Fabián Ruggeri sieht Anzeichen für eine Erholung der argentinischen Weinindustrie, während COVIAR neue Prioritäten setzt

11.03.2026

Die Inlandsnachfrage ist nach wie vor von zentraler Bedeutung, da bis zu drei Viertel des argentinischen Weins zu Hause konsumiert werden.

Fabián Ruggeri, der neue Präsident des argentinischen Weinverbandes COVIAR, hat sein Amt mit vorsichtigem, aber deutlichem Optimismus in Bezug auf die Zukunft der argentinischen Weinindustrie angetreten und verwies auf einen unerwarteten Anstieg des Weinkonsums im Januar und eine zunehmende Verlagerung der Verbraucherpräferenzen hin zu leichteren Sorten.

In einem Interview mit der lokalen Nachrichtenagentur 0264Noticias sagte Ruggeri, der Januar habe einen leichten Anstieg des Weinkonsums gezeigt, ein Ergebnis, das er als ermutigend bezeichnete, da die Verkäufe in diesem Monat normalerweise zurückgehen. Er brachte die Verbesserung mit der Produktdiversifizierung der Weinkellereien in Verbindung, die ihr Angebot um fruchtigere Weißweine, Etiketten mit geringerem Alkoholgehalt und süßere Varianten erweitert haben, um den veränderten Geschmack der Verbraucher zu treffen.

Ruggeri sagte, der Markt bewege sich in Richtung frischerer Weine mit weniger Alkohol, und argumentierte, dass die Erzeuger auf diese Nachfrage reagieren müssten. Wenn die Verbraucher alkoholfreien Wein wünschten, müsse sich die Branche darauf einstellen, sagte er. Seiner Ansicht nach sind sowohl Weiß- als auch Rotweine mit geringerem Alkoholgehalt bei den heutigen Verbrauchern sehr gefragt, und Produkte mit niedrigem oder gar keinem Alkoholgehalt werden sich wahrscheinlich einen festen Platz auf den internationalen Märkten erobern.

Seine Ausführungen erfolgten nach der jährlichen Frühstücksveranstaltung von COVIAR, die am vergangenen Wochenende in Mendoza stattfand und bei der die Organisation mehrere Vereinbarungen zur Unterstützung des Sektors unterzeichnete. Dazu gehörte eine Vereinbarung mit dem Bundesrat für Investitionen (CFI) zur Entwicklung und Umsetzung eines Programms zur Förderung des Torrontés Riojano. Der Plan zielt darauf ab, die Präsenz der Rebsorte auf den wichtigsten Märkten auszubauen und ihre Rolle bei der produktiven und touristischen Entwicklung der argentinischen Weinbauprovinzen zu stärken.

Ruggeri sagte, dass die allgemeine Wirtschaftslage für die Weinbranche weiterhin schwierig sei, obwohl er nicht von der schlimmsten Zeit in der Geschichte der Branche sprechen wollte. Er erinnerte an frühere Krisen, in denen die Traubenernte eingeschränkt oder Wein weggeworfen wurde, weil die Nachfrage eingebrochen war. Dennoch glaubt er, dass sich der derzeitige Abschwung in diesem und im nächsten Jahr umkehren kann.

Das ist wichtig, denn der Inlandsverbrauch bleibt der Hauptmotor der Branche. Laut Ruggeri werden zwischen 70 und 75 Prozent des in Argentinien verkauften Weins innerhalb des Landes konsumiert, was bedeutet, dass selbst kleine Veränderungen in der lokalen Nachfrage direkte Auswirkungen auf die Erzeuger, die Weinkellereien und die gesamte Lieferkette haben können.

Die Exporte hingegen haben sich in den letzten Jahren abgeschwächt, und Ruggeri sagte, er erwarte, dass sich dieser Trend fortsetzen wird, da der Weinkonsum in einigen traditionellen Märkten zurückgeht. Dennoch verwies er auf Brasilien als ein Beispiel für künftige Möglichkeiten. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Wein ist dort nach wie vor niedrig, aber die Größe des Marktes bietet ein starkes Wachstumspotenzial. Ruggeri sagte, dass ein Anstieg des brasilianischen Verbrauchs auf zwei Liter pro Person eine zusätzliche Nachfrage von 140 Millionen Litern erzeugen würde.

Er ging auch auf den Kostendruck ein, der die Wettbewerbsfähigkeit beeinträchtigt, insbesondere die steigenden Energie- und Kraftstoffpreise. Ruggeri wies darauf hin, dass die Logistikkosten besonders hoch sind und dass der Transport von Waren zum Hafen zwischen 2.200 und 3.000 Dollar pro Container kosten kann, was in etwa dem Betrag entspricht, der für den direkten Versand eines Containers nach China anfällt. Damit Argentinien besser mit benachbarten Produzenten wie Chile konkurrieren könne, müsse die Steuerlast gesenkt werden.

Ein weiteres Thema auf der Agenda von COVIAR ist die Gesetzgebung im Zusammenhang mit der Verwendung von Traubenmost in der Lebensmittelindustrie. Ruggeri sagte, dass die Organisation mit den Provinzregierungen von Mendoza und San Juan an einem Gesetzesentwurf über die Süßung von natürlichen Säften arbeitet. Der Vorschlag würde eine breitere Verwendung von Most in der Lebensmittelherstellung ermöglichen und könnte sowohl den Traubenproduzenten als auch den mit dem Weinsektor verbundenen Unternehmen zugute kommen. Ruggeri nannte keinen konkreten Zeitplan für die Einführung des Gesetzentwurfs, sagte aber, dass er bald vorgelegt werden soll.

Ruggeri wird COVIAR in den nächsten drei Jahren leiten und hat erklärt, er wolle in allen wichtigen Bereichen der Branche tätig werden, einschließlich der nationalen und internationalen Werbung, des Weintourismus und der wissenschaftlichen Forschung. Diese Bemühungen stehen im Einklang mit den Zielen des Strategischen Plans für den argentinischen Wein 2030 (PEVI), der die Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit der nationalen Branche verbessern soll.