Bordeaux-Winzer protestieren, weil 80-90% der Verkostungen in der Cité du Vin trotz ukrainischer Veranstaltung lokal bleiben

Am Donnerstagabend fand vor der Cité du Vin in Bordeaux eine Demonstration statt, bei der junge Winzer aus der Region Gironde ihrem Ärger über eine geplante Verkostung ukrainischer Weine Ausdruck verliehen. Die von den Jeunes Agriculteurs de Gironde (JA33) organisierte Demonstration wurde als symbolisches "Begräbnis der französischen Landwirtschaft" angekündigt. Sie fand zeitgleich mit größeren Agrarprotesten in Brüssel und in ganz Frankreich statt, die sich sowohl gegen das Mercosur-Handelsabkommen der Europäischen Union als auch gegen den Umgang mit dem jüngsten Ausbruch der Ansteckenden Knötchendermatose richteten.

Der Protest folgt auf eine ähnliche Aktion in der vergangenen Woche, als Mitglieder der Coordination Rurale de Gironde (CR33) landwirtschaftliche Abfälle vor der Cité du Vin ablagerten. Beide Gruppen argumentieren, dass die Förderung ausländischer Weine in Bordeaux in einer Zeit, in der die lokalen Winzer mit großen wirtschaftlichen Schwierigkeiten zu kämpfen haben, unsensibel ist. Sie verweisen auf sinkende Preise, unzureichende staatliche Unterstützung und einen ihrer Meinung nach unzureichenden Krisenplan. Die französische Regierung hat 130 Millionen Euro für die ständige Entfernung von Rebstöcken bereitgestellt, doch die Winzer halten dies für nicht ausreichend. Ein separater Krisendestillationsfonds ist in Brüssel noch in der Diskussion, wobei die Winzer das Doppelte des derzeit vorgeschlagenen Betrags fordern.

In ihrer Erklärung kritisierte die JA33 die Förderung ukrainischer Weine in einem Gebiet, das sich in einer tiefen Krise befindet" und bezeichnete dies als eine echte Beleidigung für die von den Winzern der Gironde erlittene Gewalt". Sie argumentieren, dass die derzeitigen Hilfsmaßnahmen zu gering sind und dass die nationalen Verantwortlichen das Ausmaß der Krise nicht vollständig erfasst haben.

Nicht alle Stimmen im Weinsektor von Bordeaux unterstützen die Cité du Vin. Auf einer kürzlichen Sitzung des Weinrats von Bordeaux (CIVB) wandte sich der Präsident Bernard Farges an die Vertreter von CR33, die einen weiteren Protest organisiert hatten. Farges erinnerte sie daran, dass die Cité du Vin jedes Jahr 400.000 Besucher anzieht und nie dazu gedacht war, sich ausschließlich auf Bordeaux-Weine zu konzentrieren. Er erklärte, dass die rechtliche und finanzielle Struktur der Cité du Vin die Präsentation von Weinen aus der ganzen Welt erfordert, dass aber 80 bis 90 Prozent des Programms und der Verkostungen den Weinen aus Bordeaux gewidmet sind.

Farges verteidigte auch die Entscheidung, eine ukrainische Weinverkostung zu veranstalten, indem er anmerkte, dass "wir zu diesem Zeitpunkt zumindest Sympathie für die Ukraine zeigen könnten". Er argumentierte, dass die Weigerung, die Weine anderer Länder zu präsentieren, die Bemühungen um eine breitere Förderung der Weinkultur untergraben würde - ein Ziel, das letztlich auch Bordeaux zugute kommt.

Jean-Marie Garde, Präsident des Verbandes der Großen Weine von Burgund, schloss sich dieser Ansicht an. Er wies darauf hin, dass die Weinmuseen in Burgund es schwer haben, weil sie sich ausschließlich auf lokale Produkte konzentrieren, während die Bereitschaft von Bordeaux, globale Weine zu präsentieren, die Cité du Vin für Touristen attraktiver gemacht hat.

Die Cité du Vin wird von einer Stiftung verwaltet, die sich der Verbreitung der globalen Weinkultur verschrieben hat. In einer Erklärung, die Vitisphere zur Verfügung gestellt wurde, betonte die Institution ihre Aufgabe, "das universelle und lebendige Erbe des Weins zu verteidigen, zu fördern, zu teilen und weiterzugeben". Sie beschreibt sich selbst als einzigartig unter den Weinmuseen weltweit, da sie sich nicht auf lokale Weine beschränkt.

Trotz dieser internationalen Ausrichtung stehen die Weine aus Bordeaux weiterhin im Mittelpunkt der Aktivitäten der Cité du Vin. Die Einrichtung berichtet, dass zwei Abschnitte ihrer Dauerausstellung ausschließlich dem Bordeaux und seinen Weinbergen gewidmet sind. Mehr als die Hälfte aller Weine, die bei Veranstaltungen verkostet werden, stammen aus dem Bordeaux - das sind etwa 25.000 Flaschen pro Jahr - und jeder Verkostungsworkshop umfasst mindestens einen Wein aus der Region. Ein spezieller Workshop, der sich ausschließlich mit dem Terroir von Bordeaux befasst, wird jährlich über 250 Mal veranstaltet. Anlässlich des zehnjährigen Jubiläums im nächsten Jahr wird ein Degustations-Workshop ganz dem Bordeaux gewidmet sein.

Die Debatte verdeutlicht die Spannungen innerhalb der französischen Weinindustrie, die mit wirtschaftlichen Herausforderungen und zunehmender Konkurrenz aus dem Ausland konfrontiert ist. Während einige Winzer internationale Verkostungen als Bedrohung oder Affront in schwierigen Zeiten betrachten, argumentieren andere, dass Offenheit für die Aufrechterhaltung des Status von Bordeaux als weltweiter Referenzpunkt für Weintourismus und -kultur unerlässlich ist.