Jueves 13 de Marzo de 2025
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Las ventas de vino en Estados Unidos han experimentado un comportamiento inestable durante el primer trimestre del año. La confianza del consumidor sigue disminuyendo debido a los temores de inflación y las preocupaciones sobre las políticas arancelarias del presidente Donald Trump. Sin embargo, las compras de bienes de lujo, incluido el vino, han mostrado un comportamiento positivo. Según datos de Nielsen, las ventas de vino en Estados Unidos han caído un 3.6% en comparación con el año anterior. A pesar de esto, los precios en el mercado secundario de vinos de calidad parecen haber tocado fondo, según minoristas e inversores consultados por Liv-ex, un mercado internacional de vinos. Algunos vinos premium, vinos orgánicos y vinos de ciertos países están superando significativamente a sus competidores en declive.
David Parker, propietario y CEO de Benchmark Wine Group, el mayor revendedor de vinos de colección y de añadas antiguas en Estados Unidos, señala que la fortaleza reciente en los vinos clásicos coleccionables podría indicar que los ciclos de valoración de cuatro años en el negocio del vino están entrando en una fase de recuperación tras dos años de corrección. También sugiere que los coleccionistas están restando importancia a las preocupaciones de salud relacionadas con el vino y que los Millennials están adoptando el coleccionismo de vinos como lo hicieron las generaciones anteriores.
Los vinos de colección y de lujo están alcanzando nuevos récords. A pesar de las ventas generales de vino en Estados Unidos, los vinos super premium son más deseados que nunca. Benchmark adquirió The Wine Spectrum, un proveedor de vinos de calidad con sede en Santa Rosa, en 2024, lo que contribuyó a que el año pasado fuera el más exitoso de su historia. Este año, las ventas han seguido aumentando. En promedio, los precios de los vinos de colección de Benchmark han aumentado entre un 3% y un 5%. Parker subraya que el coleccionismo de vinos y los vinos de colección como inversión siguen siendo populares y un punto positivo en la industria.
En el ámbito de los vinos de lujo, marcas como DAOU Vineyards, adquirida por Treasury Americas en 2023, están limitando la producción para mantener la calidad mientras expanden su alcance mediante asociaciones estratégicas. DAOU mantiene su relevancia cultural mediante colaboraciones con eventos como el Dallas Open y el Santa Barbara International Film Festival. Con el apoyo de Treasury, DAOU planea expandirse internacionalmente este año, llevando sus vinos a mercados clave como Singapur, China y Europa, donde la demanda de vinos ultra premium sigue creciendo.
Los vinos orgánicos también están ganando terreno. Aunque los vinos de colección y premium pueden ser un indicador de tendencias futuras, la mayoría del mercado de vinos está dominado por botellas que cuestan menos de 20 dólares. Los vinos orgánicos están encontrando un equilibrio entre responsabilidad e indulgencia, atrayendo a consumidores conscientes de la salud. Tradicionalmente, el consumo de vinos orgánicos se ha centrado en Alemania, Francia y el Reino Unido, pero en Estados Unidos está ganando protagonismo. Según un informe de InsightAce Analytic, se espera que el mercado de vinos orgánicos crezca un 11.3% anual hasta 2030.
Bonterra Organic Estates está impulsando este crecimiento con su Sauvignon Blanc, que ha experimentado un aumento del 10% en volumen. Bonterra produce alrededor de 500,000 cajas al año, y aunque el Cabernet Sauvignon representa el 31% del volumen, el Sauvignon Blanc está cerca con un 25%.
En cuanto a los vinos de entrada y premium de Chile, Israel, Italia y Alemania, están despertando un interés. El vino chileno está ganando popularidad en Estados Unidos tanto en segmentos de valor como de lujo. La marca Frontera de Concha y Toro ha experimentado un crecimiento del 4.1% en volumen. En Israel, Yarden Wine Imports ha reportado un crecimiento del 40% año tras año, impulsado por la actividad en el lugar de consumo y las ventas fuera de él.
En Italia, el Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani ha observado tendencias positivas en los datos de embotellado de 2024, poniendo de relieve la importancia del mercado estadounidense. Barolo DOCG ha visto un aumento del 6% en el vino embotellado, y Langhe DOC Nebbiolo ha aumentado un 12% en comparación con 2023.
En Alemania, los productores de vino están viendo un crecimiento en los segmentos de Sekt y vinos sin alcohol, en parte como respuesta a la disminución de las ventas de champán. Los consumidores buscan vinos espumosos de calidad que ofrezcan un buen precio. Las ventas de Sekt aumentaron un 29% en valor el año pasado. Alemania, pionera en la eliminación de alcohol del vino, está experimentando un gran crecimiento en este ámbito. Los vinos sin alcohol de Dr. Lo han visto un rápido crecimiento en los envíos, y la categoría está ganando aceptación entre los distribuidores.
El mercado del vino en Estados Unidos se encuentra en un momento de incertidumbre, con preocupaciones sobre aranceles, inflación y demandas. Sin embargo, hay optimismo sobre el futuro, con inversiones en educación y construcción de relaciones que serán clave para mantener la demanda de vinos de alta calidad y origen.
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