29.04.2026
फ्रांस ने अधिशेष लाल और रोज़े वाइन के डिस्टिलेशन का खर्च उठाने के लिए 40 मिलियन यूरो की आपातकालीन सहायता जारी की है। यह कदम ऊंचे इन्वेंटरी स्तरों और कमजोर मांग से दबे बाजार पर दबाव कम करने के उद्देश्य से उठाया गया है। FranceAgriMer द्वारा घोषित यह उपाय यूरोपीय संघ के संकट-रिजर्व से वित्तपोषित है और इसका मकसद अतिरिक्त मात्रा को व्यावसायिक चैनलों से हटाकर औद्योगिक या ऊर्जा उपयोगों में भेजना है।
यह कार्यक्रम ऐसे समय शुरू हुआ है जब फ्रांसीसी वाइन उत्पादक उत्पादन और बिक्री के बीच कठिन संतुलन बनाए रखने की चुनौती से जूझ रहे हैं। योजना के तहत, वाइन धारकों को डिस्टिलेशन के लिए भेजी गई प्रत्येक हेक्टोलिटर मात्रा पर 30 यूरो मिलेंगे, जबकि डिस्टिलर्स को प्रति हेक्टोलिटर 3 यूरो दिए जाएंगे। पात्र होने के लिए प्रत्येक उत्पादक को कम से कम 30 हेक्टोलिटर की प्रतिबद्धता करनी होगी। आवेदन 20 अप्रैल से 12 मई तक समर्पित FranceAgriMer प्लेटफॉर्म पर खुले रहेंगे।
क्षेत्र पर कई वर्षों से बने दबाव के बाद अधिकारियों ने फिर से आपातकालीन उपायों का सहारा लिया है। 2023 और 2024 के पिछले संकट-डिस्टिलेशन कार्यक्रमों में लाखों हेक्टोलिटर बाजार से हटाए गए थे। केवल 2023 में ही फ्रांस में लगभग 3 मिलियन हेक्टोलिटर का डिस्टिलेशन किया गया, जिसके लिए सार्वजनिक सहायता 150 मिलियन यूरो से अधिक आंकी गई थी, जो इस असंतुलन की गंभीरता को दर्शाता है।
यह ताज़ा हस्तक्षेप फ्रांस में वाइन खपत में व्यापक गिरावट को भी दर्शाता है। Agreste के आंकड़ों के अनुसार, प्रति व्यक्ति खपत 1960 के दशक में लगभग 120 लीटर सालाना से घटकर आज 40 लीटर से भी कम रह गई है, और युवा उपभोक्ता पिछली पीढ़ियों की तुलना में कम शराब पी रहे हैं। निर्यात बाजारों ने भी बहुत राहत नहीं दी है। मूल्य के लिहाज से फ्रांस अब भी दुनिया के शीर्ष वाइन निर्यातकों में शामिल है, जहां वार्षिक निर्यात लगभग 11 अरब से 12 अरब यूरो का है, लेकिन मात्रा स्थिर रही है या घटी है। सीमा शुल्क आंकड़ों के मुताबिक, 2023 में फ्रांसीसी वाइन निर्यात मात्रा के हिसाब से लगभग 5% गिर गया, क्योंकि मुद्रास्फीति, वैश्विक वृद्धि की सुस्ती और स्पेन, इटली तथा अन्य उत्पादकों की मजबूत प्रतिस्पर्धा ने बिक्री पर दबाव डाला।
कुछ क्षेत्रों, खासकर Bordeaux, में यह दबाव विशेष रूप से तीव्र है, जहां उत्पादकों को अधिक आपूर्ति, घटती बिक्री और बदलती उपभोक्ता पसंद का सामना करना पड़ा है। सरकार और यूरोपीय संघ पहले ही एक arrachage योजना का समर्थन कर चुके हैं, जिसके तहत दीर्घकालिक पुनर्गठन प्रयास के हिस्से के रूप में हजारों हेक्टेयर बेलें हटाई जाएंगी। डिस्टिलेशन सहायता को अल्पकालिक राहत उपाय के रूप में देखा जा रहा है, ताकि वाइनरी भंडारण स्थान खाली कर सकें और कीमतों में आगे गिरावट को सीमित किया जा सके, जबकि क्षेत्र अधिक टिकाऊ समायोजन की तलाश कर रहा है।