La Champagne guida la classifica europea della ricchezza dei vigneti

Una nuova analisi basata sui dati 2024 della Farm Accountancy Data Network colloca la Champagne al primo posto in Europa per ricchezza generata dai vigneti per ettaro, con Alto Adige e Valle d’Aosta subito dietro e al vertice in Italia secondo lo stesso parametro.

I dati sono stati presentati in uno studio dell’American Association of Wine Economists, che ha esaminato il valore aggiunto netto generato dalla coltivazione della vite al netto dei costi intermedi. Il confronto offre una fotografia di quanto reddito possa produrre un ettaro di vigneto per i produttori nelle diverse regioni vinicole europee, anche se lo studio è parziale e non copre tutti i principali territori.

La Champagne si è classificata al primo posto con 60.030 euro per ettaro, nettamente davanti al resto del gruppo. L’Alto Adige è arrivato secondo con 32.155 euro per ettaro, seguito da vicino dalla Valle d’Aosta con 32.043. La Borgogna si è piazzata quarta con 25.312 euro, e la Liguria quinta con 21.177.

Il resto della top 10 comprendeva il Lussemburgo con 20.715 euro per ettaro, la Galizia in Spagna con 18.742, il Piemonte con 18.253, la Franche-Comté, inclusa l’area del Jura, con 16.100, e la regione adriatica della Croazia, indicata come Jadranska Hrvatska, con 15.287.

Tra le altre regioni italiane, la Toscana si è classificata 12ª con 12.447 euro per ettaro. Il Molise ha seguito al 13° posto con 12.275. Il Veneto era 14° con 11.609, e il Friuli-Venezia Giulia si è piazzato 17° con 9.373.

All’estremità inferiore della fascia citata nello studio c’era la Comunità Valenciana, in Spagna, con 684 euro per ettaro. Quel divario mostra quanto l’economia del vigneto possa differire nettamente in Europa a seconda di geografia, struttura del lavoro, modello produttivo e posizionamento di mercato.

I risultati sottolineano anche che il prestigio da solo non si traduce sempre direttamente nei rendimenti più elevati. Alcune delle aree più performanti sono regioni relativamente piccole in termini di volume. Alto Adige e Valle d’Aosta non figurano tra i maggiori produttori di vino in Europa, ma compaiono entrambe ai vertici se misurate per valore aggiunto per ettaro. La loro posizione suggerisce che produzione limitata, forte identità e potere di prezzo possano contare più della scala nell’economia del vigneto.

Lo studio raggruppa i dati su territori ampi, il che significa che le differenze interne possono essere notevoli. In regioni come Toscana, Piemonte o Borgogna, i rendimenti delle denominazioni più note possono differire nettamente da quelli delle aree meno richieste o più orientate ai volumi. Per questo motivo, le classifiche vanno lette come medie regionali e non come indicatori precisi per ogni singolo vigneto.

Anche con questi limiti, i numeri contano per il settore delle bevande perché indicano dove la coltivazione dell’uva sta generando ritorni economici più forti e dove la pressione sui margini può essere più severa. Questo può influenzare le decisioni di investimento nella produzione di vino, i valori fondiari, le strategie di approvvigionamento dell’uva e la pianificazione a lungo termine per i produttori focalizzati sia sulle bottiglie premium sia sulle categorie a maggior volume.

Per viticoltori e cantine che affrontano costi crescenti del lavoro e della gestione agricola, la questione va oltre la reputazione. Il punto centrale è quanto reddito un vigneto possa effettivamente produrre una volta considerati i costi. In questo senso, l’ultimo confronto offre una misura utile della resilienza della viticoltura europea in un momento in cui la redditività resta una delle preoccupazioni più importanti del settore.