I tifosi dei Mondiali fanno salire le vendite di birra negli Stati Uniti durante il torneo 2026

Le vendite di birra negli Stati Uniti sono aumentate nettamente durante la Coppa del Mondo FIFA 2026, con i maggiori incrementi nei mercati ospitanti e in bar, ristoranti e taproom, secondo nuovi dati diffusi dal Beer Institute.

Il gruppo di categoria ha affermato che le vendite di birra on-trade nei mercati ospitanti sono aumentate del 15,4% durante il torneo. A livello nazionale, le vendite di birra on-trade sono cresciute del 5,5%, a indicare che l’evento sta sostenendo la domanda ben oltre le città che ospitano le partite. L’aumento arriva in un momento significativo per i birrifici, che hanno affrontato diversi anni di calo dei volumi e ora vedono un grande evento sportivo internazionale riportare traffico nei locali dell’ospitalità.

Brian Crawford, presidente e amministratore delegato del Beer Institute, ha detto che la Coppa del Mondo è diventata un ampio momento sociale incentrato su bar, stadi e visione domestica. “È più di un torneo di calcio. È un evento globale in cui persone di tutto il mondo si ritrovano in bar, stadi e salotti per tifare i propri Paesi davanti a una birra fresca”, ha detto Crawford. Ha aggiunto che “la birra continua a essere la bevanda che i tifosi scelgono per celebrare il momento e creare connessione”.

I maggiori incrementi sono arrivati dalla birra alla spina. Nei mercati ospitanti, le depletions di fusti di birra per linea di spillatura sono aumentate del 14,21%, più del doppio rispetto al 6,21% registrato nelle aree non ospitanti, secondo il Beer Institute. Anche la birra confezionata ha segnato una forte crescita, con bottiglie e lattine negli Stati ospitanti in aumento del 19,2%. Le vendite di birra all’interno degli stadi sono cresciute del 22%, nonostante i prezzi oscillino comunemente tra 15 e 20 dollari USA.

I dati indicano una spinta diffusa per il settore dell’ospitalità legata alla visione delle partite. Il Beer Institute ha detto che anche gli Stati senza incontri dei Mondiali stanno registrando aumenti, con i ricavi complessivi delle bevande in crescita tra l’1% e il 3% mentre i tifosi si riuniscono nei bar sportivi locali per seguire le partite. Questo è importante per produttori di bevande, distributori e gestori dei locali perché offre un segnale immediato sui modelli di domanda durante i grandi eventi sportivi e può aiutare a orientare la pianificazione delle scorte, il personale e le operazioni degli impianti di spillatura mentre il torneo prosegue.

Alcuni mercati locali hanno registrato aumenti particolarmente marcati. In Massachusetts, bar e ristoranti hanno segnato un incremento di circa il 27,5% nelle vendite nelle prime settimane del torneo, secondo il Beer Institute. A Boston, i locali hanno beneficiato della presenza dei tifosi scozzesi in visita, e la domanda è stata abbastanza forte da spingere alcune strutture, tra cui il Sam Adams Downtown Taproom, a ricevere, secondo quanto riferito, consegne d’emergenza di birra nel fine settimana per evitare di restare senza scorte.

Anche la California ha registrato risultati solidi durante le partite disputate al SoFi Stadium e al Levi’s Stadium. Il Beer Institute ha detto che le vendite di birra on-trade nello Stato sono aumentate del 17,9%. A Philadelphia, dove sono state giocate sei partite dei Mondiali, i tifosi hanno consumato più di 290.000 birre mentre festeggiavano attorno agli incontri.

I dati suggeriscono che la spesa non si è limitata a un solo formato o a una sola tipologia di locale. I tifosi stanno acquistando birra confezionata, ordinando pinte alla spina e pagando i prezzi premium degli stadi mentre seguono le partite di persona o nei watch party. Per birrifici e dettaglianti, questa combinazione è importante perché mostra una domanda distribuita su più canali, anziché concentrata solo negli impianti o solo nei bar di quartiere.

L’effetto della Coppa del Mondo sulle vendite di birra riflette anche il modo in cui i grandi eventi sportivi possono invertire temporaneamente tendenze più deboli nei volumi di alcolici creando periodi concentrati di consumo sociale. Le città ospitanti sembrano beneficiare più direttamente del turismo e del traffico nei giorni di gara, ma anche le aree non ospitanti stanno vedendo ricadute, mentre i tifosi si riuniscono localmente. Con altre partite ancora da disputare, è probabile che birrifici e operatori dell’ospitalità continuino a monitorare se gli attuali guadagni reggeranno fino alle fasi finali del torneo.