Südafrikas Weinproduktion sinkt in einem Jahrzehnt um 21 %, nur 8 % der Erzeuger erwirtschaften Gewinn

Einem neuen Bericht von FTI Consulting zufolge steht die südafrikanische Weinindustrie vor großen Herausforderungen. In den letzten zehn Jahren hat der Sektor einen Rückgang der Rebfläche um 12 % und einen starken Anstieg der Produktionskosten erlebt. Aus dem Bericht geht hervor, dass die mit Keltertrauben bepflanzte Fläche zwischen 2014 und 2023 von 99.472 Hektar auf 87.848 Hektar zurückgeht. Dieser Rückgang geht einher mit einer Überalterung des Rebbestandes. Im Jahr 2014 waren etwa 20 % der Rebstöcke älter als 20 Jahre; bis 2023 wird dieser Anteil auf 36 % ansteigen. Experten halten es im Allgemeinen für optimal, wenn nicht mehr als 15 % der Rebstöcke so alt sind, da ältere Rebstöcke tendenziell weniger Trauben produzieren.

Die Kombination aus weniger Rebflächen und älteren Rebstöcken hat zu einem spürbaren Rückgang der Traubenproduktion geführt. Die Weinlese 2023 war die kleinste seit fast zwanzig Jahren. Die Weinproduktion sank von 1,18 Milliarden Litern im Jahr 2014 auf 0,93 Milliarden Liter im Jahr 2023 - ein Rückgang von 21 %. Zugleich haben sich die Produktionskosten seit 2014 fast verdoppelt. Diese Kosten sind schneller gestiegen als die allgemeine Inflation und die Erzeugerpreisindizes, wodurch die Gewinnspannen in der gesamten Branche unter Druck geraten sind.

Darunter hat die Rentabilität gelitten. Im vergangenen Jahr erwirtschafteten nur etwa 8 % der Weinerzeuger einen Gewinn, während 43 % einen Verlust verzeichneten. Das Nettobetriebseinkommen pro Hektar sank im Vergleich zum Vorjahr um fast 37 % und lag im Jahr 2023 bei 10.951 $ pro Hektar. Die finanzielle Belastung hat zu strukturellen Veränderungen innerhalb der Branche geführt. Fast ein Drittel der Primärerzeuger von Weintrauben - im Durchschnitt etwa einhundert pro Jahr - haben den Sektor seit 2014 verlassen. Kleinere Erzeuger wurden besonders hart getroffen.

Trotz dieser Schwierigkeiten bleibt die südafrikanische Weinindustrie ein wichtiger Teil der nationalen Wirtschaft. Der Sektor trägt rund 3,34 Milliarden Dollar zum BIP bei, was etwa 0,9 % der Gesamtwirtschaft entspricht. Er bietet rund 270.364 Arbeitsplätze, was etwa 1,8 % der nationalen Beschäftigungszahlen entspricht. Die Branche generiert außerdem ein Haushaltseinkommen von etwa 1,11 Milliarden Dollar und hat Auswirkungen auf die Wertschöpfungskette, die über dem nationalen Durchschnitt liegen.

Der Bericht von FTI Consulting beschreibt den Weinbausektor als in einem "sich selbst verstärkenden Abwärtszyklus" gefangen. Er hebt jedoch auch die anhaltende Rolle der Branche bei der Unterstützung der Wirtschaftstätigkeit und der Beschäftigung in ganz Südafrika hervor.

Mit Blick auf die Zukunft deutet der Bericht darauf hin, dass sich dieser Abwärtstrend ohne neue Investitionen in die Wiederbepflanzung von Rebflächen und den Ausgleich des Rebenalters sowie ohne Maßnahmen zur Eindämmung der steigenden Inputkosten fortsetzen könnte. Kleinere Erzeuger sind besonders anfällig für diesen Druck, was Bedenken hinsichtlich der langfristigen Stabilität in einigen Teilen des Sektors aufkommen lässt.

Angesichts der wirtschaftlichen Bedeutung des Sektors werden die Herausforderungen, denen sich die südafrikanische Weinindustrie gegenübersieht, wahrscheinlich weiterhin auf der Tagesordnung der politischen Entscheidungsträger stehen. Zu den laufenden Diskussionen gehören mögliche Änderungen der Verbrauchssteuern und regulatorische Reformen, die darauf abzielen, den Sektor in seinen derzeitigen Schwierigkeiten zu unterstützen.