La Ramona abre su primer local en Castilla y León y suma once franquicias en España

2025-11-05

La cervecería apuesta por Valladolid con un espacio moderno y refuerza la oferta gastronómica de Vallsur

La cervecería La Ramona ha abierto su primer local en Castilla y León, concretamente en el centro comercial Vallsur de Valladolid. El establecimiento, que supera los 200 metros cuadrados, ha sido impulsado por dos jóvenes emprendedores que han decidido apostar por la ciudad para implantar este modelo de negocio. El local presenta una imagen moderna y urbana, con decoración basada en grafitis y mensajes en las paredes, buscando crear un ambiente desenfadado y cercano.

La carta de La Ramona combina platos tradicionales con propuestas más actuales y una selección de cervezas de diferentes proveedores nacionales. Los responsables del nuevo local explican que su objetivo es ofrecer un espacio donde los clientes puedan sentirse cómodos, disfrutar de una buena comida y compartir momentos en un entorno diferente al habitual. Han elegido Vallsur por considerarlo un lugar estratégico para llegar a un público amplio y variado.

La inauguración oficial tendrá lugar este jueves, 6 de noviembre, a las 20 horas. Durante el evento se ofrecerán sorpresas, música en directo y regalos para los asistentes. Con esta apertura, la cadena La Ramona suma ya once franquicias en España desde su nacimiento en 2018. La marca busca consolidarse entre el público joven y ampliar su presencia en distintas regiones del país.

La llegada de La Ramona se integra dentro del proceso de renovación que está viviendo Vallsur en los últimos meses. El centro comercial ha incorporado nuevas tiendas como Álvaro Moreno, Fifty del grupo Tendam, ALE-HOP, la Tienda Oficial del Real Valladolid Club de Fútbol y Casa del Libro. Además, está prevista la próxima apertura de la tienda multimarca Astoria.

El área de restauración y ocio de Vallsur, conocida como La Chismería, también ha experimentado cambios recientes con la incorporación de nuevos establecimientos gastronómicos y una bolera. A esto se suma el playground infantil La Malla, que ofrece un formato novedoso en Castilla y León. Según Carolina Castro, gerente de Vallsur, la apertura de La Ramona refuerza la oferta gastronómica del centro comercial y permite seguir ofreciendo alternativas variadas a los visitantes durante todo el día.