12.05.2026
ब्राज़ील के शोधकर्ताओं का कहना है कि बीयर उत्पादन से निकलने वाला एक अपशिष्ट उत्पाद सनस्क्रीन को पराबैंगनी किरणों के खिलाफ कहीं अधिक प्रभावी बनाने में मदद कर सकता है, हालांकि यह काम अभी शुरुआती चरण में है और इसका अभी तक व्यावसायिक उपयोग के लिए परीक्षण नहीं हुआ है।
प्रयोगशाला प्रयोगों में वैज्ञानिकों ने ब्रूइंग से बची हुई पौध सामग्री, यानी spent hops, से बने एक अर्क को पानी-आधारित सनस्क्रीन फॉर्मूले में मिलाया और पाया कि इससे उत्पाद का Sun Protection Factor, या SPF, लगभग 54 से बढ़कर 178 हो गया। अध्ययन का फोकस UVB किरणों पर था, जो सनबर्न से जुड़ी हैं और त्वचा कैंसर में योगदान दे सकती हैं।
हॉप्स Humulus lupulus बेल के शंकु-आकार के फूल होते हैं और बीयर में स्वाद व सुगंध के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं। ब्रूइंग के बाद इस पौधे की कुछ सामग्री कचरे के रूप में बच जाती है। ब्राज़ीलियाई शोधकर्ताओं ने कहा कि इस अवशेष में अब भी ऐसे जैव-सक्रिय यौगिक और एंटीऑक्सिडेंट मौजूद हैं, जो त्वचा को पराबैंगनी क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं।
ये निष्कर्ष ऐसे समय सामने आए हैं जब सनस्क्रीन की प्रभावशीलता पर उपभोक्ताओं और नियामकों का ध्यान बढ़ा है। हालिया Consumer Reports विश्लेषण में पाया गया कि दुकानों में बिकने वाली कई सनस्क्रीन अपने लेबल पर दर्ज SPF सुरक्षा नहीं दे पाईं। इससे ऐसे अवयवों में फिर दिलचस्पी बढ़ी है जो सनस्क्रीन की कार्यक्षमता सुधार सकते हैं।
अध्ययन का समन्वय करने वाले André Rolim Baby ने कहा कि इस विचार को लैब से आगे ले जाने से पहले और शोध की जरूरत है। उनके मुताबिक वैज्ञानिकों को अभी यह जांचना होगा कि फॉर्मूला समय के साथ स्थिर रहता है या नहीं, हॉप अर्क में मौजूद जैव-सक्रिय यौगिकों का मानकीकरण करना होगा और नैदानिक अध्ययनों में इसकी सुरक्षा व प्रभावशीलता का मूल्यांकन करना होगा।
स्वास्थ्य विशेषज्ञ रोज़ाना SPF 30 सनस्क्रीन इस्तेमाल करने की सलाह देते रहते हैं, जो सही तरीके से लगाने पर लगभग 97% UVB किरणों को रोकता है। लंबे समय तक धूप में रहने पर SPF 50 उत्पाद अतिरिक्त सुरक्षा दे सकते हैं।
यह काम ब्रुअरी कचरे के लिए एक संभावित नया उपयोग भी सुझाता है, ऐसे समय में जब खाद्य और पेय उत्पादक उप-उत्पादों को फेंकने के बजाय दोबारा इस्तेमाल करने के तरीके तलाश रहे हैं।