Prosecco-Doc-Exporte steigen auf 82%, Produktion erreicht 667 Millionen Flaschen im Jahr 2025

Der Prosecco Doc treibt die italienische Weinindustrie weiter an und verzeichnete trotz eines schwierigen globalen Umfelds ein Wachstum im Jahr 2025. Der Schaumwein, der für seinen unkomplizierten Stil und seine Erschwinglichkeit bekannt ist, beendete das Jahr mit 667 Millionen produzierten Flaschen, was einen Anstieg von 1,1 % gegenüber 2024 bedeutet. Davon entfielen 60,3 Millionen Flaschen auf Rosé, was etwa 10 % der Kategorie ausmacht. Der Gesamtwert erreichte 3,6 Milliarden Euro, wobei mehr als 82 % der Produktion in 164 Länder exportiert wurden.

Das Konsortium Prosecco Doc, das die Bezeichnung in Venetien und Friaul-Julisch-Venetien verwaltet, führt diese Widerstandsfähigkeit auf die gute Zusammenarbeit in der gesamten Lieferkette zurück. Giancarlo Guidolin, Präsident des Konsortiums, sagte, dass die Fähigkeit des Sektors, zusammenzuarbeiten - Traubenerzeuger, Winzer und Sektkellereien zusammenzubringen - ihm geholfen hat, ein Jahr zu überstehen, das von geopolitischer Instabilität, Inflation, Zöllen und Druck auf die Verbraucherausgaben geprägt war.

Die internationalen Marktdaten von Januar bis September 2025 zeigen unterschiedliche Trends. Die Vereinigten Staaten bleiben mit 23,8 % der Ausfuhren und einem Wachstum von 8 % das wichtigste Exportziel für Prosecco Doc, auch wenn die neuen Zölle zu einer gewissen Volatilität führten. Es folgt das Vereinigte Königreich mit einem bescheidenen Anstieg von 1,1 %. Frankreich verzeichnete ein deutliches Wachstum von 21,1 % und rückte damit an die dritte Stelle vor Deutschland, das einen Anstieg von 3,1 % verzeichnete. Andere Märkte zeigten ebenfalls positive Ergebnisse: Griechenland verzeichnete einen Anstieg um 22,4 % und Mexiko um 14,5 %. In einigen Ländern gab es jedoch Rückgänge aufgrund spezifischer wirtschaftlicher und geopolitischer Faktoren.

Neben der kommerziellen Leistung setzte das Konsortium seine Bemühungen zum Schutz und zur Förderung der Marke im Jahr 2025 fort. Die Kampagnen liefen in 39 Ländern und erzielten weltweit über zwei Milliarden Eindrücke. Mit Blick auf das Jahr 2026 wird Prosecco Doc offizieller Schaumweinsponsor der Olympischen und Paralympischen Winterspiele in Mailand und Cortina sein - eine wichtige Gelegenheit, die Exzellenz des italienischen Weins auf einer globalen Bühne zu präsentieren.

Guidolin betonte, dass der Schwerpunkt für 2026 auf der Konsolidierung des Wertes von Prosecco Doc und der Gewährleistung einer fairen Rentabilität im gesamten Sektor liegen wird. Er wies darauf hin, dass Nachhaltigkeit jetzt eine strategische Priorität für die Bezeichnung ist. Das Konsortium strebt die Zertifizierung als nachhaltige Gemeinschaft nach ISO 37101 an, mit dem Ziel, ökologische, soziale und wirtschaftliche Bemühungen in ein einheitliches System zu integrieren.

Das Konsortium treibt auch sein Projekt mit niedrigem Alkoholgehalt (8-9% ABV) voran, das darauf abzielt, die sich ändernden Verbraucherpräferenzen zu erfüllen und gleichzeitig verantwortungsvolle Trinkgewohnheiten zu fördern. Diese Initiativen spiegeln das ständige Bestreben wider, sich den Anforderungen des Marktes anzupassen und die Position von Prosecco Doc als führendes Unternehmen im italienischen Weinexport zu erhalten.