El vino español de alta gama busca sitio en el mercado secundario internacional

Madrid acogerá el próximo 15 de septiembre una jornada centrada en el vino de alta gama y en la posición de España en el circuito internacional de esta categoría. El encuentro, organizado por EDA Drinks & Wine Campus y Círculo Fortuny, se celebrará en Forbes House Madrid, en la calle Amador de los Ríos, 5, entre las 9.00 y las 15.00.

EDA Drinks & Wine Campus, impulsado por Basque Culinary Center, sitúa la cita en un momento en el que varias bodegas y profesionales del sector buscan aumentar la presencia de las etiquetas españolas fuera del mercado primario. Las entidades organizadoras cifran en más de 250 los vinos españoles que entran en la categoría de alta gama en esa primera venta, pero reducen a entre 30 y 60 los que participan de forma activa en el mercado secundario internacional.

Esa diferencia, a juicio de los convocantes, refleja la distancia entre elaborar vinos con prestigio y lograr que se negocien después como activos con valor reconocido en otros países. Francia e Italia concentran buena parte de ese negocio y sirven de referencia para un debate que se centrará en qué necesita España para ganar peso en ese terreno.

La jornada, presentada bajo el lema “Estrategia vino de alta gama: cómo posicionar nuestros vinos”, abordará los elementos que influyen en esta categoría. Entre ellos figuran el origen, la identidad, la capacidad de guarda, el vínculo con el territorio, la reputación y la continuidad de la demanda. También se analizará el funcionamiento del mercado primario, en el que la bodega vende por primera vez sus botellas, y del secundario, donde esas botellas vuelven a cambiar de manos entre compradores, coleccionistas, intermediarios y plataformas especializadas.

El programa arrancará con una apertura en la que intervendrán Joxe Mari Aizega, director general de Basque Culinary Center; la presidenta de Círculo Fortuny, Xandra Falcó, y José Miguel Herrero, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Después, Pedro Ballesteros MW ofrecerá una ponencia de análisis comparativo sobre las estrategias que mejor funcionan en el vino de alta gama.

La primera mesa redonda reunirá a varios responsables de bodegas para hablar de la construcción del relato alrededor de este tipo de vinos. Participarán Pablo Álvarez, de Tempos Vega Sicilia; José Ramón Urtasun, de Remírez de Ganuza; Txell Juvé, de Primeras Marcas; Guillermo Aranzábal, de Grupo La Rioja Alta, S.A.; Pedro Ruiz, de Alma Carraovejas, y Manu Muga, de Bodegas Muga. La moderación correrá a cargo de Pedro Ballesteros MW.

La siguiente sesión se centrará en las fórmulas de creación de valor. En ella estarán Raquel Pérez, vinculada al Consejo Regulador de la D.O.Ca Rioja y a Barcelona Wine Week; Mikel Eguren, de Viñedos y Bodegas Sierra Cantabria, y Willy Pérez, de Bodegas Luis Pérez. Sarah Jane Evans MW será la encargada de moderar ese debate.

Otra mesa pondrá el foco en el mercado secundario y en los motivos de la limitada presencia española en ese circuito. En ese tramo del programa intervendrán Pablo Álvarez, de Baghera Wines; Jaume Vial, de Gramona, y Ricardo Diéguez, de Marqués de Riscal, con Ana López Cano como moderadora. El bloque siguiente estará dedicado a la comunicación, el marketing y las relaciones públicas, con Ferrán Centelles al frente de la moderación y con la participación de Enrique Valero, de Abadía Retuerta; Paco Berciano, de Alma Vinos Únicos y Vinoteca El Lagar, y Montse Alonso, de Mahala Wine&.

La sesión de cierre incluirá una intervención de Elisa Ucar, directora de EDA Drinks & Wine Campus, para presentar las conclusiones de la jornada. Después habrá un cóctel y una cata de vinos de alta gama. El encuentro cuenta con el apoyo de DIAM Bouchage, fabricante francés de tapones de corcho tecnológico, y la asistencia requiere confirmación previa.