03.12.2025
InterLoire, der Branchenverband des Loire-Tals, hat seinen Erntebericht 2025 veröffentlicht, der einen detaillierten Überblick über den diesjährigen Jahrgang in den drei wichtigsten geschützten Ursprungsbezeichnungen (g.U.) der Region gibt: Anjou-Saumur, Nantes und Touraine. Der Bericht kommt nach einer Saison, die durch hohe Temperaturen und eine frühe Reifung gekennzeichnet war, Trends, die auch in anderen großen französischen Weinregionen wie dem Rhône-Tal und Burgund zu beobachten waren.
Laut InterLoire war die Ernte 2025 durch mäßige Erträge, aber eine hohe organoleptische Qualität gekennzeichnet, was bedeutet, dass die Weine ein ausgezeichnetes Geschmacks- und Aromaprofil aufweisen dürften. Der Verband stellte fest, dass das heiße Wetter den Beginn der Ernte in der gesamten Loire vorverlegt hat. Die ersten Chardonnay-Trauben, die für Schaumweine bestimmt sind, wurden kurz nach dem 15. August geerntet, ein ungewöhnlich früher Termin für die Region.
In Nantes, wo der Muscadet hergestellt wird, begann die Ernte am 22. August. Die Winzer berichteten von gesunden Trauben und einem frühen Beginn der Ernte. InterLoire bezeichnete den Muscadet-Jahrgang 2025 als vielversprechend für Weine mit gutem Alterungspotenzial und verwies auf ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Reife und Frische.
In Anjou-Saumur begann die Ernte sogar noch früher, und zwar am 18. August - ein Rekord für dieses Gebiet. Die Bedingungen blieben während der gesamten Erntezeit günstig. Alle Weinsorten dieser g.U. - Schaumweine, Roséweine, Rotweine und Weißweine - wiesen einen hohen Reifegrad auf. Die Erzeuger in Anjou-Saumur erwarten, dass sich diese Faktoren in Weinen mit Tiefe und Charakter niederschlagen werden.
Auch die Touraine profitierte von den günstigen Wetterbedingungen. Der Bericht zeigt, dass die Qualität der Früchte in der gesamten Region hoch war und lässt präzise und ausdrucksstarke Weine aus diesem Jahrgang erwarten.
Pierre-Jean Sauvion, Präsident des Kommunikationskomitees von InterLoire, kommentierte die Herausforderungen während der Vegetationsperiode. Er hob hervor, dass Flexibilität und schnelle Entscheidungen für die Winzer von entscheidender Bedeutung waren, da sie zwei intensive Hitzewellen, gefolgt von Regenfällen Ende Juli, zu bewältigen hatten. Diese Wetterereignisse beschleunigten die Reifung der Trauben im August.
Sauvion betonte, dass der Jahrgang 2025 die Identität der Loire als eine Region widerspiegelt, die für die Frische und Eleganz ihrer Weine bekannt ist. Er lobte die lokalen Winzer dafür, dass sie sich an die veränderten Bedingungen angepasst und die Qualitätsstandards für die verschiedenen Rebsorten und Weinbergsparzellen beibehalten haben.
InterLoire vertritt rund 3.000 Winzer, Händler und Genossenschaften im Loiretal. Auf die Organisation entfallen etwa 80 % der Weinproduktion in Frankreichs drittgrößter Weinbauregion mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Zu ihren Aufgaben gehört es, die Weine des Loiretals im In- und Ausland zu fördern und aufzuwerten.
Aus dem Erntebericht 2025 von InterLoire geht hervor, dass die Verbraucher trotz der im Vergleich zu einigen Vorjahren geringeren Erträge hochwertige Weine aus Anjou-Saumur, Nantes und Touraine erwarten können, wenn sie auf den Markt kommen. Die Winzer sind weiterhin optimistisch, was sowohl die sofortige Trinkbarkeit als auch das Alterungspotenzial dieses Jahrgangs angeht.
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