Miércoles 21 de Febrero de 2018
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En Cortijo de Jara estamos de estreno. Llega nuestro nuevo vino Blanco VTC Chardonnay-Sauvignon Blanc 2017, un vino especial Cortijo de Jara elaborado en exclusividad durante la vendimia 2017 y de edición limitada, ya que sólo se han elaborado 2500 botellas numeradas.
Vendimia manual, con rigurosa selección de racimo en viña, donde solo los que están en el óptimo momento de elaboración son recolectados. Elaborado en depósito de acero inoxidable con el máximo cuidado y fermentado a temperatura controlada para optimizar la expresión sensorial del vino.
En definitiva, un vino blanco de color pajizo; brillante y de cristalina limpidez. De entrada en boca fresca y ligera, a la vez que muy afrutada y con notas cítricas. De largo, fresco y agradable retrogusto.
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