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Vinos BAYANEGRA - Cata a ciegas Daily Mail

Autor

BODEGAS CELAYA

BODEGAS CELAYA

5 de Octubre de 2018

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A principios de Septiembre, el periódico del Reino Unido Daily Mail celebró una pequeña cata a ciegas para saber si a veces somos capaces de diferenciar entre vinos caros y baratos sin ver las botellas o etiquetas....y como pasa a menudo........sorpresa. Aqui os dejo el link

https://www.dailymail.co.uk/travel/travel_news/article-6102059/Are-expensive-wines-really-worth-extra-cost-MailOnline-finds-BLIND-TEST.html

Estas catas consisten en determinar a través de un análisis sensorial de vinos cuya procedencia, marca e incluso añada se desconocen con el fin de que el profesional o aficionado no se deje influenciar por la fama de un determinado vino.

La muestra de esta cata fue pequeña y sin intención de hacer un análisis muy pormenorizado, pero tenia como objetivo el poner a prueba a profesionales del vino y su capacidad para identificar tipos de vino y sus posibles precios

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