フランス、2026年のワイン収穫量予測を3,490万ヘクトリットルに上方修正

フランス農業省の統計局Agresteによると、2026年のフランスのワイン収穫量予測は、9月時点の約3,380万ヘクトリットルから3,490万ヘクトリットルに上方修正された。増加分のほぼ全量はラングドック・ルーションによるものだった。

10月7日に公表されたこの修正予測は、10月1日時点のブドウ畑の状況をもとにしたもので、フランス全体の生産量は依然として2025年を2％、2021～2025年の平均を14％下回る。新たな予測値は、収穫を終えていない地域が多かった1カ月前の初回予測を約110万ヘクトリットル上回った。

上方修正は国内の一地域に大きく集中している。Agresteは9月、ラングドック・ルーションの収穫量を958万ヘクトリットルとし、2025年比5％増と予測していた。10月には1,059万ヘクトリットルに引き上げ、前年比20％増とした。つまり、全国の上方修正分の約100万ヘクトリットルは同地域だけで占められ、フランスの他の主要産地の予測はほとんど変わらなかった。

修正にはいくつかの要因がある。夏の終わりに降った雨が、8月中に生育が停滞した南部でブドウの粒を大きくするのに間に合った。また、栽培管理も影響した。エロー県のブドウ栽培農家で、FranceAgriMerのワイン評議会を率いるJérôme Despey氏によると、暑さが続く時期に葉で房を覆えるよう、栽培農家は除葉や摘芯を控えた。栽培面積の拡大による増加ではない。Agresteのデータでは、同地域の生産中のブドウ畑は前年より5,000ヘクタール以上、率にして3％減っている。つまり、増加は面積ではなく単収によるものだ。

この結果、地域間の差は拡大した。ラングドック・ルーションは今年のフランスのワイン生産量の約30％を占め、2025年の約4分の1から比率を高めた。同地域を除けば、フランスの残りの地域の生産量は前年比で約9％減となる。Despey氏は、同じヴィンテージでこれほど地域間の結果にばらつきがあるのを見たことがないと述べた。

この偏りは飲料業界にとって重要だ。南部の一部では、すでにワインの販売に苦戦しているなかで、供給がさらに増えるためだ。需要が弱い地域で供給が拡大すれば、価格に一段と下押し圧力がかかり、在庫が膨らみ、販売が回復しない場合には市場支援策を求める声が強まる可能性がある。特に影響が大きいのは、利益率がすでに薄いエントリー価格帯のスティルワインを扱う生産者や流通業者だ。

南部の商況は依然として厳しい。Wine Makers Showは別途、ルーションで販売が47％減少し、協同組合4団体が失われたと報告した。同地域では供給過剰を抑えるため、数年前から公的資金も一部活用してブドウ畑の縮小を進めている。そうした状況を踏まえると、収穫量が近年の平均水準に戻ったことは、ブドウ畑の生産量をめぐる懸念を和らげても、市場がその量を吸収できるかという問題までは解消しない。

収穫の内訳も重要だ。Agresteのデータによると、ラングドック・ルーションの原産地呼称保護（AOP）ワインは18％増の193万ヘクトリットルとなったが、同地域の合計1,059万ヘクトリットルに占める割合は小さい。増加分の大半はIGPワインと地理的表示のないワインによるもので、これらは価格圧力が最も強い低価格帯に属する。Agresteによれば、フランス全体ではIGPワインの生産量が11％増え、その大部分は南部での増加による。

他の主要産地の予測は、9月時点からほとんど変わらなかった。シャンパーニュは134万ヘクトリットルで据え置かれ、2025年比48％減。ボルドーは352万ヘクトリットルから350万ヘクトリットルへわずかに下方修正された。2025年の極めて低い水準からは約10％増となるものの、依然として近年の平均を下回る。ブルゴーニュとボージョレは143万ヘクトリットルから148万ヘクトリットルに引き上げられた。

ブルゴーニュの修正値には、前年比の比較に関して不確実性がある。10月の表では、前年比の改善幅が、わずかな数量の変化だけから想定されるより大きく示されている。このことは、発表の間に比較の基準値が変わったか、あるいは各割合が同じ基準に対して算出されていない可能性を示している。一方、収穫量の予測自体は小幅な変更にとどまり、同地域は依然として近年の標準を大きく下回る。Agresteは現在、ブルゴーニュの収穫量を5年平均比で約30％減と見込んでいる。

したがって、全国の予測値の上方修正は、広範な回復を示すというより、同じ国の中で異なる二つの収穫状況を反映したものだ。北部と東部では、厳しいシーズンを経て複数の産地で生産量が不足している。一方、南部のラングドック・ルーションでは収穫量が平年並みに戻ったものの、販売をめぐる課題は一段と厳しくなっている。

消費者にとって、今回の予測は全国一律の価格動向を示すものではない。フランス全体の収穫量が少ないという見出しが出ても、ラングドックやPays d’Ocの日常価格帯のワインは値上がりしそうにない。これらのカテゴリーでは、供給は減るどころか増えているためだ。ブルゴーニュでは生産量が限られる一方、需要は衰えておらず、価格を下支えしている。シャンパーニュには不作の影響を和らげるためのリザーブ制度があり、ボルドーでは長期化する供給過剰への対応が続いている。

フランス市場の次の節目は11月と12月に予定される最終収穫申告だ。予測値は、生産者が正式に報告する収穫量に置き換わる。取引業者は、ラングドックでの圧力を受けて、危機蒸留の再実施を求める声が再び上がるかどうかにも注目している。実施されれば、市場の状況を示す材料として、収穫量の合計だけを見るより多くの情報が得られる。