As exportações britânicas de whisky atingiram £2,5 mil milhões apesar da queda do valor médio

As exportações britânicas de whisky aumentaram no primeiro semestre de 2026, mas os ganhos nas expedições físicas superaram a subida das receitas de exportação, apontando para um valor médio mais baixo por unidade vendida no estrangeiro. As exportações de gin também aumentaram, embora a um ritmo mais lento, e, ao contrário do whisky, registaram uma ligeira subida no valor médio implícito.

Os dados constam do Trade Snapshot da Food and Drink Federation relativo ao primeiro semestre de 2026, publicado a 25 de setembro e baseado em dados da HM Revenue & Customs. O relatório acompanha as exportações do Reino Unido para os mercados mundiais entre janeiro e junho e mede tanto o valor aduaneiro como as variações nos volumes de exportação. Não publica os volumes físicos absolutos de cada categoria de bebidas.

As exportações de whisky atingiram £2,5 mil milhões nos primeiros seis meses do ano, mais 2,2% do que no mesmo período de 2025. O volume exportado subiu 5,8% no mesmo período. A diferença entre estas duas taxas de crescimento sugere que o valor aduaneiro médio das exportações de whisky caiu cerca de 3,4%, com base na comparação entre o crescimento do valor e o crescimento do volume.

Usando a taxa anual publicada, o valor comparável das exportações de whisky no primeiro semestre de 2025 teria sido de cerca de £2,446 mil milhões. Isso significa que o aumento deste ano foi de aproximadamente £54 milhões, embora o total de 2026 seja apresentado como um valor arredondado de £2,5 mil milhões.

As exportações de gin também aumentaram em valor e em volume. O valor aduaneiro atingiu £306,9 milhões no primeiro semestre, mais 2,8% do que um ano antes, enquanto o volume exportado aumentou 1,3%. Com base nisso, o valor médio implícito por unidade exportada subiu cerca de 1,5%.

Com base no mesmo cálculo, as exportações de gin valeram cerca de £298,5 milhões no primeiro semestre de 2025, o que significa que a categoria acrescentou aproximadamente £8,4 milhões este ano.

Os dados destacam-se porque vão contra a fraqueza mais ampla que tem pesado sobre partes do comércio britânico. No caso das bebidas espirituosas, porém, os dados sugerem que whisky e gin estão a evoluir de forma diferente. Os produtores de whisky parecem estar a enviar mais produto para o estrangeiro, mas com um retorno médio por unidade mais baixo. Já os produtores de gin registaram um crescimento das expedições mais modesto, preservando ou melhorando ligeiramente o valor médio.

Essa diferença não significa necessariamente que o preço de uma garrafa comparável de whisky tenha baixado ou que os produtores de gin tenham simplesmente aumentado os preços. Os dados de comércio refletem uma mistura de fatores, incluindo os tipos de produtos exportados, alterações nos mercados de destino, formatos de embalagem, rótulos premium versus standard, calendário contratual e efeitos cambiais. Uma mudança para expressões de whisky mais baratas, por exemplo, poderia reduzir o valor médio da exportação mesmo que algumas marcas mantivessem estáveis os preços de retalho. Uma passagem para um gin mais premium ou vendas mais fortes em mercados de maior valor poderia elevar o valor médio nessa categoria sem um aumento generalizado dos preços na prateleira.

A própria estrutura do relatório também limita até onde os dados podem ser levados. Como o snapshot não apresenta o volume físico absoluto das exportações de whisky ou gin, não é possível concluir, com base apenas nesta publicação, quantas garrafas, litros ou caixas foram expedidas no total, apenas como esses volumes mudaram face a um ano antes. Os valores apresentados são valores de exportação baseados em dados aduaneiros, úteis para medir fluxos comerciais, mas não são o mesmo que preços finais ao consumidor.

Mesmo com essas ressalvas, os dados do primeiro semestre mostram que as duas categorias de bebidas espirituosas mais conhecidas do Reino Unido continuaram a expandir-se internacionalmente até junho. O whisky manteve-se de longe o negócio maior, com receitas de exportação mais de oito vezes superiores às do gin no período. Mas a forma desse crescimento foi bastante diferente. O whisky acrescentou mais receita no total, mas a subida mais rápida em volume do que em valor aponta para um mix ou uma política de preços mais fracos. O aumento do gin foi muito menor em termos monetários, mas o valor cresceu mais depressa do que o volume, indicando um posicionamento mais sólido nos mercados externos durante o primeiro semestre do ano.

Os números foram publicados pela Food and Drink Federation a 25 de setembro no seu trade snapshot H1 2026, utilizando dados da HMRC sobre exportações do Reino Unido para os mercados globais de janeiro a junho.