L'asta di beneficenza del Borgogna raccoglie oltre 24 milioni di dollari

La 163a edizione dell'asta di beneficenza degli Hospices de Beaune, prestigioso evento annuale nella regione della Borgogna, si è conclusa con un risultato impressionante, raccogliendo un totale di 23.279.800 euro (circa 24,765 milioni di dollari). Tenutasi il 19 novembre 2023 nel cuore della Borgogna, l'asta di quest'anno, ospitata da Sotheby's, ha dimostrato la forza e il prestigio dell'evento, anche se non è riuscita a superare il record dello scorso anno di 29.788.500 euro (circa 31,69 milioni di dollari).

L'asta si è concentrata sulla nascente vendemmia 2023 della Borgogna, che si è distinta per l'elevata partecipazione ma ha anche mostrato segni di cautela nei prezzi raggiunti. Il prezzo medio per barile è stato di 30,839 euro (circa 32.791 dollari), inferiore al record dello scorso anno di 35,974 euro per barile. Jasper Morris MW, rinomato esperto di vini di Borgogna e consulente dell'asta, ha interpretato questa tendenza come un'indicazione di prudenza del mercato, suggerendo che i prezzi in Borgogna non dovrebbero continuare a salire all'infinito.

In totale sono state vendute 753 botti, di cui 574 lotti di vino rosso e 179 di vino bianco. Questo dato riflette una generosa vendemmia 2023, ma non raggiunge la quantità di lotti messi all'asta lo scorso anno (802) o le 828 botti offerte nel 2018. Le 51 cuvée messe all'asta, tra cui vini di villaggio, premiers e grands crus, provengono dai 60 ettari di vigneti dell'Hospices, che sono al terzo e ultimo anno di conversione all'agricoltura biologica.

Un momento saliente di ogni asta degli Hospices de Beaune è la vendita della Pièce des Présidents, una botte di beneficenza. Quest'anno, la botte di Mazis-Chambertin Grand Cru, ricavata da una quercia di 200 anni che ha anche fornito il legno per il restauro della guglia della Cattedrale di Notre Dame a Parigi, è stata venduta per 350.000 euro (circa 371.500 dollari). Tuttavia, questo prezzo è stato considerato deludente sia da Morris che da Sylvain Naulin, direttore del Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB).

I fondi raccolti dalla vendita sono destinati a due enti dedicati alla ricerca per il miglioramento dell'aspettativa di vita e della qualità: la Fondation pour la Recherche Médicale (FRM) e l'Initiative de Recherche pour une Longévité en Bonne Santé (IRLB). Quest'anno, l'attore francese Thierry Lhermitte e il medico e presentatore televisivo Michal Cymes si sono uniti agli organizzatori per rappresentare questa causa speciale.

Per quanto riguarda la vendemmia 2023, le prime indicazioni indicano che è stata più impegnativa rispetto all'acclamata vendemmia 2022. Ludivine Griveau, direttrice della cantina degli Hospice, ha osservato che, nonostante le rese generose, è stato necessario scartare una quantità significativa di uve Pinot Nero, sia in vigna che sui tavoli di cernita. Le condizioni variabili prima della vendemmia, tra cui la muffa e l'oidio, hanno rappresentato una sfida, anche se un'ondata di calore a settembre ha aiutato alcune uve a raggiungere la maturazione ottimale.

Michael Apstein, esperto di vini di Borgogna, ha osservato che la rigorosa selezione del Pinot Nero nei vigneti ha dato i suoi frutti, notando che i vini del 2023 sono meno immediatamente accessibili di quelli del 2022, ma presentano una struttura tannica più notevole, aromi incantevoli e una purezza di frutta matura. Per lo Chardonnay, la 2023 è stata un'annata più "facile", con rese naturali quasi uguali a quelle dell'anno precedente, anche se la bassa acidità di alcune cuvée ha preoccupato diversi degustatori prima dell'asta.

L'asta Hospices de Beaune 2023 non solo ha messo in mostra la qualità e la diversità dei vini di Borgogna, ma è stata anche un barometro del mercato e un evento importante sia per la comunità del vino che per le cause benefiche. Nonostante alcune incertezze e sfide, l'asta di quest'anno ha dimostrato ancora una volta la resistenza e il fascino duraturo del mondo del vino di Borgogna.