Forschung an einer etruskischen Fundstätte datiert den Chianti-Weinbau ins dritte Jahrhundert v. Chr.

Archäologische und genetische Forschungen in Cetamura, einer etruskisch-römischen Fundstätte in den Wäldern von Badia a Coltibuono in Gaiole in Chianti, verlegen die dokumentierte Geschichte des Weinbaus im Chianti-Gebiet auf mindestens das dritte Jahrhundert v. Chr.

Die Erkenntnisse folgen auf mehr als 50 Jahre Ausgrabungen an dem Ort durch Archäologen der Florida State University unter Leitung von Nancy de Grummond. Zwischen 2012 und 2016 bargen Forscher zahlreiche gut erhaltene Traubenkerne aus den tiefsten Schichten etruskischer Brunnen. Es wird angenommen, dass die Kerne im Rahmen von Votivritualen dort niedergelegt wurden.

Genetische Analysen der University of York, unterstützt vom Consorzio Vino Chianti Classico, ergaben, dass über mehrere Jahrhunderte hinweg dieselbe weiße Rebsorte angebaut und zur Weinbereitung genutzt wurde, über die etruskische und römische Zeit hinweg. Die Studie fand zudem Hinweise auf vegetative Vermehrung, also die heute noch verwendete Methode, Reben über Stecklinge zu vermehren.

Die Forscher erklärten, die Ergebnisse deuteten auf bereits in etruskischer Zeit vorhandenes fortgeschrittenes Wissen im Weinbau hin. Die Analyse zeigte außerdem einen Überhang weißer Rebsorten an dem Fundort, wenngleich auch rote Trauben vorhanden waren.

Der Fund ist für Gaiole in Chianti von Bedeutung, wo Artefakte aus den Ausgrabungen im archäologischen Museum Chianti Origo aufbewahrt werden. Lokale Vertreter erklärten, die Forschung stärke die Verbindung der Region zu einer Weinkultur, die mehr als zwei Jahrtausende zurückreicht.

Die Familie Stucchi Prinetti, der die Wälder von Badia a Coltibuono gehören und die die Ausgrabungen seit Langem unterstützt, sagte, die Ergebnisse verbänden das Gut direkt mit den frühesten bekannten Wurzeln des Weinbaus im Chianti. Die Geschichte des Anwesens ging später auf den Vallombrosaner-Orden über, der dieses landwirtschaftliche Erbe über die Jahrhunderte bewahrte.

Die Forscher sagten, weitere Arbeiten könnten klären, ob die in Cetamura identifizierte antike Rebe genetisch mit heute noch angebauten Sorten verwandt ist. Sollte sich das bestätigen, könnte dies den Weg für ein Projekt ebnen, eine Rebe wiederzubeleben, die einst auf diesen Hügeln angebaut wurde, lange bevor der Sangiovese zur prägenden Rebsorte der Region wurde.