न्यूयॉर्क ने चेताया: शराब से कैंसर का खतरा बढ़ता है

न्यूयॉर्क सिटी के स्वास्थ्य विभाग ने एक महीने का अभियान शुरू किया है, जिसमें निवासियों को आगाह किया गया है कि शराब का सेवन कैंसर से जुड़ा है। इस तरह देश के सबसे बड़े शहर को शराब, सार्वजनिक स्वास्थ्य और रोज़मर्रा की ज़िंदगी में वाइन और बीयर की भूमिका को लेकर लंबे समय से जारी बहस के केंद्र में ला दिया गया है।

इस सप्ताह शुरू हुआ और मई तक चलने वाला यह अभियान सबवे विज्ञापनों, सोशल मीडिया, रेडियो स्पॉट्स, बारों और अन्य सार्वजनिक स्थलों के ज़रिए एक सीधा संदेश दे रहा है: कैंसर के जोखिम के लिहाज़ से शराब की कोई सुरक्षित या अनुशंसित मात्रा नहीं है। शहर के अधिकारियों का कहना है कि दिन में सिर्फ़ एक ड्रिंक भी कम-से-कम सात तरह के कैंसर का जोखिम बढ़ा सकती है, जिनमें स्तन, कोलोरेक्टल, इसोफेजियल, लिवर, मुँह, गला और वॉइस बॉक्स के कैंसर शामिल हैं।

शहर के स्वास्थ्य विभाग ने कहा कि यह पहल शराब और कैंसर के बीच संबंध को अधिक स्पष्ट बनाकर “न्यूयॉर्कवासियों में शराब-संबंधी कैंसर के जोखिम को कम करने” के लिए है। अपनी वेबसाइट पर जारी बयान में विभाग ने कहा कि वह चाहता है कि लोग समझें कि शराब एक ज्ञात कार्सिनोजेन है और कम पीने से जोखिम घट सकता है।

शहर के स्वास्थ्य आयुक्त डॉ. एलिस्टर मार्टिन ने अभियान की घोषणा करते हुए कहा, “न्यूयॉर्कवासियों को यह जानने का हक़ है कि जब वे शराब पीते हैं तो कैंसर का जोखिम क्या होता है।” उन्होंने कहा, “कुछ लोगों के लिए हमारा डेटा शायद उनका buzz खराब कर दे, लेकिन असलियत यह है कि वही buzz जानलेवा हो सकता है।”

यह अभियान HealthyNYC का हिस्सा है, जो मेयर एरिक एडम्स की व्यापक सार्वजनिक स्वास्थ्य पहल है और जिसका मक़सद शहर में जीवन प्रत्याशा बढ़ाना है। इसके लक्ष्यों में 2030 तक कैंसर से होने वाली मौतों में 20% की कटौती करना भी शामिल है। शहर के अधिकारियों का कहना है कि शराब की खपत घटाना इस प्रयास का एक हिस्सा है।

यह संदेश इसलिए भी ध्यान खींच रहा है क्योंकि यह भारी शराबखोरी की चेतावनियों से आगे बढ़कर खुद शराब सेवन को निशाना बनाता है। इसमें वाइन और बीयर भी शामिल हैं—ऐसे दो पेय जिन्हें अक्सर संयमित सेवन और सामाजिक भोजन से जोड़ा जाता है। सार्वजनिक स्वास्थ्य एजेंसियाँ लगातार इस बात पर ज़ोर दे रही हैं कि कम स्तर पर भी शराब जोखिम पैदा करती है, जबकि कई शोधकर्ता और वाइन जगत के कुछ हिस्से अब भी तर्क देते हैं कि संयमित पीना, खासकर भोजन के साथ और भूमध्यसागरीय शैली के पैटर्न में, दुरुपयोग के बराबर नहीं माना जाना चाहिए।

न्यूयॉर्क सिटी काउंसिल की सदस्य लिन शुलमैन, जो काउंसिल की हेल्थ कमेटी की अध्यक्ष हैं, ने कहा कि निवासियों को स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में स्पष्ट जानकारी पाने का अधिकार है। उन्होंने स्वास्थ्य विभाग की सराहना करते हुए कहा कि वह लोगों को “सरल और साक्ष्य-आधारित जानकारी” दे रहा है ताकि वे सूचित निर्णय ले सकें।

Alcoholism & Substance Use Disorders Committee की अध्यक्ष राज्य सीनेटर नथालिया फर्नांडीज़ ने कहा कि दस्तावेज़ित स्वास्थ्य प्रभावों के बावजूद शराब अब भी व्यापक रूप से सामान्यीकृत मानी जाती है। उन्होंने कहा कि शोध अत्यधिक शराब सेवन को कम-से-कम सात प्रकार के कैंसर से जोड़ता है और तर्क दिया कि न्यूयॉर्क में इस समस्या से पूरी तरह निपटने के लिए पर्याप्त संसाधन नहीं हैं। फर्नांडीज़ ने रोकथाम, शिक्षा और रिकवरी सेवाओं के लिए भुगतान में मदद करने हेतु नए अल्कोहल टैक्स का समर्थन करने की बात कही।

यह अभियान ऐसे समय आया है जब दुनिया भर के शहर और सरकारें यह फिर से परख रही हैं कि वे शराब के बारे में कैसे बात करती हैं। वर्षों तक सार्वजनिक संदेश मुख्यतः नशे में ड्राइविंग, लत और लिवर रोग पर केंद्रित रहे हैं। न्यूयॉर्क का नया रुख कैंसर को केंद्र में रखता है और ऐसी भाषा इस्तेमाल करता है जो सिर्फ़ चेतावनी देने के बजाय व्यवहार बदलने के लिए बनाई गई है।

इस बदलाव से डॉक्टरों, सार्वजनिक स्वास्थ्य समर्थकों, पेय उत्पादकों और उपभोक्ताओं के बीच इस बहस के और तेज़ होने की संभावना है कि क्या किसी भी स्तर की शराबखोरी को सुरक्षित माना जा सकता है। न्यूयॉर्क में शहर के अधिकारी दांव लगा रहे हैं कि कड़ी चेतावनियाँ कुछ निवासियों को सेवन कम करने के लिए प्रेरित करेंगी।