Cortijo de Jara premia la detección de la primera mancha de Mildiu

Cortijo de Jara premia la detección temprana de la primera mancha de Mildiu,  una enfermedad dañina para el viñedo, dentro de la estrategia de lucha contra el hongo.
El premio a la localización de la primera mancha estará dotado de un lote de productos de Cortijo de Jara para viticultores o técnicos que localicen la primera mancha en la zona de 'Jerez-Xérès-Sherry' y Vinos de la Tierra de Cádiz.

Una vez detectados los síntomas, deben tomar una foto que nos enviarán inmediatamente al teléfono 619457445, indicarnos la localización exacta del punto y traernos la hoja con los síntomas para su inmediata comprobación a nuestra tienda, sita en Calle Medina 79,  Jerez, en horario de 8 a 14 horas.

El Mildiu es una enfermedad criptogámica producida por hongos que tiene como resultado el crecimiento de hifas fúngicas en los tejidos vegetales, madera, cuero, papel, etc. Relativamente parecido al Oidio , el Mildiu se adentra en los tejidos de hojas, tallos y frutos y no sólo permanece en la superficie como hace el primero. Al ser un endoparásito, no apreciaremos su estructura hasta que los daños producidos en la planta sean considerables, daños que suelen ser ocasionados en las partes aéreas de las plantas. Forma parte de la familia de los Peronosporaceae, que engloba 7 géneros y unas 600 especies.

Una de las especies más conocidas es el Plasmopara viticola o Mildiu de la vid, que fue introducido en Europa en 1878 por los franceses al importar cepas de vid americanas resistentes a la filoxera, pero húespedes de este hongo.