Qué es la maceración carbónica
La maceración carbónica se realiza en lagares y es el método de fermentación tradicional de los vinos jóvenes .
Domingo 01 de Marzo de 2015
Compártelo
Leído › 1432 veces
La maceración carbónica se realiza en lagares y es el método de fermentación tradicional de los vinos jóvenes .
¿Te gustó el artículo? Compártelo
Leído › 1432 veces
Tendencias
- Un puente entre culturas: “Los vinos de Jerez y la gastronomía peruana”
- El vino rosado se convierte en rey de Madrid
- Wine Innova Tech impulsa Conversatorios de turismo científico, inversiones y genética de la uva vinífera
- Que es un vino blanco
- La importancia de comunicar despues de recibirse de sommelier: “La Oratoria del Vino”
- Bacchus 2024: Un homenaje a la excelencia de los vinos Rías Baixas
- “Jumilla: Diálogos de Arte & Vino” presenta una colaboración estelar entre gastronomía, diseño y viticultura
- Se prevé un consumo récord de 12 millones de medias botellas durante las ferias de Andalucía
- 158 millones de euros para modernizar las zonas agrícolas
- 'Maridaje': Un viaje culinario a través de España
- El Godello, uva emblema de Valdeorras, brilla con luz propia en el Salón Gourmets
- Balmaseda se convierte en la capital del vino con el festival Wine Identity
- Matarromera lidera la innovación en el sector vitivinícola
- Reus, la Capital del Vermut y Cuna del Modernismo Catalán
- Expertos eligen el vino “Nékora” para rendir homenaje a los 200 años de la Policía Nacional
- Unión de Uniones pide una revisión urgente de las ISV ante la crisis del sector
Una publicación de VGSC S.L.
2007 - 2024
Fundada en 2007, Vinetur® es una marca registrada de VGSC S.L. con una larga historia en el sector del vino.
VGSC, S.L. con CIF B70255591 es una entidad inscrita en el Registro Mercantil de Santiago de Compostela, Boletín 181, Referencia 356049 en el Tomo 13, Folio 107, Sección 6, Hoja 45028, Inscripción 2
Email: [email protected] | Telf.: +34 986 077 611
Sede y oficinas en Vilagarcía de Arousa