Catamos vinos de Andalucía para ayudar a los refugiados de Ucrania

En la tarde del lunes 7 de marzo, la Asociación Andaluza del Vino "AAV" realizó una cata de vinos andaluces con la intención de recaudar fondos, a través del Bizum 33645 de Cáritas, para enviar a Ucrania. Esta cata fue retransmitida a través del canal de Facebook del programa de Podcast & Radio GourmetFM, compartida por profesionales y aficionados al mundo del vino que lo siguieron en directo.

El evento fue dirigido por el presidente de la asociación, Fran León, qué fue dando paso a cada unos de los miembros de la asociación que participaron.

Rafael Amores desde Sevilla, presento el vino de Córdoba 3 Miradas, de Bodegas Alvear. Mostrado las nuevas elaboraciones de vinos que se están elaborando en Córdoba, poniendo en valor los suelos de albariza del territorio.

Carmen Aparicio desde Málaga, presento el vino blanco 'La Raspa', de Viñedos Verticales. Un vino elaborado con dos uvas reinas en Málaga, la moscatel y la Pedro Ximenez. Un vino fruto de las pendientes verticales de la Axarquía y que muestra los suelos de pizarra la zona.

Carlos M. Montero vocal institucional de la AAV, presento la Manzanilla 'La Kika', de Bodegas Yuste. Mediante una cata magistral nos traslado al corazón de Sanlúcar de Barrameda, recordando que Sanlúcar es la actual Capitalidad Gastronómica española e invitamos a los asistentes a la retransmisión a visitar Sanlúcar.

Antonio Del Mar Sánchez vicepresidente de la AAV, presento el vino tinto Alumbrado, de Juan Bernal. Un proyecto nuevo que aúna territorios elaborado con la uva Malbet, plantado en Cádiz y vinificado en Málaga. Compartiendo las notas de cata nos pudo sorprender gratamente con unas notas singulares y únicas de un vino que tiene muy marcada su propia identidad.

Carmen Granados vocal de formación de formación de la AAV. Presento el vino blanco Desvelao, de 4ojoswines del Puerto Santa María, Cádiz. Recordando que al día siguiente se celebra el día de la mujer trabajadora, con un vino elaborado por tres jóvenes mujeres y que es fruto del esfuerzo y trabajo diario, sin importar los fracasos siempre caminando hacia delante.

Fran León presidente de la AAV. Descorcho una botella del espumoso Umbretum elaborado con la uva Garrido Fino, recorriendo la provincia de Sevilla y haciendo sentir a los asistentes la importancia de la vida, mostrando la grandeza de un vino espumoso en los momentos buenos y difíciles de la vida. Fran León durante las diferentes momentos de las intervenciones nos regalo un paseo por Jaén, Granada, Huelva y Almería, disculpándose por no catar ninguno vino de dichas zonas de las cueles siente una gran pasión y fervor.

Este evento fue seguido en directo por más de doscientas cincuenta usuarios, los datos de reproducciones no dejan de subir y ya superan las miles de reproducciones, con ello las aportaciones a Caritas.

Toda la parte técnica se la tenemos que agradecer al profesional de imagen y sonido Jacob Osuna de "Quédate En Streaming" qué magistralmente ayudo en la realización del evento.

Desde la Asociación Andaluza del Vino, sorprendidos por la fantástica acogida que ha tenido la emisión de esta cata, insisten en que se comparta el video para invitar a quienes lo deseen a seguir haciendo sus donativos en el Bizum de Cáritas al 33645.

Cáritas Española trabaja en Ucrania desde 2010, donde apoyamos diversos proyectos de acción social y de emergencia. Actualmente, la cooperación con Cáritas Ucrania se focaliza en varios centros de atención a personas con diversidad funcional y atención a familias vulnerables, así como la financiación de proyectos de emergencia en el Donbass desde 2014. En la situación actual, las oficinas de Cáritas continúan atendiendo a la población necesitada, teniendo en cuenta los actuales riesgos. Las 36 oficinas alrededor del país y la Cáritas nacional en Kiev y Lviv trabajan online. Todos los programas han reconvertido los centros en lugares de apoyo a desplazados internos que huyen del conflicto, la mayoría dirigiéndose al oeste del país o a cualquier punto fronterizo. Dependiendo de la situación concreta de cada región, también se está evacuando al personal de algunas oficinas (sobre todo en el Este y Kiev).

AAV se funda el 12 de marzo de 2018, con los fines de fomentar y promocionar la cultura del vino en general y la del vino andaluz en particular, y dinamizar y organizar eventos en torno al mundo del vino. Para el cumplimiento de los fines realizan actividades de actos públicos, culturales, formativos y promocionales. Organiza catas para estudiar técnicas y el análisis sensorial del vino. Y organiza y celebrar concursos, premios, convenciones, actividades formativas, etc...