do seu boletim oficial de mercado, datado de 8 de outubro.