वैश्विक स्तर पर शीर्ष 10 वाइन आयातक

अंतरराष्ट्रीय अंगूर एवं मदिरा संगठन (OIV) की इस महीने जारी वार्षिक रिपोर्ट के मुताबिक, वैश्विक वाइन क्षेत्र ने 2025 की शुरुआत दबाव में की, क्योंकि कई प्रमुख बाजारों में व्यापारिक मात्रा और मूल्य दोनों कमजोर पड़े।

उत्पादन, खपत और विदेशी व्यापार पर नजर रखने वाली इस रिपोर्ट में दिखाया गया कि दुनिया के कुछ सबसे बड़े वाइन आयातकों ने 2025 में पिछले साल की तुलना में कम वाइन खरीदी, हालांकि कुछ देशों ने स्थिरता बनाए रखी या कुछ श्रेणियों में मामूली बढ़त दर्ज की। आंकड़े ऐसे बाजार की ओर इशारा करते हैं जो अब भी नरम मांग, बदलती उपभोक्ता आदतों और बोतलबंद, स्पार्कलिंग तथा बल्क वाइन के बीच असमान प्रदर्शन के अनुरूप खुद को ढाल रहा है।

जर्मनी 2025 में कम से कम 2 मिलियन हेक्टोलिटर आयात करने वाले देशों में मात्रा के लिहाज से सबसे बड़ा आयातक बना रहा, जहां आयात 12.9 मिलियन हेक्टोलिटर पर स्थिर रहा, जो 2024 के बराबर है। आयात मूल्य भी लगभग €2 बिलियन पर स्थिर रहा। जर्मन बाजार पर बल्क वाइन का दबदबा रहा, जो मात्रा के हिसाब से आयात का 54% और मूल्य के हिसाब से 18% थी। बोतलबंद वाइन मात्रा का 39% और मूल्य का 63% रही, जबकि स्पार्कलिंग वाइन मात्रा का 5% और मूल्य का 17% थी।

संयुक्त राज्य ने 2025 में 12 मिलियन हेक्टोलिटर वाइन आयात की, जो एक साल पहले के 12.3 मिलियन हेक्टोलिटर से कम है। आयात मूल्य घटकर लगभग €5 बिलियन रह गया, जबकि पिछले साल यह €6 बिलियन था। बोतलबंद वाइन मूल्य के लिहाज से सबसे बड़ा खंड बनी रही, जिसकी हिस्सेदारी 69% थी, लेकिन मात्रा और मूल्य दोनों में इसमें तेज गिरावट आई। स्पार्कलिंग वाइन ने अमेरिकी बाजार में कई अन्य देशों की तुलना में बड़ी हिस्सेदारी बनाए रखी, जो मात्रा का 16% और मूल्य का 26% थी, हालांकि इसका मूल्य भी घटा।

यूनाइटेड किंगडम ने 11.9 मिलियन हेक्टोलिटर आयात किए, जो 2024 के 12.6 मिलियन हेक्टोलिटर से कम है, जबकि आयात मूल्य लगभग €4 बिलियन पर स्थिर रहा। बोतलबंद वाइन देश के आयातित वॉल्यूम का लगभग आधा हिस्सा और अधिकांश मूल्य लेकर आई। ब्रिटिश बाजार में बल्क वाइन की भूमिका अब भी बड़ी रही, जो मात्रा का 35% और मूल्य का 13% थी।

फ्रांस ने 2025 में 5.3 मिलियन हेक्टोलिटर आयात किए, जो पिछले वर्ष के 5.4 मिलियन हेक्टोलिटर से थोड़ा कम है। आयात मूल्य घटकर €884 मिलियन रह गया, जबकि एक साल पहले यह €894 मिलियन था। फ्रांसीसी आयात में मात्रा के लिहाज से बल्क वाइन का दबदबा रहा, जिसकी हिस्सेदारी 72% थी, हालांकि बोतलबंद वाइन अब भी आयात मूल्य का आधे से अधिक हिस्सा थी।

कनाडा ने 3.7 मिलियन हेक्टोलिटर आयात किए, जो 3.8 मिलियन हेक्टोलिटर से कम है, जबकि आयात मूल्य लगभग €1 बिलियन रहा। बोतलबंद वाइन मात्रा और मूल्य दोनों के लिहाज से बाजार का अधिकांश हिस्सा बनी रही, जबकि बल्क वाइन आयात का छोटा लेकिन स्थिर हिस्सा बनी रही।

प्रमुख आयातकों में नीदरलैंड्स में सबसे तेज गिरावटों में से एक दर्ज हुई, जहां मात्रा घटकर 2024 के 4.2 मिलियन हेक्टोलिटर से 3.3 मिलियन हेक्टोलिटर रह गई। आयात मूल्य भी एक साल पहले के समान स्तर से घटकर लगभग €1 बिलियन रह गया। डच आयात पर अब भी बोतलबंद वाइन का दबदबा रहा, लेकिन बोतलबंद और बल्क—दोनों श्रेणियों—में कमजोरी आई।

बेल्जियम ने दोनों वर्षों में 3 मिलियन हेक्टोलिटर आयात किए, जबकि आयात मूल्य लगभग €1 बिलियन के आसपास बना रहा। देश का मिश्रण मुख्य रूप से बोतलबंद और स्पार्कलिंग वाइनों की ओर झुका रहा।

जापान ने 2025 में 2.3 मिलियन हेक्टोलिटर आयात किए, जो एक साल पहले के 2.4 मिलियन हेक्टोलिटर से थोड़ा कम है। आयात मूल्य भी घटकर लगभग €1 बिलियन रह गया। बोतलबंद वाइन मात्रा के लिहाज से सबसे बड़ी श्रेणी बनी रही, जबकि स्पार्कलिंग वाइन ने मूल्य में अपेक्षाकृत बड़ी हिस्सेदारी ली।

इटली ने 2025 में 2.3 मिलियन हेक्टोलिटर आयात किए, जो 2024 के 2.6 मिलियन हेक्टोलिटर से कम है; वहीं आयात मूल्य लगभग €607 मिलियन रहा, जबकि एक साल पहले यह €603 मिलियन था। इटली के आयातित वॉल्यूम का अधिकांश हिस्सा बल्क वाइन ने बनाया।

पुर्तगाल उन कुछ प्रमुख आयातकों में शामिल रहा जिन्होंने वृद्धि दर्ज की; यहां मात्रा बढ़कर 1.9 मिलियन हेक्टोलिटर से 2.1 मिलियन हेक्टोलिटर हो गई और आयात मूल्य €150 मिलियन से बढ़कर €161 मिलियन पहुंच गया। इस बढ़ोतरी का बड़ा हिस्सा बल्क वाइन से आया।

चीन ने 2025 में 2.1 मिलियन हेक्टोलिटर आयात किए, जो पिछले वर्ष के 2.8 मिलियन हेक्टोलिटर से कम है; वहीं आयात मूल्य भी घटकर लगभग €1 बिलियन रह गया, जबकि 2024 में यह समान स्तर पर था। बोतलबंद वाइन अब भी सबसे प्रमुख श्रेणी रही, लेकिन मांग नरम पड़ने के साथ सभी खंडों में कमजोरी आई।

OIV ने कहा कि रिपोर्ट के इस खंड में रूस के लिए न तो 2024 और न ही 2025 का डेटा उपलब्ध था।

इन बाजारों में बोतलबंद वाइन लगातार अधिकांश आयात मूल्य की हिस्सेदार बनी रही, भले ही मात्रा के लिहाज से कहीं-कहीं बल्क वाइन आगे रही हो; इससे साफ होता है कि व्यापार प्रवाह को कुल टन भार जितना ही कीमत और उत्पाद मिश्रण भी प्रभावित करते हैं। कुछ देशों में स्पार्कलिंग वाइन ने दूसरों की तुलना में बेहतर प्रदर्शन किया, लेकिन यह वर्ष की शुरुआत कमजोर खरीद पैटर्न के साथ करने वाले कई बड़े बाजारों में व्यापक गिरावट की भरपाई नहीं कर सकी।