Una bodega de Valladolid elabora una bebida energética de vino

"Lui Lui", seis en japonés y también en chino, número de la suerte en Japón, y "Hijiro", en recuerdo de los samuráis, son los nombres de estos vinos de la Tierra de Castilla y León, han informado a Vinetur fuentes de la bodega Copaboca.

Estos vinos están pensados para acompañar comida asiática y también se venden en países de Asia como Japón, con caracteres en japonés en la botella, lo que les hace "diferentes" ya que "llaman la atención", según esta bodega de Torrecilla de la Abadesa (Valladolid).

Copaboca ha contado con cocineros japoneses para diseñarlos, al igual que hizo con arroceros valencianos para elaborar "Abrebocas de Domingo", otro Vino de la Tierra de Castilla y León, creado especialmente para degustar con arroces y paellas.

Además de sus vinos de las denominaciones de Origen Toro y Rueda, la bodega produce otros como "Secret Moment", un verdejo frizzante dulce pensado para cócteles, o la bebida energética "On Energy Drink", que acompaña la uva verdejo con menta, gingseng y té.

La bodega Copaboca, nacida en 2009, cuenta con una plantilla joven y los jóvenes son precisamente uno de sus objetivos de mercado, con estos vinos innovadores que ayudan "a romper el tabú" de que para disfrutar del vino hace falta ser un gran entendido, han destacado estas fuentes.