Follador Prosecco 荣获 Equalitas 认证，成为意大利葡萄酒业的可持续发展领导者

位于意大利威尼托地区的历史悠久的酒庄 Follador Prosecco 宣布已获得 Equalitas 认证，该认证是葡萄酒行业备受推崇的可持续发展标准。该认证授予在环境、社会和经济实践方面达到严格标准的生产商。该认证是在对 Follador 的运营（从葡萄园管理到装瓶过程）进行全面审查之后获得的。

Equalitas 认证程序对酒庄在减少环境影响、支持工人和保持负责任的商业行为方面所做的努力进行评估。Follador Prosecco 拥有 250 多年的家族传统，现在由新一代领导，将可持续发展作为其经营战略的核心。公司投资于低影响技术，提高了整个生产链的能源和用水效率。公司还减少了葡萄园中化学处理剂的使用，并采取措施保护当地的生物多样性。

该公司强调的举措包括使用经 FSC 认证的纸张制作标签，参与 Treedom 公司的国际再造林计划，以及采用更轻的玻璃瓶以减少包装排放。Follador 还在其工厂安装了光伏系统，以实现更大程度的能源自给自足。

该公司强调，可持续发展不仅仅是一套做法，而是企业文化的一部分。这包括对员工进行持续培训，与专业机构合作对季节性工人进行细致管理，以及支持当地社区项目。这些努力旨在营造一个包容性的工作场所，并在信任的基础上建立长期的合作关系。

酒庄销售和市场经理克里斯蒂娜-福拉多（Cristina Follador）说，获得 Equalitas 认证既是对过去努力的认可，也是继续改进的动力。她表示，可持续发展是一项持续的责任，影响着 Follador Prosecco 的每一个决策。她认为，葡萄酒的质量应反映出对土地、人类和后代的尊重。

Equalitas 标准是自愿性的，是国际公认的葡萄酒生产综合可持续发展的基准。它要求企业以透明的方式记录进展情况，并展示可衡量的成果。对于 Follador Prosecco 来说，这一里程碑巩固了其在寻求传统、创新和环境管理平衡的意大利酒庄中的领先地位。

Follador 对可持续发展的承诺不仅限于其自身的运营。公司旨在通过在同行和合作伙伴中推广道德实践和环境责任，为葡萄酒行业更广泛的变革做出贡献。通过这一认证，Follador Prosecco 表明了其在未来几年深化其绿色倡议的意图，同时保持对产品质量和社会责任的高标准。