भारत की बीयर निर्माता कंपनियां कीमतें बढ़ाने की मांग कर रही हैं

07.05.2026

कांच की बोतलों की बढ़ती लागत और आपूर्ति में तंगी से मार्जिन पर दबाव बढ़ रहा है, ठीक उसी समय जब मांग में सुधार शुरू हुआ है.

भारत में बीयर निर्माता कंपनियां चेतावनी दे रही हैं कि कांच की बोतलों की बढ़ती लागत और उनकी तंग आपूर्ति से मार्जिन पर दबाव बढ़ रहा है, ठीक उसी समय जब बीयर की मांग में सुधार शुरू हुआ है। इसी वजह से उद्योग 15% से 20% तक कीमतें बढ़ाने और राज्य सरकारों से बकाया का तेजी से भुगतान कराने की मांग कर रहा है.

दबाव कैनों से कम और बोतलों से ज्यादा आ रहा है। उद्योग अधिकारियों के मुताबिक, बोतलें उत्पादन लागत का लगभग 40% से 45% हिस्सा होती हैं और बीयर बिक्री के करीब 80% हिस्से में इस्तेमाल होती हैं। उत्पादकों का कहना है कि कांच की बोतलों की कमी ऐसे समय में ऑर्डर पूरे करना मुश्किल बना रही है, जब खपत धीमे दौर के बाद सुधर रही है.

Brewers Association of India के महानिदेशक Vinod Giri ने कहा कि गैस की कमी ने बोतल निर्माण को बाधित किया है और लागत बढ़ाई है, साथ ही कार्टन की कीमतें भी बढ़ी हैं। उन्होंने कहा कि पैकेजिंग लागत बढ़ रही है जबकि आपूर्ति असमान बनी हुई है, इसलिए उद्योग पर उल्लेखनीय मूल्य दबाव है.

बीयर निर्माताओं ने कहा कि गैस आपूर्ति में सुधार के बाद स्थिति कुछ बेहतर हुई है, लेकिन उपलब्धता अभी भी फरवरी से पहले के स्तर से नीचे है। इससे ब्रुअरीज को एक साथ ऊंची इनपुट लागत और नाजुक आपूर्ति श्रृंखला से जूझना पड़ रहा है.

उद्योग ने राज्य-स्तरीय मूल्य निर्धारण नियमों को भी एक बड़ी बाधा बताया है। अधिकांश राज्यों में बीयर की कीमतें नियंत्रित हैं, जिससे कंपनियों के लिए बढ़ी हुई लागत उपभोक्ताओं पर डालना सीमित हो जाता है। नतीजतन, कच्चे माल और पैकेजिंग दोनों की लागत बढ़ने के बीच उत्पादकों के लिए मार्जिन बचाना और कठिन हो गया है.

United Breweries के मुख्य कार्यकारी Vivek Gupta ने कहा कि लागत में तेज़ी से इज़ाफ़ा हुआ है और मांग बढ़ने के साथ ही कांच और कैनों की आपूर्ति पर दबाव है। उन्होंने कहा कि अगर उद्योग को टिकाऊ बने रहना है तो मूल्य निर्धारण और कराधान में संतुलन बना रहना चाहिए, और स्थिरता, आपूर्ति तथा राज्य राजस्व के लिए कंपनियों और नीति-निर्माताओं के बीच लगातार बातचीत अहम है.

चूंकि एक्साइज ड्यूटी राज्य सरकारों के लिए आय का एक प्रमुख स्रोत है, इसलिए बीयर की कीमतों में किसी भी बदलाव के राजकोषीय असर होते हैं। उद्योग समूहों का तर्क है कि यह बोझ पूरी तरह ब्रुअरीज पर डालने के बजाय उत्पादकों, उपभोक्ताओं और सरकारों के बीच साझा किया जाना चाहिए.

कुछ राज्यों ने पहले ही लागत संरचनाओं की समीक्षा शुरू कर दी है और कंपनियों से अधिक विस्तृत जानकारी मांगी है। जब तक कीमतों में बढ़ोतरी को मंजूरी नहीं मिलती, अधिकारियों का कहना है कि सरकारें मैन्युफैक्चरिंग चार्ज जैसे शुल्क घटाकर या लंबित भुगतानों को जल्दी जारी करके दबाव कम कर सकती हैं.

ये चिंताएं ऐसे समय सामने आई हैं जब भारत में बीयर की मांग सुधर रही है, जिससे मजबूत बिक्री और कमजोर आपूर्ति स्थितियों के बीच असंतुलन पैदा हो रहा है। ब्रुअरीज के लिए यह संयोजन इस जोखिम को बढ़ा रहा है कि पैकेजिंग की कमी और मूल्य निर्धारण फैसलों में देरी आने वाले महीनों में संचालन पर दबाव बनाए रख सकती है.