Los Buenos Vinos en la Historia El libro que descorcha los vinos de 25 personajes célebres

Para disfrutar del vino no se necesita ser un experto. Pero se disfruta mucho más en la medida en que se enriquecen los conocimientos. Quienes sienten un genuino interés por este prodigio del ingenio humano, leer sobre la historia del vino es quizá el único placer comparado a beberlo de una copa.

Ernest Hemingway alguna vez escribió que: "El conocimiento del vino y la educación del paladar pueden ser fuente de grandes alegrías durante una vida entera" y es que la historia vinícola es tan rica y tan compleja como la civilización misma.

En el libro Los Buenos Vinos en la historia (Amazon México 2019) el escritor mexicano Pedro Escobar descorcha los vinos de los personajes que han dejado huella a su paso por el mundo.

¿Qué tipo de uva cultivó Miguel de Cervantes? ¿Cuál es la relación del futbolista Andrés Iniesta con los viñedos de Fuentealbilla? ¿Por qué la creación de los imponentes valles vinícolas de California en Estados Unidos se le deben al evangelizador mallorquín Junípero Serra? ¿Dónde estaban los viñedos de Hernán Cortés? ¿Quién fue el primer sommelier del papa? ¿Qué tipo de vino tomó Jesucristo? ¿Por qué Adolfo Hitler coleccionó miles de botellas de champaña francesa si era abstemio? Todas esas preguntas tienen respuesta en un libro en el que el vino es el hilo conductor en un viaje a través de 148 páginas llenas de anécdotas, datos curiosos y mucha historia vitivinícola.

A través de un exhaustivo trabajo de investigación debidamente sustentado en fuentes bibliográficas y entrevistas personales, el autor nos lleva a conocer los vinos los poderosos: Alejandro Magno, Adolfo Hitler, José Stalin y Donald Trump. Los vinos de líderes, como el Marqués de Pombal, Louis Pasteur, Don Melchor de Concha y Toro, Hernán Cortés, Miguel Hidalgo y Costilla y  Maximiliano de Habsburgo. También se describen los vinos de  escritores como: Miguel de Cervantes Saavedra, Ernest Hemingway, Shin y Yuko Kobayashi y Robert Parker, así como los vinos de las estrellas: Sting, Maynard James Keenan, Luis Miguel, Eddie Vedder y el futbolista y empresario vinícola español Andrés Iniesta.

También tienen un espacio algunas de las muchas mujeres que han dejado huella en el desarrollo de la vitivinicultura. En el apartado dedicado a los vinos de las damas, pueden leerse las historias de la portuguesa Antonia Ferreira "La Ferreirinha", la enóloga norteamericana Isabelle Simi y la mexicana Laura Zamora.  Finalmente, se explora la relación entre el vino y los líderes espirituales en el apartado dedicado a los vinos de los religiosos, en el que se cuenta la historia de los vinos de: Jesucristo, Sante Lancerio y Fray Junípero Serra.

Esta colección de relatos promueve la divulgación y el conocimiento de los personajes emparentados con el vino como una actividad lúdica y placentera, pero sin fomentar su consumo de manera indiscriminada. A través de estas páginas, el lector encontrará la puerta de entrada a un mundo lleno de conocimientos fascinantes de una de las más bellas invenciones humanas.

El libro en formato físico ya está a la venta en todo México y Estados Unidos en la tienda en línea: https://www.kichink.com/stores/buenosvinos

Además, se puede adquirir en España y el resto del mundo en versión digital para dispositivos Kindle y en formato físico con pasta blanda en la plataforma mundial de AMAZON: https://amzn.to/2Ywr4Jy

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