BdeGust presenta su cerveza XL solidaria y gourmet en el Fòrum Gastronòmic de Girona

BdeGust, la cervecera artesana de Caldes de Malavella, ha anunciado que su cerveza XL de 75 cl, hasta ahora reservada para la campaña navideña, podrá encontrarse durante todo el año en restaurantes y tiendas que buscan productos con valor añadido. La presentación oficial de esta edición tendrá lugar el próximo lunes, martes y miércoles en el Fòrum Gastronòmic de Girona, donde la marca contará con un espacio propio en el Pabellón 2, stand R20.

La BdeGust XL se caracteriza por su formato de gran reserva, embotellada en 75 cl, que recuerda a la presencia de una botella de cava. Está pensada para compartir y para ocupar un lugar destacado en la mesa, dirigida especialmente a la restauración y a comercios que apuestan por productos de alta calidad y con una historia detrás. La cerveza destaca por su finura, equilibrio y complejidad, atributos que la convierten en una opción gourmet dentro del sector cervecero artesano.

Uno de los elementos más singulares de esta edición es su etiqueta, diseñada por los usuarios de la Fundació Els Joncs, una entidad dedicada a la inclusión de personas con diversidad funcional. Esta colaboración aporta un valor añadido al producto, reflejando el compromiso de BdeGust con la inclusión social y la creación de oportunidades para colectivos vulnerables.

La BdeGust XL mantiene los principios que definen a la marca: excelencia gastronómica, impacto social y compromiso ecológico. La cerveza es ecológica, vegana y se elabora con ingredientes de proximidad, muchos de ellos de cosecha propia. El color ámbar proviene de las maltas caramelo y los aromas se deben al lúpulo Cascade, lo que refuerza su carácter artesanal y su apuesta por la sostenibilidad.

La decisión de convertir la XL en una referencia anual responde al éxito de las ediciones navideñas y a la demanda de clientes que buscan productos con historia, valores y autenticidad. BdeGust se dirige así a un público que valora la artesanía, la sostenibilidad y el impacto social, y que desea contribuir a un cambio positivo a través de sus elecciones de consumo.

BdeGust, fundada en Caldes de Malavella, integra en su proyecto la producción ecológica, el empleo de personas con discapacidad y el apoyo a causas ambientales y sociales. La cervecera refuerza con esta iniciativa su posición como referente en el sector de la cerveza artesana con propósito, combinando calidad, humanidad y compromiso real.